Museo Vodka. La storia della bevanda russa

Vodka – una bevanda tradizionale russa, che fa parte della cultura e delle tradizioni della Russia. Nel corso della storia della sua esistenza, ci sono state molte ricette. A proposito di vodka scritto canzoni e poesie, in diverse quantità consumate tutto da servo a personaggi reali. Non c'è da stupirsi che in Russia, ha aperto il primo ed unico museo di vodka al mondo.

insolito museo

27 maggio 2001 nel centro della capitale del nord, ha aperto le sue porte al pubblico un piccolo museo in cui l'intera mostra dedicata a un unico prodotto – vodka. In realtà, si tratta di un progetto commerciale, ma è la precisione presente e storica.

dove trovare

Trova questo museo insolito è facile. Si trova nel centro storico della città, sulla Konnogvardeysky Boulevard, non lontano dalla Cattedrale di Sant'Isacco. esposizione strutture individuato ristorante "Sala Vodka №1». Nel museo è possibile non solo imparare la storia della creazione della bevanda, fatti interessanti ad esso associati, e vedere i reperti storici, ma anche per fare il vino un paio di vodka con gli spuntini tradizionali russi.

L'intera esposizione – non è propaganda. Al contrario, il suo compito è quello di infondere il rispetto per la cultura e le tradizioni del popolo che bevono. Tra l'altro, persone sotto i 18 anni di età, l'ingresso è chiusa in questo istituto. Questo non è un posto per l'intrattenimento familiare.

esposizione

Russian Vodka Museum tiene due camere. I primi visitatori sono introdotti alla storia della comparsa del prodotto, con diversi metodi di produzione e ben noti produttori. Le esposizioni sono divisi in epoche a partire dal XI secolo fino ai giorni nostri, in modo che i visitatori possono facilmente percepire le informazioni.

La guida ti dice che è venuto al Museo di Vodka russa (San Pietroburgo), che in origine era usato per scopi medicinali. La sua produzione impegnati i monaci. Una tecnologia condivisa di fare fratelli di alcool nella fede da Costantinopoli. Solo il loro prodotto è ottenuto dalla distillazione di uve, mentre in Russia non era cresciuto. E 'stato necessario regolare la ricetta per le realtà del nord del paese e imparare a isolare l'alcol dal fatto che ci sia – dal grano. Il prodotto si è rivelato essere non peggio all'estero, e addirittura superato in alcuni indicatori, per ciò che divenne noto come il "acqua di vita".

La nuova invenzione è ampiamente usato nella fabbricazione di tinture medicinali e persino profumo. Durante l'epidemia di peste guaritori ho avuto l'idea per il trattamento di pazienti con l'alcol. Anche se una cura della malattia, non l'ha fatto, ma erano aperte le proprietà disinfettanti del liquido.

primi "pensioni", che ha venduto bevande alcoliche prodotte nelle distillerie sono stati aperti sotto Ivan III.

Peter Ho anche legalizzato l'alcol con l'introduzione di una tassa su di esso. Tesoro ha ricevuto una quantità fantastica. Grazie a loro, il re ambizioso di dotare lo Stato ad attuare riforme e costruirono una nuova capitale, che ora è un museo di vodka.

Ma Caterina II ha permesso ai nobili per produrre il loro tenute prodotti sotterranei, per i quali hanno dovuto pagare una "payoff" al tesoro. Attraverso questa raccolta di ricette girare arricchito, perché ognuno porta ai cambiamenti formulazione secondo i vostri gusti e le capacità.

Nel XIX secolo, questo ramo dell'economia è diventato il più redditizio. vodka russa anche esportato all'estero. eminenti scienziati hanno contribuito allo sviluppo di questo prodotto. Così, Mendeleev ha trovato un rapporto "d'oro" di alcol e acqua di degustare prodotti hanno ricevuto speciale. forza di 40 gradi la vodka è stato brevettato nel 1894 sotto il nome di "Mosca speciale".

Lo sguardo visitatori alla Vodka Museum (San Pietroburgo), ha presentato una serie di documenti originali, in un modo o l'altro relativo alla bevanda leggendaria. La collezione di bottiglie originali, decanter, damaschi e altri serbatoi di misurazione, così come gli utensili per bere. Non dimenticare i creatori del museo sulla ingorghi e le etichette, che sono anche interessanti.

storia animata

due canzoni animano la mostra di figure di cera, che sono l'orgoglio degli organizzatori del museo. Ciascuno di essi illustra le tappe importanti nella storia dello sviluppo e della distribuzione di bevande in Russia.

La guida vi dirà e quali spiriti preferire le prime persone dello stato, è ben noto che la vodka si trovava su tavoli e banchetti reali, e in capanne di contadini. Si scopre uno spuntino per il brandy "Guardie batuffolo" – una fetta di limone, inserita tra fette di formaggio – si avvicinò con l'imperatore Nicola II.

Ma non solo la cultura del bere è dedicata al museo. La lotta contro la vodka è stata condotta con il tempo che ha iniziato a produrre in serie. Un certo numero di mostre dedicate a questo problema.

seconda camera

Dopo una storia interessante su guida vodka vi invita ad andare nella seconda stanza, che è decorato nello stile di inizio rumochnaia del secolo scorso. E 'anche mostre che raccontano il periodo sovietico della "vita" di vodka, una legge secca Gorbaciov circa narkomovskih 100 grammi e più. Qui si possono gustare la bevanda, che è oggetto di museo di vodka.

Che altro vi dirà guida

Durante la guida non solo racconta la storia della creazione e dello sviluppo della bevanda, che è diventato un simbolo della Russia, ma anche dirvi come scegliere la bottiglia giusta nel negozio, non comprare prodotti "singe". Dal museo di vodka intreccia storia e modernità, mito e realtà, la storia e degustazione.