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barrette di muesli: come fare a casa? barrette di muesli: beneficio o danno

Certamente oggi ci sono poche persone che non amano talvolta viziati tavolette di cioccolato, gelato, torta, fetta di torta e altri dolci. Ciò è particolarmente vero per i bambini. Dopo tutto, nonostante gli ingredienti nocivi presentati, hanno ancora chiesto di acquistare un gustoso trattare.

barrette di muesli – una buona alternativa per confezioni moderne. Inoltre, tale dolcezza opzionalmente acquisto nel negozio. Conoscere un sacco di diverse ricette presentate un trattamento può essere molto veloce e facile da preparare a casa, in tal modo di accontentare tutti i membri della famiglia.

Quindi, diamo un'occhiata insieme, come fare una tale deliziose e utili elementi.

barrette di muesli: ricetta passo

Per creare un tale dolce, è necessario acquistare i seguenti componenti:

  • Fiocchi di avena – 2 tazze di taglio;
  • verde mela, acida – 1 pc;.
  • morbido dolce di pere – 1 pc;.
  • grande banana matura – 1 pc;.
  • mandorle tostate (si possono anche prendere le arachidi o noci) – 3 grandi cucchiai;
  • prugne e uva passa senza semi, albicocche secche – aggiungere a piacere e gusto.

Trasformazione dei componenti principali

barrette di muesli può essere fatto con ingredienti diversi. In questa ricetta, abbiamo deciso di usare solo frutta fresca e matura, farina d'avena , e gli altri componenti opzionali. Prima di creare un dessert ogni prodotto acquistato richiede un attento processo. Per fare questo, lavare le pere, mele e banane, e poi asciugarli asciutto e pulire la buccia è sottile, se è necessario. Inoltre, due primo ingrediente dovrebbe grattugiare. Per quanto riguarda le banane, è opportuno mettere in una ciotola profonda e impastate in una purea omogenea senza grumi con una forchetta o tolkushkoy.

Va inoltre notato che le barre di casa muesli sarà più sano e delizioso, se ad esso per aggiungere altri ingredienti come frutta secca e noci. Per fare questo, uva ben lavate, albicocche secche e prugne, poi versare acqua bollente e lasciare da parte per un breve periodo (3-6 minuti). Questa procedura privare completamente sporco e polvere prodotti. Va notato che per troppo tempo sopportare gli ingredienti in acqua bollente non è necessaria, perché sono morbidi e hanno assorbito troppa acqua, rendendo difficile il processo di formazione di un dolce. Dopo la frutta secca da lavorare, devono essere tritare finemente con un coltello. Si richiede inoltre un noci lavata separata, asciugarle in una padella o nel forno a microonde, e poi battere in grandi circuiti integrati.

Il processo di formazione e di trattamento termico

Prima di effettuare barrette di muesli al forno, devono essere ben formati. Per fare questo in un piatto deve essere collegato ai seguenti prodotti: fiocchi d'avena, mela grattugiata e la polpa di pera di banane, frutta secca e noci tritate. Questi ingredienti devono essere mescolati accuratamente per ottenere una massa densa omogenea, che notevolmente simile alla consistenza della pasta densa.

Dopo le azioni di cui sopra base necessaria uniformemente messo sul piatto, che è necessaria per far progredire la carta pergamena vystelit. Quindi, allineare i bordi della massa da cucchiaio e immediatamente messo in forno. barrette di muesli devono essere cotti ad una temperatura di 185 gradi per 16-22 minuti o fino a cottura ultimata.

Come presentare cereali dolce al tavolo?

Dopo il frutto mosto d'avena un po 'indurito, la sua calda deve essere tagliato in pezzi alla carte, raffreddare leggermente e servire con il tè o latte.

Come cucinare rapidamente un dessert con il miele?

barrette di muesli in casa può essere fatto non solo con l'uso di frutta fresca, ma anche con calce o di qualsiasi altro miele. Per questo abbiamo bisogno:

  • fiocchi d'avena – 250 g;
  • essiccata (può prendere un mix pronto) – 200 g;
  • i dadi greggio o torrefatto – 100 g;
  • olio vegetale inodore – 30-50 ml;
  • miele di tiglio o di qualsiasi altro – 90 ml.

Preparare gli ingredienti

barrette di muesli presentati a casa sono fatte più o meno allo stesso modo come nella ricetta precedente. Tuttavia, la differenza tra loro è ancora lì. Pertanto, è necessario prendere una miscela di frutta secca, accuratamente lavarli, asciugarli e poi tagliato in piccoli pezzi. richiesto anche per ordinare noci, vengono risciacquati in acqua tiepida, leggermente fritto in una padella (è possibile in un forno a microonde) e libbra in una grande cucciolata con il matterello o frullatore con ugelli coltelli.

Per barra di muesli (contenuto calorico del prodotto è mostrato di seguito) è stato più uniformi e belle fiocchi d'avena acquisito consigliati anche per schiacciare. Per fare questo, è meglio usare un macinino da caffè. Ma se un tale dispositivo nella vostra casa non era niente terribile. Dopo tutto, questo dolce sarà ancora ottenere un gustoso e dolce.

