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Non ci sono segreti: ora si impara a cucinare le cozze congelate

I moderni negozi di alimentari offrono ai visitatori come una vasta gamma di prodotti, ma a volte non è chiaro che a causa di questo o che i pasti possono essere preparati. Ad esempio, le vongole incredibili, gustosi e sani – Avete un idea di come cucinare cozze congelati in modo che rivelavano tutto il loro gusto favoloso come non rovinare la loro offerta 'carne' e per favore tutte intenditori ed estimatori di vostro talento culinario?

Tutti i tipi di ricette che permettono di cucinare deliziose cozze, ci sono un sacco, e il loro numero sta crescendo ogni anno, circa veloce quanto la popolarità di questi molto vongole. Molte persone come loro per un gusto straordinario, qualcuno preferisce la loro velocità di elaborazione, ma anche per una persona importante è la loro capacità di soddisfare la fame senza crollare chili in più. In aggiunta, ci sono buone forchette reali che amano sperimentare con il prodotto, la preparazione in modi diversi, aggiungendo una varietà di salse e condimenti. Queste sono le ricette utilizzate da chef professionisti, in grado di trasformare le cozze in un sofisticato "sapore" di qualsiasi ristorante di fascia alta.

Se volete sapere come cucinare le cozze congelate nel migliore dei modi, si prega di fare riferimento alla pilaf ricetta in greco, che richiederebbe i frutti di mare reale (500 gr.), Un filo d'olio e il riso (450 gr.). Inoltre, è necessario richiedere una quantità sufficiente di acqua (circa 900 ml.), Cipolle (1 gol.) E carote (1 pz.), Per non parlare delle spezie (sale, pepe e diversi tipi di curcuma – un insieme minimo). Prima di tutto è necessario pulire e tagliare le carote e la cipolla, poi friggerle in olio in una padella a pareti spesse o in un calderone fino fino a quando le verdure acquisiscono un appetitoso doratura. Inoltre, non ci può anche inviare le cozze – scongelati, pelati e ben lavati, e dopo cinque minuti di mescolandoli intenso, è possibile aggiungere i chicchi di riso lavati. Preparare il risotto dovrebbe cospargere con spezie a piacere, leggermente diluito con acqua, il riso non si attacca, e mescolare di tanto in tanto. Una volta che il risotto è pronto – circa un quarto d'ora – è possibile mettere un paio di spicchi d'aglio per ancora più allettante sapore per fermentare sotto il coperchio qualche minuto e inviare al tavolo.

E la prossima ricetta per come cucinare le cozze congelate delizioso, si propone di creare un meraviglioso flan, che oltre a crostacei includere salmone e fagiolini. Si dovrà prendere i seguenti ingredienti: pasta di ready-made, così come il ripieno servirà cozze, salmone atlantico (150 gr.), Fagiolini (900 g.) (250 gr.) (200 gr.). Sarà inoltre necessario per prendere il formaggio (100 gr.), Uova (4 pz.), Carote (1 pz.), Così come il latte, le briciole di pane e spezie. L'impasto deve stendere e metterlo su una forma imburrata, e quindi inviare nel freddo per un quarto d'ora, e in questo momento, far bollire i fagioli in acqua con succo di limone, mescolare all'aglio e spremuto a parte, impregnato. Prima come cucinare le cozze congelate, essi dovrebbero essere bolliti insieme con salmone, frutti di mare e poi mescolare con carote grattugiate e resti di aglio, il busto di pesce, eliminando le ossa e la rottura di una in piccoli pezzi. Durante l'ultima fase di riempimento collegato e presentato sulla pasta fredda in modo permanente, cospargere con una miscela di formaggio grattugiato (è meglio scegliere un solido grado) e briciole di pane. Dopo questo sarà solo battere le uova con il latte, versare la loro forma e spostarlo in forno per un periodo di mezz'ora a 40 minuti.

E se volete sapere come cucinare le cozze in gusci, poi scrivere un altro piccolo ricetta: Lessare le vongole in acqua acidulata con succo di limone, alle valvole di apertura, versare lo stesso succo, e servire ancora caldi con pomodoro, soia e salsa di aglio.