Baking di yogurt – semplici ricette per tutti i giorni

Yogurt – è molto utile e prodotti lattiero-caseari facilmente assimilabile. Preparandolo da un antipasto speciale contenente batteri lattici. Vi offriamo alcune ricette da cagliato.

Cottura di preparazione yogurt è ingredienti semplici e relativamente a basso costo.

Prendiamo, per esempio, i cookie. Si arriva in aiuto di farina – 400 grammi, la metà tazza di zucchero, 50 grammi di olio vegetale, succo di limone – circa 2 cucchiai di incompleta, un po 'di soda, yogurt – 2 tazze per decorare i biscotti – zucchero a velo e un po' di burro per ungere.

Il profondo (per facilità di miscelazione) versare piatti acida, olio vegetale, zucchero e batti fino bordo liscio. Gettare soda (dopo aver pagato, in modo che la pasta finita chuvstvovalya suo gusto) e la farina, che è la cosa migliore per vagliare per l'ossigenazione. Impastare un impasto morbido, e posizionare sul tavolo, una piccola spolverata di farina e stendere ad uno spessore di 5 millimetri. È notevole che questa ricetta comporta la formazione dei biscotti dopo la cottura, la pasta che viene tirata necessità di definire completamente su una teglia da forno (pre-oliato). La temperatura all'interno del forno dovrebbe essere di circa 180 gradi. Determinare la disponibilità del colore – il futuro dei biscotti dovrebbe essere d'oro. Non averlo lasciato raffreddare, tagliare in pezzi di dimensioni desiderate e cospargere con zucchero a velo.

Torta da cagliata e deliziare la vostra famiglia e gli ospiti. Preparazione troppo facile.

Ma una tazza di yogurt è utile a voi 400 millilitri di latte, 4 uova, zucchero – fino a due bicchieri della stessa quantità di farina, una confezione di burro, noci, soda spenta.

Fai la schiuma lussureggiante, battendo 2 uova, metà dello zucchero, il bicarbonato, dopo aver pagato il suo aceto. Quindi aggiungere lo yogurt e una tazza di farina. Tutto da capo, mescolare e suddividere in tre parti.

Prendere una teglia da forno, spennellare con un po 'del suo petrolio. Mettere sotto forma di un pezzo di pasta, mettere in forno preriscaldato e cuocere fino a cottura. Fate lo stesso con il resto della pasta.

Mentre dolci sono cotti, è possibile preparare la crema. Per fare questo, i restanti due uova, mescolare con farina e zucchero. Far bollire il latte. Messa di farina, uova e zucchero Mettere nel latte bollente e continuare a riscaldare già a fuoco basso fino a quando addensato. Aggiungere la panna burro, mescolando di massa rapidamente caldo. Mettere la crema luogo freddo (o anche un frigorifero) per 20 minuti.

torte finiti grasso con una crema, aggiungere uno all'altro, e la parte superiore, cospargere noci tritate in cima alla crema.

Cottura di yogurt può essere molto diverse – si può cucinare e deliziose frittelle.

Prendere due uova, due tazze di farina, un po 'di sale, soda, due tazze di yogurt, un paio di cucchiai di olio vegetale raffinato, tre o quattro cucchiai di zucchero.

Ben prima di tutto sbattere le uova, lo zucchero, il bicarbonato e il sale. Qui, aggiungere lo yogurt, a poco a poco aggiungere la farina, mescolando continuamente. per ottenere una consistenza liscia di panna acida liquida. Densità di prova può essere regolata con l'aggiunta di yogurt o farina. L'impasto è pronto, aggiungere l'olio vegetale e mescolare nuovamente.

Lasciare che la pasta in infusione per mezz'ora – poi si gonfia di farina e frittelle saranno notevolmente più gustoso.

Prima di versare la pastella nella padella, scaldare bene. Hot, spennellare con olio e versare la pasta. Quindi, come si fa ad aggiungere l'olio vegetale, le frittelle non bruciare. Ma se amate il cibo più grasso – prima della cottura ogni nuova piastra frittella possono essere lubrificati con olio. Frittelle si rivelerà non proprio sottile, ma è conveniente per essere farcito con carne, uova, Pluck o dolci – marmellate, formaggi.

Come si può vedere, dolci da cagliata non prenderà un sacco di tempo e possono anche prendere il suo giusto posto sulla scrivania. Con un piccolo sforzo, si prepara un delizioso pasto per la famiglia e gli ospiti, e non avrete a pasticciare con pasta lievitata. Baking di yogurt – un modo degno di mostrare la vostra abilità culinarie.