Come cucinare maccheroni e formaggio? Ricetta e diverse varianti

I piatti di pasta stanno diventando sempre più popolari. Inoltre, il processo di cottura si caratterizza per la semplicità e velocità, questi prodotti hanno un certo elenco di proprietà utili. In particolare, essi contengono una grande quantità di fibra alimentare che promuove il ritiro attiva di sostanze inquinanti e tossine. Inoltre, hanno un aminoacidi benefici, potassio, fosforo, calcio, ferro e vitamine del gruppo B e PP – tutto questo ha un effetto positivo sul sistema nervoso, migliora i capelli e la condizione delle unghie, allevia la fatica e possono migliorare l'umore. L'unica avvertenza, che vale la pena ricordare quando si sceglie la pasta – questi prodotti utili sono fatti da grano duro, e hanno un colore dorato naturale.

Uno dei piatti più semplici e gustosi – è maccheroni e formaggio. La ricetta per la preparazione è abbastanza semplice. E il piatto si è rivelato una deliziosa, meglio di cuocere in forno. Per creare un piatto per quattro persone, ingredienti necessari nei seguenti importi:

• 300 g di pasta;
• 350 grammi di formaggio solidi varietà;
• 2,5 tazze di latte;
• 3 cucchiai farina di frumento;
• 3 cucchiai burro o olio vegetale;
• sale e pepe qb.

Quindi, cominciamo a cucinare maccheroni e formaggio. La ricetta, nell'esempio della sua sequenza è la seguente:

1. formaggio strofinare Prima su una grattugia grossa. È preferibile assumere alcune varietà causa di questo piatto sarà molto più interessante.

2. partire calore latte riscaldato. Quindi aggiungere ad essa burro e farina, mescolando accuratamente la miscela da una corolla per evitare la formazione di grumi. Portare a ebollizione. Quindi rimuovere la piastra dal latte e aggiungere il sale (opzionale – e pepe) e la metà del formaggio grattugiato in precedenza.

3. Cuocere la pasta in acqua bollente per 10 minuti. portandoli prontezza, utilizzando colino scarico acqua e lavare la pasta acqua. Aggiungere una salsa di formaggio preparato in precedenza. Tutti mescolare accuratamente.

4. riscalda la teglia e ungere con olio. Mettere il composto ready-made di pasta con salsa e cospargere con il resto del formaggio grattugiato. Entro 20-25 minuti in forno infornate a 180 gradi.

Se avete intenzione di cucinare maccheroni e formaggio ricetta possono anche diversificare utilizzando uova. Questo piatto è chiamato casseruola di maccheroni e formaggio. E 'abbastanza per essere gli stessi ingredienti che sono stati descritti in precedenza, con l'aggiunta di 4 uova. Cooking Pasta con uova e formaggio, i passi stessi come sopra. Solo quando la pasta si preparò, hanno aggiunto, non solo la salsa di formaggio, ma anche uova, precedentemente battuti con l'aiuto di, per esempio, una forchetta. Inviando una casseruola sul tavolo in un leggermente fresco, può essere decorato con l'aiuto di ramoscelli verdi o pezzi di pomodori freschi.

Come si può vedere dalle ricette di cui sopra proposti, creare piatto soddisfacente, gustoso e sano di pasta in casa è abbastanza facile. Inoltre, andando a cucinare maccheroni e formaggio, una ricetta può essere scelto in base alle preferenze personali di ogni utente. Inoltre, nel processo di creazione di questo piatto, l'uso di fantasia è da accogliere con favore, come la pasta è abbastanza armoniosamente combinato con molti prodotti.

Vale la pena ricordare che, secondo la ricerca nutrizionisti, la pasta da soli non causano problemi con sovrappeso. Influisce sul vita snellezza possono in primo luogo i prodotti utilizzati in combinazione con loro. Da soli, come maccheroni e formaggio e uova aggiungendo, sono pasti a basso contenuto calorico. Di conseguenza, la scelta di un tale potere non consente sorgere come il peso in eccesso e vari problemi di salute.