Snack tartlet – un approccio individuale

Snack un tortino può essere sia calda e fredda. ALLA carte sul tavolo vacanza aspetto elegante, è comodo per la padrona di casa, che si sta preparando questa tabella, e per gli ospiti, perché non hanno bisogno di fare movimenti non necessari sul trasferimento di grandi piatti qua e là. E, naturalmente, spuntino tortino di solito deliziosa, varia e ben incorniciato. È possibile variare il ripieno di vostro gusto, il gusto degli ospiti, v'è anche possibile approccio individuale. Molte persone non mangiano una cosa o un'altra. Gli ospiti scegliere da tartlets cipolle, olive o gamberetti, davvero infelice. Rendere tutti felici, e preparare personalizzati pasti per la tavola di festa! Tartellette sono ideali per questo scopo. Per otturazioni utilizzati nulla, tutte le tue preferite insalate, affettati solo molto più piccolo. Tartellette, anche, possono cucinare qualsiasi: sabbia, soffio, patate, anche da fiocchi di mais e patatine fritte.

antipasto freddo in tortino: conchiglie

Necessità di crostatine: Congelati lievito pasta sfoglia, un po 'di farina – pripylit tuorlo d'uovo tavolo.

Primo ripieno: cento grammi di anguilla affumicata, un centinaio di grammi di crema di formaggio, avocado, due cucchiaini di maionese e cinquanta grammi di formaggio a pasta dura. Secondo ripieno: caviale di salmone, burro, olive.

Preparazione. Scongelare la pasta, stendetela su un tavolo infarinato. stampo taglio conchiglie futuri, pressati da un lato la pasta è aumentato meno coltello ventilatore realizzare incisioni che imitano il guscio superiore. Su una teglia da forno leggermente unta d'olio stendere i gusci, lubrificare solo la parte superiore (non i lati) tuorlo d'uovo sbattuto e cuocere per quindici minuti a duecento gradi. Si dovrebbe arrossire, ci vuole tempo per variare a seconda del forno. tartlets forno fresca durante la preparazione di riempimento. Tagliare l'avocado a metà e togliere tutta la polpa con un cucchiaio. Eel smantellare, rimuovere i semi. formaggio a pasta dura strofinato su una grattugia fine. Tritare in un anguilla frullatore, crema di formaggio e avocado, mescolare il composto con la maionese. Tartlets con attenzione "per aprire il" coltello con un ampio, bordi non appiattite, ma non fino alla fine del dorezat: solo così si possono sborsare per "aprire". Compila il "guscio" di peso cucinato con anguilla e cospargere con il formaggio grattugiato, mettete il ripieno in cima ad un olivo. Tutto intuire che è la perla, ed essere felici. Nella seconda versione sarà farcito uova. Burro finemente finemente tagliata a dadini, mettere in un top tortino – uova e fette di olive verdi e nere. Guarnire con le erbe.

Snack Tortino ai funghi

Necessità di tartlets con due cucchiai di zucchero, trecento grammi di burro, quattro e mezzo tazze di farina, tre tuorli d'uovo, mezzo cucchiaino di sale e soda. Per il ripieno: trecento grammi di funghi, mezzo peperone rosso, la metà degli spicchi d'aglio, centocinquanta grammi di gamberetti, un po 'di caviale, cipolla squartato, il succo di limone, olio d'oliva, pepe, erbe aromatiche e sale.

Preparazione: La macinatura dell'olio con i tuorli e lo zucchero, aggiungere il sale, il bicarbonato di sodio, farina, impastare la pasta non è lungo. Abbattere la palla e mettere un'ora in frigorifero, avvolto in un foglio. Riempire gli stampi l'impasto, cospargere il fondo del pisello o di semi, che era dove poi mettere il ripieno. Forno a centottanta gradi fino a cottura. Rimuovere i fagioli da tortine. Cool. Gamberetti gettare in acqua bollente, chiudere il coperchio per cinque minuti. Non bollire! Estrarre, svuotare l'acqua. Cool. Soffriggere in olio d'oliva, cipolle e funghi, lasciar raffreddare, aggiungere il succo di limone, l'aglio grattugiato, le erbe tritate e pepe nero. Podsolit. Mettere in tartlets, di infliggere un'ammenda maglie della maionese, mettere sottili strisce di peperone dolce, sulla gamberetti e guarnire con i verdi e caviale.

Snack Tortino: aringhe con caviale di salmone

Avrete bisogno di: tre patate grandi, duecento grammi di formaggio a pasta dura, uova. filetto di aringhe, cetrioli, maionese, crema di formaggio, cipolla e erbe aromatiche.

Preparazione: Grattugiare le patate crude spazzolato finemente, spremere il succo. Connettiti con il formaggio grattugiato, l'uovo, mescolare bene. Ungere gli stampi con olio, disporli nella miscela di patate. Cuocere in forno a duecento e venti gradi minuti. Cool. Aringa filetto tagliato finemente e mettere sul fondo delle tortine. Cetrioli, cipolle, tritare verde e immessi sul aringhe. Riempire la cagliata con aggiunta di erbe e maionese. Guarnire con caviale rosso e verdi.