Fragole: frutta fresca e in scatola calorica

frutti di bosco meraviglioso – fragole. Calorico questa "bella" può essere differente a seconda che il prodotto viene utilizzato fresco o trattato termicamente, sono presenti nella composizione di altri piatti ingredienti o delicatezza trovi sapore completamente naturale senza additivi. In questo articolo la questione del valore energetico degli acini, che è particolarmente importante in relazione a diverse diete.

Come le fragole utile?

E 'impossibile elencare tutte le sostanze contenute negli acini. Tra di loro, quasi tutte le vitamine e molti oligoelementi. Con questa fragola è ampiamente utilizzato per rafforzare il sistema immunitario e corpo nel suo complesso, nonché una serie di malattie. Il più spesso utilizzato come coleretico e diuretico, nel trattamento delle malattie delle donne, la bronchite e il diabete. Si consiglia cautela per includere questa bacca rossa per le vostre allergie dieta e problemi con l'apparato digerente a causa del sapore aspro.

Fragole: calorico prodotto fresco

Il più utile bellezza cibo foresta, godendo il suo sapore originale. Cento grammi di questo dolce contiene solo 32 calorie. Ma non tutti sono attraente sapore piuttosto amaro di fragole. Pertanto, spesso zuccherato o preparare altri piatti con un sapore unico – gelatina, mousse, composta o marmellata.

Fragole: calorie marmellata fuori di esso. Ricetta per goodies

Cento grammi di delicatezza finito contiene 113 calorie. Questo valore si riferisce alla prescrizione classica, in cui la proporzione di zucchero e bacche uguali. Fragole rimontare, pulita di detriti e peduncolo. Poi rapidamente sciacquarlo sotto l'acqua corrente, in modo da non compromettere l'integrità degli acini. Dopo aver scaricato il fluido, spostarli in una casseruola, versate lo zucchero. massa Layered lasciare per una notte per il soffiaggio di succo. Mattina bollire portare ad ebollizione, togliere la schiuma. Far bollire per cinque a sette minuti. Ripetere questa operazione altre due volte dopo la completa raffreddamento. Al termine della terza fase della marmellata versare in contenitori sterili e arrotolare. Un dessert meraviglioso con tutto candita bacche pronto!

Fragole: calorie composta. Ricetta per l'inverno metodo di conservazione di sterilizzazione

Valore energetico della bevanda dipende dal contenuto di zuccheri. V'è anche un metodo in cui le bacche mantengono la loro gusto naturale, senza componenti aggiuntivi, – sterilizzazione. Calorie quali composta anche leggermente inferiore in nessun modo la frutta trattata. Per preparare la bevanda utilizzando piccoli contenitori, ad esempio un litro. Bacche riassemblare, lavare con acqua corrente e lasciarli sgocciolare in un colino. Poi il trasferimento a un vaso "sulle spalle". Versare bacche acqua bollita fredda fino all'orlo, coprire i coperchi stagno e mettere in un basso ma largo tegame sterilizzati, pre strofinaccio calico moquette. Durante il riempimento i piatti con percorso d'acqua per l'ultimo livello non ha raggiunto la parte superiore dei barattoli di due centimetri. Fuoco selezionare bassa intensità. Dopo gradualmente bollire e lentamente cominciò a "gorgoglio" annotare l'ora. vasetti litro per trenta minuti saranno sufficienti. Poi, il contenitore di vetro, togliere dalla padella e arrotolare. Capovolgerlo e attutire tessuto denso.

Come si può vedere, è abbastanza facile da essere procurato per le fragole invernali. Foto qui mostrano come organizzare la coltivazione in serre specializzate e quanto sia ricca può essere raccolto. Ma per ottenere i più deliziosi frutti di bosco possono essere e nel loro proprio cortile. La cosa principale – per osservare la tecnologia appropriata, e non essere pigro!