Mimosa con il formaggio. Gourmet Ricetta

tavola festiva Molto spesso decorato è un bouquet variegato di insalate, antipasti, piatti caldi, frutta, bevande alcoliche e analcoliche. Ogni parte di questo bouquet è interessante e importante di per sé attraente, ma le insalate più inaspettati e originali sono solo il gusto. Senza la loro partecipazione, non corre, non il pranzo o la cena di partito. La loro vasta gamma di incomprensibile anche per gli chef più entusiasti e professionali.

Insalata – un piatto per ogni gusto e colore. Sono dolce, acido e salato. Ogni nuova ricetta – un mistero gusto: in esso? Per qualcuno di provare come molte varietà di insalate – questa è la felicità, per altro, il gusto familiare familiare più piacevole. Questi sono familiari a molti Olivier, insalata di granchio, insalata e, naturalmente, il nostro piatto preferito della primavera chiamato "mimosa". È fatto tutti i familiari cuochi ricetta, ma per una buona casalinga è importante portare qualcosa di diverso per ogni piatto, e lei sta andando a sperimentare. Fare piccoli aggiustamenti alla ricetta spesso sfociano in qualcosa di speciale e misterioso nel suo gusto. In questo piatto di sorprendere i propri cari. Vi diremo circa il modo più semplice e familiare di creare una mimosa. Come preparare un'insalata come un conservatore appassionati di cucina russa?

Mimosa con il formaggio. ricetta

ingredienti che ti servono per comprare in anticipo, per preparare, per evitare incidenti spiacevoli. Quando tutto è, si può iniziare la cottura. Quindi, abbiamo bisogno: in scatola (in olio), patate, carote, un paio di uova, cipolla, sale e maionese (si può sostituire panna acida) e il formaggio. Come si può preparare una mimosa con formaggio? La ricetta è semplice e interessante. La preparazione non richiede particolari abilità o attrezzature complicate. Tutto ciò che è necessario, abbiamo in cucina; creare mimosa formaggio – un'insalata, un passo per passo la ricetta che vi dirà su tutte le sfumature della cucina e molto utile, soprattutto per i principianti casalinghe.

Quindi cominciamo. Nella prima fase, abbiamo bisogno di lavare le patate e le carote, messi in una pentola piena d'acqua e mettere sul fuoco. Quando le carote e patate sono cotte (possono essere facilmente forato con una forchetta o un coltello), danno raffreddare e pelati. Accanto alle cipolle non aveva il sapore di amarezza, è necessario tagliare finemente e versare acqua bollente in una casseruola. Dopo dieci minuti, l'acqua viene drenata. Patate e carote finemente grata. Seguito da un cuoco bollito delle uova. Una volta che si raffreddano, separare la proteina dai tuorli d'uovo. Questi ed altre parti delle uova finemente sbriciolano utilizzando una grattugia o un coltello. L'ultima cosa che ci prepariamo gli ingredienti – conserve di pesce, che deve essere superata, in modo che non v'è minima quantità di olio, e schiacciare il pesce con una forchetta fino a che liscio.

Ora cominciamo a diffondere i nostri prodotti sono realizzati in strati. Il primo, strato inferiore è conservato il pesce. E 'prevista l'albume d'uovo e striscio maionese. Poi decomporre uniformemente carote e mantello con l'intera superficie. Quindi, che facciamo con cipolla, patate e formaggio grattugiato, e fino alla cima – tuorlo, che non è più necessario per coprire la maionese. Essi assomigliano fiori di mimosa e di essere una decorazione di lattuga e rametti o foglie di verde aggiunti. Che è così semplice da preparare un'insalata con mimosa formaggio. La ricetta è chiara e accessibile a tutti noi. L'aggiunta di piatti di caseificazione gusto più morbido e delicato. Inoltre, lo strato superiore del formaggio è un ottimo sfondo per "disegnare" il tuorlo e le decorazioni di verdure.

Ricetta per un insalata mimosa è molto semplice. La creazione di tali piatti per deliziare, e quando, infine, sarà possibile degustare – sarà un evento piacevole. Su qualsiasi tabella di vacanza dovrebbe essere che i mimosa per decorare con formaggio, una ricetta che ora è nella vostra collezione. E 'un piatto dal sapore gradevole, soddisfacente e sana.