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Questo Scotch Whisky

Scotch whisky, secondo le statistiche, è una delle bevande più venduti. In media, per circa trenta secondi di bottiglie vendute nel mondo.

La storia della origine della bevanda è un mistero, si sa solo che ha cominciato a impegnarsi nella produzione Celti. La parola "whisky" deriva dal "acqua della vita" celtica che consente già per elevarlo al rango di una bevanda speciale.

Scotch whisky in vista degli irlandesi, canadesi, giapponesi e statunitensi combinati. Si tratta di una forte bevanda alcolica, che è molto apprezzato dagli amanti di alcol di qualità.

Per questo chiamato whisky scozzese, secondo gli standard internazionali alcool distillato dovrà avvenire esclusivamente in Scozia di grani di terra e acqua; fermentato con lievito; hanno un sapore di materie prime utilizzate per la sua produzione; invecchiato in botti di rovere per almeno tre anni; e contenere additivi diversi dal caramello e acqua.

Scotch whisky è anche chiamato il nastro, che è il suo pieno sinonimi. Questa bevanda è diviso in cinque categorie classiche. Le sue principali varietà sono le seguenti:

  1. Il whisky di malto, il 100% dei grani prodotta prima distillata. Molte persone preferiscono questo.
  2. Whisky di grano. E 'anche distillato fuori dall'acqua e il grano su una produzione. Ma a sua produzione può essere utilizzato non solo per l'orzo, ma altri cereali.
  3. Blended Scotch Whisky – una miscela di grano e single malt whisky provenienti da diverse distillerie. Tale bevanda è ora il più comune.
  4. Blended whisky di malto creato da diverse bevande al malto provenienti da diverse distillerie.
  5. grain whisky blended creato mescolando diversi distillata.

Questa bevanda può essere prodotto solo in Scozia. Le principali materie prime per la sua industria – orzo. In primo luogo il malto sta andando, allora è asciugati con fumo di torba, in cui specifica il sapore della torba è una caratteristica che ha un whisky scozzese.

Il marchio della bevanda è estremamente vario. In totale ci sono più di duemila, ha prodotto più di un centinaio di piante in Scozia. Alcuni dei marchi più noti – è Grouse famoso del Johnnie Walker l'etichetta di Red, Long John, Hankey Ringhiera, Clan Campbell, Crema Highland del Maestro e molti altri. In Russia, le marche più popolari sono Jameson, Bushmills e Paddy.

La maggior parte della bevanda prodotta oggi è il blended whisky, che è una miscela ottenuto dal taglio di malto e di grano whisky. Unendo la prima volta la tecnologia è stata utilizzata nella distilleria Endryu Ashera nel 1853.

Un buon Scotch Whisky, il cui prezzo è determinato dal suo marchio e l'esposizione, tuttavia, non è mai a buon mercato. I prezzi partono da venti dollari a bottiglia. La bottiglia più costosa di scotch (ritardo di più di 150 anni) è stato venduto all'asta per quasi sessanta mila dollari.

Whisky con buona esposizione è considerata una bevanda che si trovava in botti di 10-12 anni, almeno – almeno tre. A seconda della zona di produzione, l'alcol si differenziano aroma e sapore.