Modellatura e prodotti da forno

Dopo la preparazione dei componenti principali si può procedere in modo sicuro per la preparazione immediata di dolci. Per fare questo in un piatto è necessario collegare la farina d'avena, noci e frutta secca. Successivamente, tutti gli ingredienti devono essere leggermente riscaldato sapore di miele (con l'aggiunta di olio vegetale) e mescolare accuratamente. Poi è richiesta una piccola forma per la cottura lay pergamena viene uniformemente messo nella miscela preparata e accuratamente compattato. Riempito con piatti deve essere messo in forno pre-riscaldato (a 165 gradi) e cuocere per circa mezz'ora fino a doratura.

Il prodotto finito deve essere completamente freddo, tagliato in piccoli bar e presentare al tavolo. Buon appetito!

La ricetta più semplice per dessert

Come rendere granola bar in modo rapido e senza la cottura in forno? Risposta ad una domanda è presentata alla ricetta. Per preparare questo dessert devono essere acquistati:

  • miscela di fiocchi di avena, frutta secca e noci (può essere effettuata indipendentemente e possono essere acquistati già pronti) – 200 g;
  • miele di qualsiasi tipo – ¼ tazza;
  • sabbia di zucchero – 2 cucchiai grandi;
  • burro fresco cremoso – '70

processo di preparazione

miscela muesli o acquisto non richiede molto finemente macinato in un macinacaffè e messo da parte. Quanto segue è quello di fare lo sciroppo di cottura. Per fare questo, è necessario mettere in una ciotola di metallo qualsiasi varietà di miele, zucchero e burro. Mescolare tutti gli ingredienti devono essere messi a fuoco molto basso e, sempre mescolando, cuocere fino a quando caramello liscio.

Dopo entrambe le barre del futuro sarà pronto, hanno bisogno di combinare in una pentola e mettere uno strato uniforme su carta pergamena. Cuocere in forno per un tale prodotto in forno non è necessario. Infatti, dopo una breve esposizione al caramello aria calma indurisce, e dessert assumerà una forma stabile. Successiva dolce strato è necessario per tagliare in piccoli pezzi e presentare al tavolo, insieme con latte magro o tè caldo.

barrette di muesli: beneficio o danno?

Oggi, ci sono un sacco di polemiche sul fatto che tali prodotti utili dolci o no. Ciò è in parte dovuto alla preoccupazione che la rappresentazione delle barre sono spesso inclusi nella dieta dei bambini e adulti sono percepiti come spuntini sani. Ma com'è la situazione in realtà?

Come sapete, il senso dei benefici di tali prodotti è perché includono i cosiddetti cereali. Ma se si vuole veramente ottenere il maggior numero di vitamine e fibre, è meglio utilizzare il prodotto nella sua forma pura, con l'aggiunta di latte. Dopo tutto, non si sa che contengono cereali acquistati barrette di muesli. "Perdere peso in una settimana!" – questo detto breve ma impressionante contiene molte etichette di questo dolce. Allora perché i nutrizionisti non consigliano di utilizzare il prodotto presentato ai vostri clienti? Il fatto che l'uso di tali barre per la figura e il tratto gastro-intestinale – è solo un mito. Dopo calorica questo prodotto è di 400 unità di energia (e più!) Per 100 grammi. Inoltre, barrette di muesli (beneficio o danno sono indagati in questo articolo) devono essere considerati unicamente come dolcezza. E questo è dovuto al fatto che alcuni prodotti di zucchero supera il 60% al tasso corrente del 15%. Tale contenuto di prodotti dolci può comportare la comparsa di carie così come il diabete o obesità. Tra l'altro, alcuni produttori di queste barre al posto dello zucchero aggiunti al dessert chiamato sciroppo di maltitolo, che è molto più calorie e nocivi.

Acquistando cereali al supermercato, non bisogna dimenticare il fatto che molto spesso contengono diversi gusti, grassi saturi, conservanti, frutta chimica lavorati e altre sostanze che influenzano negativamente non solo sulla figura umana, ma anche il normale funzionamento del suo gastrointestinale tratto.

In considerazione di quanto sopra, si precisa che in-store acquisto di barrette di muesli, è possibile riscontrare un disturbo intestinale e altri problemi. Se si acquista questi prodotti, al fine di perdere peso, non dimenticate che l'inclusione di grandi quantità di zucchero e grassi saturi rende questo prodotto non è più basso in calorie rispetto al cioccolato classico.

Ma cosa fare se si vuole perdere qualche chilo in più e ad abbandonare tali prelibatezze oltre le vostre forze? In questi casi, i nutrizionisti consigliano di mangiare un bar fatti in casa fatti in casa. In effetti, durante la creazione delle chicche che si possono fare per controllare il contenuto calorico del prodotto, aggiungendo che non è lo zucchero e miele, noci non tostate, e fresco, e così via. D. Per quanto riguarda il prodotto acquistato, allora è meglio non usare o acquisire rare.