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vino Melograno: quello che sappiamo di lui?

C'è un sacco di prove scientifiche che il consumo moderato di uva vino rosso, soprattutto se combinato con l'esercizio fisico e un sano stile di vita, riduce quasi il doppio la probabilità di malattie cardiache e favori vita più lunga. Recenti ricerche indicano che questa nobile bere un serio concorrente. Dai buongustai vero piacere viticoltori moderni hanno imparato a fare il vino di melograno con un gusto meraviglioso. Quindi, se si decide di provare qualcosa di originale, non perdete l'occasione di cercarlo nei negozi specializzati.

Perché il vino di melograno è così popolare?

La particolarità di questa bevanda è che ha molto elevate proprietà anti-ossidanti. Rispetto al vino rosso solito è meglio proteggere il colesterolo "cattivo" (lipoproteine a bassa densità) dall'ossidazione. Quando queste sostanze vengono ossidati, cominciano ad aderire alle pareti interne dei vasi sanguigni, comprese le arterie alimentazione del cuore, aumentando così il rischio di malattie cardiache. Il succo del melograno contiene elevate quantità di vitamine K, C, B6. I fagioli di questo frutto contiene acido linoleico, che inibisce l'attività di agenti cancerogeni perfettamente. Inoltre, v'è una elevata concentrazione di acido ellagico, tannini, antociani e quercetina. Forti proprietà anti-infiammatorie di tutte queste sostanze scienza moderna è da tempo conosciuto e causare alcun ombra di dubbio. Se aggiungiamo a questo gusto incredibile, diventa chiaro perché il vino melograno gode di un enorme successo tale.

Che produce la bevanda?

Il melograno è uno dei frutti più antichi che l'uomo conosca. Tuttavia, non tutte le varietà è adatto per la produzione di vino di melograno prezioso. Solo alcuni dei mondo e solo uno risulta bevanda veramente delizioso e salutare. Il primo a fare il vino di melograno israeliani imparato. In questo paese, in Galilea, non molto tempo fa abbiamo inventato una tecnologia per la produzione di questa meravigliosa bevanda senza zuccheri aggiunti. Il risultato è un gusto unico del prodotto naturale. Tuttavia, Israele – non è l'unico paese dove si produce il vino di melograno. Armenia rende anche questo un grande drink. Qui, è fatto secondo ricette tradizionali, e in due forme di realizzazione: sia a secco e abboccato, con una piccola quantità di zucchero. Il paese terzo in cui la proliferazione di produzione di questo tipo di vino – Turchia. Quindi, se in un prossimo futuro si prevede di rilassarsi in Istanbul, prendere questo fatto notare. vino melograno turca è considerato uno dei migliori al mondo, e tutti coloro che hanno avuto la fortuna di provarlo per un lungo tempo per ricordare il suo gusto unico, la saturazione del colore ed incantevole fragranza. In questo paese, più di un centinaio di cantine private, ma ciascuno di essi mantiene la sua ricetta segreta. E 'difficile dire quale sia il vino di melograno è meglio. Sono tutti buoni a modo loro, ogni specie ha le sue intenditori.