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Taittinger – Champagne d'élite francese: foto, descrizione, recensioni

nessuno reception interstatale o cena costosa è completa senza champagne da tutto il mondo – Taittinger. E 'l'unico marchio di Champagne che è di proprietà privata e la famiglia continua, dato quasi un centinaio di anni fa, per mantenere uno spumante di alta qualità.

Casa Storia champagne Taittinger

trading house champagne Taittinger è uno dei più antichi di Champagne. La storia della sua origine si riferisce al 1734 ed è associata con un nome diverso «Fourneaux» dal suo fondatore Jacques Forno.

Quasi due secoli più tardi, nel 1932, il vino della casa ha acquistato un altro francese – Pierre Tettenzhe. Da allora inizia una nuova era nella storia dei vini spumanti – v'è un marchio di Taittinger. A partire da quest'anno, l'azienda inizia a crescere e svilupparsi.

Nel 1952 è stato rilasciato la prima bottiglia di spumante, che è riconosciuto in tutto il mondo come tra gli intenditori, i critici, e tra le bevande gli amanti del marchio Taittinger – Champagne Comtes de Champagne Blanc de Blancs. La prima parte del nome è letteralmente tradotto come "il conte di Champagne", e indicando l'affiliazione del re di Navarra Thibault IV della comparsa di vinificazione nella regione.

Secondo la leggenda, nel XIII secolo, è stato portato dal Chardonnay vitigno crociata, che ha iniziato lo champagne moderno. In segno di gratitudine per questo, oggi su tutte le bottiglie di marca Tettenzhe presente figura Troubadour Cavaliere. Lo stesso champagne Taittinger nella sua composizione ha un tocco dominante di Chardonnay.

Con tutti questi anni è rimasto in famiglia data di base la proprietà della casa di commercio. Solo nel 2005 del marchio Tettenzhe è stato acquistato da una società americana. Ma un anno dopo il nipote del fondatore della società è tornata alla proprietà privata, e continuò l'attività del nonno.

Vigneti e la produzione di vino

Quasi 300 ettari di terreno di proprietà a Champagne casa di champagne Tettenzhe. La metà di loro sono vigneti, Pinot Noir, una terza area – Chardonnay, il resto – Pino Miniera. Tutta l'uva raccolta viene utilizzato per produrre il proprio champagne.

Ma, purtroppo, la raccolta non può coprire tutte le esigenze della società. Ogni anno, la casa di commercio produce cinque milioni di bottiglie l'anno. Questo è un sacco, per cui l'azienda acquista inoltre uve provenienti da piccoli produttori.

Il principale successo di Taittinger – Champagne di alta qualità dalle migliori uve. Con i materiali naturali del vino società rende molto elevate esigenze, ma il risultato finale è valsa la pena.

Taittinger-champagne: prodotti

La gamma di casa commerciale sono diversi tipi di vino spumante da diverse varietà di uva. Qui di seguito sono solo alcune delle posizioni.

  • Brut Reserve -zolotisto colore paglierino e tonalità miele di frutta fresca al palato. La percentuale di Chardonnay nella composizione è 40%.
  • Demi-Sec – pallido dorata champagne semi-secco con un gusto delicato pesca. Questo spumante è l'ideale con i dessert.
  • Nocturne Rose – champagne secco nobile saturo di colore rosa. In perfetta sintonia con il gusto di dolci al cioccolato, dolci appena sfornati e confetteria.
  • Prelude Grands Crus – champagne secco da uve di Chardonnay e Pinot Nero in volume uguale. Colore – giallo paglierino, con un intenso retrogusto di agrumi.
  • Brut Prestige Rose – champagne rosa con un delicato, vellutato, il gusto frutti di bosco.
  • Les Folies de la Marquetterie – spumante bianco secco con un sapore fruttato. Vincitore di numerosi premi in concorsi internazionali.
  • Brut Millesime Taittinger – Champagne giallo pallido, con il profumo di frutta bianca e bacche in un bouquet raffinato.
  • Comtes de Champagne Blanc de Blancs – champagne secco giallo brillante pallido con numerose bolle d'aria. Ha un sapore liscio intenso e ricco retrogusto. Endurance Term champagne in botti di rovere – fino a 10 anni. Composizione di spumante – 100% Chardonnay.
  • Comtes de Champagne Rose – vino spumante è intenso colore rosa-viola con gusto di mirtillo e arancio e note speziate di cannella e menta.

Taittinger-champagne: recensioni

Forse non sarà possibile trovare una persona che sarebbe degustazione di champagne indifferente Tettenzhe. Gli acquirenti insoddisfatti solo di prezzo. spumante Elite – molto costoso.

Taittinger – Champagne, una foto di che viene presentato in precedenza, ha ricevuto tali assaggiatori recensioni popolari:

  • questo è il miglior vino spumante in esistenza;
  • note fragranti di fiori e frutti;
  • gusto raffinato;
  • una deliziosa champagne;
  • qualità in tutto, dalla l'etichetta e la bottiglia al gusto della bevanda.

Champagne Tettenzhe una volta ha colpito anche i leader mondiali. Entusiasta di suo gusto era anche Nikita Khrushchev.

I prezzi per i prodotti di Taittinger

Prodotti Trade House Tettenzhe si riferisce alla più alta categoria di prezzo, ma provare per tutti vale la pena. Come tra tutta la gamma dei vini spumanti, è possibile scegliere l'opzione a prezzi accessibili. Quanto è Taittinger prodotti?

Champagne della migliore qualità prezzo Comtes de Champagne Blanc de Blancs è fissato a 17 mila rubli a bottiglia. Ancora più costoso è un vino spumante Comtes de Champagne Rose – 25 mila rubli a bottiglia. Questo champagne sarà in grado di permettersi un paio.

Un'opzione più conveniente è presentato spumanti Brut Reserve e Nocturne. Una bottiglia di champagne avrà un costo di 5-6 mila rubli. Oltre al volume contenitore standard di 750 ml, alcuni tipi di società spumante produce 375 ml. Il prezzo di tale bottiglia di Brut Reserve è di 3000 rubli.

Champagne Taittinger – Questo spumante ha uno stile unico. Una volta che fa la bevanda sapore indimenticabile anche per i critici più esigenti.