bakeware silicone: le loro proprietà e le raccomandazioni per l'uso

bakeware silicone possiede caratteristiche quali inerzia biologica – innocuità al corpo umano, e sufficiente resistenza alle alte e basse temperature, da -60 a +200.

Cottura dolciaria in silicone forma non può preoccuparsi sull'interazione silicone con prodotti alimentari, in quanto nel materiale di produzione è utilizzato che non entra in contatto con qualsiasi sostanza. Grazie a queste proprietà di bakeware silicone hanno una vita utile sufficientemente lunga, non vengono distrutti durante l'uso ripetuto non pregiudica l'appetibilità di prodotti da forno cotti.

Queste forme sono forniti nelle più diverse prestazioni: se si vuole si può acquistare la foto più originale, che viene poi visualizzato sui cupcakes, torte o altri dolci. Molti pasticceri amavano forma di silicone anche perché cotto confezione è molto facile da ottenere fuori forma, senza alcun danno, non ha nemmeno bisogno di essere lubrificato con olio. Questa forma di semplicemente rovesciato per rimuoverlo dalla prodotti da forno finiti.

Se una persona è impegnata nella preparazione di prodotti dolciari che utilizzano questi accessori per la prima volta, va ricordato che le paste a forma di silicio finito significativamente più veloce nel metallo. Inoltre, bakeware silicone può essere utilizzato per il congelamento dei loro contenuti in un congelatore o la cottura nel forno a microonde. Inoltre, questo materiale non ha paura di variazioni di temperatura, quindi non c'è bisogno di temere spostare direttamente dal freezer in un forno. Tuttavia, durante l'operazione, dopo un po 'di silicone bakeware può cambiare il loro colore originale, ma questo non pregiudica la loro funzionalità.

Raccomandazioni sull'uso di stampi in silicone per cottura:

Cuocere dessert sotto forma di silicone non è necessaria per lubrificare con olio differenza tradizionale utensili per cucinare. A causa di questa proprietà modulistica predisposta nelle sue confezioni possono essere considerati alimenti innocui.
Possibilità di applicazione delle forme con qualsiasi metodo di cottura. Nonostante il fatto che le forme create per la cottura, ma possono essere usati per fare gelatina, mousse, e senza timore di danni al calore nel forno a microonde.
Assicurarsi di mantenere lo stampo in silicone riempito con pastella o altri contenuti come silicone – sufficientemente materiale flessibile. Questa caratteristica è forse l'unico inconveniente di contenitore silicone.
Cuocere la torta, torta o altri prodotti da forno, è auspicabile per qualche tempo a guardare la cottura, perché il forno è sconosciuto e reagiscono per formare la temperatura selezionata. A seconda degli ingredienti utilizzati per la preparazione dolciaria speso diverso intervallo di tempo.
Alla fine della cottura cottura molto facile da rimuovere dallo stampo in silicone: basta ruotare e scuotere delicatamente il contenuto.

Prima di applicare il silicone bakeware accuratamente puliti con un detergente neutro utilizzando una spugna morbida, preferibilmente con una superficie ondulata. Se il modulo ha appena comprato e utilizzato in esso nulla hanno di preparato, dovrebbe essere leggermente unta di burro. In futuro, la cottura prodotti da forno nel forno, utilizzare i grassi non sono necessari.

Stampi in silicone notevolmente facilitato la preparazione di pasticceria molte casalinghe – con il minimo spreco di tempo è possibile ottenere dolci deliziosi e sani.