bastoncini di patate con formaggio, fritti in padella

Cosa potrebbe essere più deliziose patate fritte ripiene di prodotto lattiero-caseario? Questa domanda si pone in persone che fanno bastoncini di patate pranzo con formaggio ed erbe aromatiche. È particolarmente degno di nota che questo piatto originale richiede un minimo di tempo e ingredienti semplici.

patate Delicious attacca con formaggio: una ricetta

Prodotti richiesti:

• tuberi di patata fresca piccoli – 6 pezzi;.
• varietà di formaggio (preferibilmente acquisiscono olandese o russo) – 200 g;
• uovo grande – 2 pezzi;.
• farina di grano o di mais – 2 cucchiai grandi;
• pane grattugiato – 110 g;
• sale iodato – aggiungere a piacere;
• fragrante pepe nero – qualche pizzico;
• aneto e prezzemolo appena raccolte – 1 mazzetto;
• olio raffinato di semi di girasole – 180 ml (torrefazione piatti).

di trasformazione di ortaggi

Per bastoncini di patate con formaggio rosolato in padella rapidamente, il prodotto principale è tenuto a bollire con la buccia. Per questo fresche tuberi devono essere lavati accuratamente, immerso in acqua bollente salata e cuocere finché sono teneri circa 25 minuti. Quindi è auspicabile fare in modo che non cadano a pezzi durante il trattamento termico. Una volta che le patate sono morbide, è necessario raffreddare, togliere la buccia sottile e tagliare su un grande grattugia.

Il processo di preparazione delle fondazioni

bastoncini di patate con formaggio comprendono non solo i tuberi bolliti, ma anche 2 uova di gallina e grano (disponibile mais) Farina. Questi ingredienti sono necessarie affinché il processo di hamburger friggere è compilato in modo collassato, e ottenere una forma stretta e curato. Così, i prodotti denominati dovrebbero essere aggiunti alle patate grattugiate, un'ulteriore messa sapore di pepe e sale, e poi mescolare bene.

corsi di formazione

bastoncini di patate con formaggio fatto abbastanza facilmente. Per questo è necessario prendere un grande cucchiaio 1.5 cieco massa esso panetto allungato (lo spessore di circa 1 cm) e messo in formaggio a pasta dura brusochek mezzo. Prodotti lattiero-caseari si consiglia di cospargere di prezzemolo fresco tritato e aneto. Dopo di che, la fondazione è necessaria per avvolgere il ripieno completamente rovesciato, poi rotolare nel pangrattato. Per analogia eseguito tutti gli altri prodotti semilavorati.

trattamento termico

bastoncini di patate con formaggio, una foto che potete vedere in questo articolo, devono essere cotti in una padella con l'olio sufficiente. In un momento in una padella 7-8 brusochkov. Dopo la loro parte in basso sarà roseo, tutti i bastoni devono essere immediatamente invertito, utilizzando la spatola. Questo trattamento non solo per rendere il piatto deliziosa e croccante, ma contribuiscono anche al rammollimento del ripieno di formaggio.

Come portare in tavola

Bastoncini di patate, formaggio e verdure dovrebbero essere ospiti presenti come un delizioso e snack leggeri in una calda o tiepida. Anche per questo piatto si consiglia di applicare la crema, ketchup piccante, maionese magro o pomodoro.