Come preparare un'insalata con cosce di pollo affumicati: tre ricette da scegliere

Se i piatti più amati della tua famiglia sono la carne, è possibile diversificare il menu del giorno, preparare un'insalata con cosce di pollo affumicati. In questo articolo sono le ricette di questo delizioso, miscela ricca che è sicuro di godere non solo la famiglia, ma anche gli ospiti, perché questa festa è adatto per menù di festa. Gli ingredienti sono semplici e accessibili, e la stazione di servizio, è possibile scegliere il vostro gusto: maionese, regolare o basso contenuto di grassi panna acida o yogurt – la migliore opzione dietetico.

Ricetta №1: Insalata con i fagioli affumicate e scortecciatura

Questo piatto potrebbe facilmente diventare un secondo intero a pranzo, perché è abbastanza abbondante e contiene una grande quantità di proteine sia di origine animale e vegetale. 2-3 porzioni avrete bisogno di:

• 100 gr. fagioli in scatola, è meglio prendere il rosso;
• 1 pollo affumicato quarto la gamba;
• 2 cetrioli freschi di medie dimensioni;
• 2 uova di gallina sode;
• 10 pezzi di prugne e una manciata di noci (questi ingredienti possono essere aggiunti a richiesta);
• erbe – prezzemolo o cipolle;
• qualche cucchiaio di maionese.

In una grande ciotola, unire i fagioli in scatola lavati e carne a dadini, le uova e cetrioli. Prugne, noci e verdure si sbriciolano anche in piccoli pezzi e inviare al resto degli ingredienti. Riempire l'insalata risultante con cosce di pollo affumicati un paio di cucchiai di maionese, sale qb (con molta attenzione, di solito a base di carne già salato) e pepe e mescolare accuratamente. Fine può servire. Tra l'altro, si può provare a cucinare questo piatto non è solo pollo, ma anche con affumicato carne di manzo, maiale o tacchino con cosce di pollo. In ogni caso, si rivelerà molto abbondante e gustosa.

Ricetta №2: Insalata con cosce di pollo affumicato e patate

Questo piatto può essere chiamato uno dell'inverno precedente, perché tra i suoi ingredienti sono presenti e sottaceti e patate e formaggio. Attenzione: a causa delle componenti simili questa insalata è estremamente calorie. Per rimuoverlo dal frigorifero:

• 1 gamba intera;
• 4 medie dimensioni tubero di patata;
• 2 uova bollite;
• 2-3 cetrioli sottaceti di medie dimensioni;
• 100 grammi di formaggio grattugiato;
• erbe aromatiche a piacere (prezzemolo, aneto, cipolla);
• maionese per il rifornimento.

Questa non è una semplice insalata con cosce di pollo affumicati, la sua ricetta è abbastanza insolito, perché le patate a lui non hanno bisogno di bollire (come siamo soliti fare, per esempio, per Olivier e simili insalate d'inverno), e friggere. Quattro del tubero tagliato a striscioline e friggere rapidamente in una grande quantità di olio a fuoco alto, come si è fatto in preparazione di patatine fritte. Successivamente, pulire le ossa e la pelle tutta la gamba, tagliata a cubetti, poi lo stesso con le uova e cetrioli. In una grande ciotola, collegare tutti gli ingredienti, aggiungete il formaggio grattugiato, erbe aromatiche a piacere, condire con la maionese, sale e pepe. L'insalata risultante può essere decorato con olive o olive, un mazzetto di prezzemolo o strisce luminose di peperone.

insalata di festa con le cosce di pollo affumicato (con foto)

Questo piatto è garantito per essere popolare tra i vostri ospiti, perché non solo è delizioso, ma anche insolito: la carne viene aggiunto verdura non familiari e ananas all'estero. Gli ingredienti di questa forma di realizzazione non possono muoversi, ma solo mettere gli strati. Per un paio di porzioni di insalata introito:

• 150 c. pollo affumicato (che significa peso senza ossa, pelle, e così via);
• 1 cipolla;
• 1 vasetto di ananas in scatola (anelli necessari 4-5);
• 100 gr. formaggio e la stessa quantità di noci tritate;
• 2 uova bollite;
• maionese per il rifornimento.

Preparare gli ingredienti: pollo e ananas tagliato a fettine sottili, cipolla – semianelli, albume d'uovo tritare su una grattugia, e tuorli d'uovo chop in briciole. Ora in una ciotola strati sovrapposti: proteine, carne poi, il terzo strato è la maionese, dopo – cipolla, inoltre – ananas, maionese ancora una volta, il formaggio grattugiato, tuorli d'uovo, maionese, ed infine cospargere le noci. Questa insalata sarà buono, specialmente se servire in un contenitore trasparente, e le fibre degli ingredienti base per rendere uguali dimensioni. Ora che avete in servizio, ci sono tre piatti deliziosi che si possono cucinare con i soliti cosce di pollo affumicati.