Cucina fresca insalata croccante con la mela

Insalata fresca con mele – un piatto perfetto per coloro che sono a dieta o semplicemente vuole diversificare la dieta famiglia e di includere un sacco di verdure fresche. Succosa e croccante, che sarà una grande aggiunta alla carne o pesce a pranzo o una cena a basso contenuto calorico. In questo articolo diamo alcune ricette per i pasti gustosi e sani.

Insalata fresca con mele e carote

Per gran parte della benna:

• mezzo chilo di cavolo;
• 2 pz. carote e mele, preferibilmente le varietà acide tra cui scegliere;
• 2 cucchiai. l. uva passa;
• un paio di piume di cipolle verdi;
• spezie, succo di limone e olio di insalata.

Uvetta risciacquo e ammollo in acqua calda per un quarto d'ora, il cavolo tritare finemente con un coltello, sale e leggermente impastare mani – quindi sarà ben più succulento. Carota e buccia di mela e griglia. Tritare la cipolla. Mescolare tutti gli ingredienti in una grande insalatiera, aggiungere l'uvetta (pre scarico da esso l'acqua) e erba cipollina. Riempire fresca insalata con composto di mele di sale, spezie opzionalmente (possono prendere, per esempio, l'aneto secco o qualsiasi altre erbe) e olio vegetale. Mescolare. Ci sarà anche delizioso, se il riempimento si utilizza yogurt magro con spezie (olio in questo caso da aggiungere non è necessario) o liquido panna acida o yogurt naturale senza additivi.

Insalata dietetica di cavolo fresco con mela e sedano

Per un piatto a basso contenuto calorico è necessario:

• 1 piccola testa di cavolo (circa 1 kg.);
• 2-3 mele verdi ;
• 200 g di sedano;
• aneto, un po 'di zucchero e olio vegetale.

Tritare finemente il cavolo, il sale e il mash, buccia di mela e il sedano e la griglia. Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola, cospargere di zucchero (circa 1 ora. L.), aneto e la stagione vegetale o olio d'oliva. Il gusto può essere aggiunto il succo di limone e qualche goccia di aceto balsamico. Calorie Insalata quali estremamente piccolo – 100 g hanno solo 82 kcal, e la maggior parte di essi contenuta nell'olio. Cioè, per ridurre il valore energetico di ciascuna porzione, si può semplicemente riempire l'insalata con una miscela di aceto e succo di limone, sarà altrettanto gustoso, e il contenuto di grassi è ridotta a zero.

Insalata veloce di cavolo fresco con mais e mele

Per lui, sono necessari i prodotti più semplici, e solo 15 minuti del vostro tempo. prendere:

• un quarto testa di cavolo;
• metà il vaso di mais in scatola;
• 1 pz. carota e mela;
• lampadina della cipolla;
• maionese e sale.

Tritare finemente il cavolo, carote e mele sbucciate e semi griglia. Cipolle tagliate a rondelle e versare sopra acqua bollente – così sarà l'amarezza e le verdure rimangono gli stessi croccante. Con acqua di scarico di mais. Mescolare gli ingredienti, condire con la maionese, il sale e servire. Come si può vedere, la preparazione di insalata fresca non ci vuole molto tempo, le ricette sono semplici e gli ingredienti disponibili in qualsiasi momento dell'anno. Pertanto, per tutta la famiglia alla preparazione del menu essere sicuri di prestare attenzione a questo gustoso piatto – non solo si completano il pasto, ma sarà anche una grande fonte di vitamine e fibre che sono essenziali per bambini e adulti.