Storia cocktail "Long Island". La ricetta e gli ingredienti

Sicuramente alcuni dei visitatori di bar, ristoranti e caffè, che godono di un altro bicchiere di rinfrescante delizioso cocktail almeno una volta pensato sulla storia della sua origine. Ma queste bevande sono nati non per caso. La storia della loro invenzione, di regola, un molto ricco e interessante. Questa volta sarà un cocktail molto popolare chiamato "Long Island Ice Tea", la cui ricetta è noto a tutti i baristi. Dopo tutto, questa bevanda è una ricca e di buon gusto spesso i visitatori ordinate. Allora, dove è venuto, che cosa è stata la causa della sua creazione?

Per quanto paradossale possa sembrare, ma il cocktail è stato inventato in America durante il proibizionismo. In quei giorni, l'alcool era severamente proibito. E bevitori sono stati costretti ad andare a vari trucchi per gustare un drink. Cocktail "Long Island", la ricetta di cui al momento è stata tenuta segreta, è molto simile a un tè normale. E 'stato anche servito con una fetta di limone per una maggiore somiglianza. Il suo colore e il sapore non dato la bevanda. Ate freddo con cubetti di ghiaccio (questa tradizione è sopravvissuta fino ad oggi). Così, la gente del posto potevano permettersi di rilassarsi un po 'dopo una dura giornata di lavoro senza timore di punizioni da parte delle autorità.

Cocktail "Long Island", la ricetta di cui divenne noto in tutto il mondo, dalle ombre solo nel 1970. Con questa bevanda collegata una storia divertente. In base ad esso l'origine del cocktail è inestricabilmente legata alla insolito "gioco" maniaco del lavoro locale. Lei era di passare attraverso l'intera lunghezza della strada, senza perdere una singola barra qui. Naturalmente, il vincitore è colui che è riuscito a ottenere dopo queste libagioni prima della fine della strada sulle proprie gambe.

Cocktail "Long Island", la cui ricetta contiene un sacco di liquori, è stato e rimane molto popolare. Tuttavia, il nome del suo creatore è ancora avvolta nel mistero.

C'è un'altra versione sull'origine della bevanda, secondo la paternità dei quali appartiene ad una barista di risorse, nella speranza di soddisfare il cliente. Si dice che in uno di questi stabilimenti quel tempo un uomo venne regolarmente accompagnato da una ragazza affascinante, e ogni volta che ha ordinato un whisky. Di conseguenza, il suo compagno ha messo la sua condizione – o lei o alcool. L'uomo, come un vero gentiluomo, una signora ha scelto. E dal momento che il bar è sempre ordinato il suo tè freddo. Ma un giorno, quando usciva, cliente di risorse gli ha chiesto di mescolare cocktail potente, che sarebbe simile a questa bibita rinfrescante al limone. Da una combinazione di gin, rum, tequila, liquore, vodka e tè per il colore e nasce "Long Island". Cocktail, la ricetta di cui ora è possibile scoprire da qualsiasi fonte, da oggi regolarmente servito in ristoranti e caffè. Tuttavia, se lo si desidera si può essere cucinato a casa.

Avrete bisogno di 20 ml di gin, un po 'meno di vodka (15 ml), la stessa quantità di argento tequila, rum bianco e liquore d'arancia, mezzo limone, un po' di sciroppo di zucchero (30 ml), cubetti di ghiaccio e "Cola" a piacere.

Preparare un bicchiere alto. Metterlo in ghiaccio. Mescolare in un bicchiere pieno di alcol e sciroppo. Premere per il succo di limone. "Cola" Pour. Tutti mescolare delicatamente con un cucchiaio per un cocktail speciale. "Long Island", la ricetta di cui si è appena appreso, è quasi pronto. Resta solo per decorare il vetro prima di servire. Questo viene fatto utilizzando una piccola fetta di limone e una cannuccia luminosa.