Come cucinare Spaghetti?

Spaghetti – un prodotto meraviglioso fatta da italiani che ha guadagnato notevole popolarità nel nostro paese. Dopo tutto, questo prodotto è abbastanza facile da preparare e ha un ottimo sapore.

Vi state chiedendo, come cucinare gli spaghetti? Diamo un'occhiata ad alcune sottigliezze di cucinare questo tipo di pasta.

Prima di tutto, la pasta di alta qualità deve essere selezionata in modo corretto. Dopo tutto, per un buon risultato a questo criterio svolge un ruolo importante. E 'meglio scegliere prodotti di grano duro, da parte dei produttori che non rispettano le norme e gli standard di produzione di pasta spaghetti cuociono alta qualità sarà un piacere.

Per imparare a cucinare gli spaghetti, è necessario prima di raccogliere abbastanza per cucinare una grande pentola con molta acqua – per ogni 100 grammi di pasta devono essere almeno un litro d'acqua.

Dopo l'ebollizione, l'acqua dovrebbe podsolit, poi immergerlo in spaghetti, squadratura loro ventilatore. Pochi minuti più tardi, quando la loro parte inferiore è morbida, è necessario abbassare il prodotto in acqua completamente e mescolare bene, quindi non sono bloccati insieme.

Come cucinare gli spaghetti. La durata della cottura della pasta dei dati dipende dalla loro qualità. Se gli spaghetti qualità sufficiente per la loro preparazione sarà sufficiente per 10-12 minuti. Periodicamente, è possibile registrare un campione, se sono sufficientemente cotti o meno. I prodotti finiti devono essere sufficientemente elastico e non bollito. E 'meglio cucinare gli spaghetti per un minuto meno, e portarli alla prontezza con la salsa sul fuoco. Se verrà utilizzata la pasta per la preparazione di alcuni piatti (per esempio, cuocere in forno) – è necessario ridurre il tempo di cottura degli spaghetti a metà.

Pochi istanti per garantire che si sa come cucinare gli spaghetti. Durante la cottura, non coprire la padella con un coperchio, come l'acqua bollirà sul fornello. Più possono essere aggiunti all'acqua per bollire una piccola quantità di olio vegetale (girasole o d'oliva). Anche se questo non necessariamente farlo vale a vostra discrezione.

Dopo i brodi di spaghetti, prendere colino (preferibilmente acqua pre-versare bollente), piegarlo produce e far colare l'acqua. Non è necessario lavare la pasta con acqua fredda. Lascia un po 'di liquido nella pasta, in modo che non secca. Dopo subito mescolarle con la salsa, olio vegetale o burro, spezie profumate. Mescolando gli spaghetti meglio in piatti caldi – in quanto, in preparazione di una salsa o di qualsiasi altro, ma il preriscaldato.

Lay out di spaghetti miglior piatto pinze speciali, con la loro alta sollevamento – in modo che sarà meglio suddivisi in porzioni. Servire gli spaghetti al tavolo deve essere in profondità, piastre pre-riscaldate, il piatto era caldo più a lungo possibile. pasta lunga è mangiato con un cucchiaio e forchetta, li avvolti nei glomeruli. Tuttavia, è possibile ottenere da con un set standard – forchetta e coltello.

E 'servito questo piatto spesso con duro grattugiato formaggio – parmigiano o pecorino (formaggio di latte di pecora). Essi completano perfettamente il gusto di un piatto di spaghetti – siano essi sono pieni di salsa, burro o olio vegetale. E anche se il costo di tale considerevole formaggio, il gusto del cibo con conseguente non ti lascerà senza dubbio.

Ora sapete come cucinare gli spaghetti, e tutte le sottigliezze di cottura. Considerando li rende facili da cucinare ottimo piatto di questi meravigliosi pasta. Se tutto è preparato secondo le raccomandazioni, si avrà solo godersi il risultato. Buon appetito!