Borsch con fagioli ricetta.

Prima di cucinare la zuppa di fagioli, la ricetta di cui si allega qui di seguito, si segnala che il fagiolo bianco è ricco di componenti in magnesio e calcio che rinforzano le ossa e denti.

E ora direttamente la ricetta di cui si ha bisogno di una pentola da due litri e la prossima serie di verdure:

• quattro piccole patate;
• una carota;
• piccola cipolla;
• piccole barbabietole;
• un piccolo pezzo di cavolo bianco;
• poco più della metà tazza di fagioli;
• Duecento grammi di funghi;
• due piccoli spicchi di aglio;
• finocchio con prezzemolo;
• Sale qb;
• due cucchiaini di zucchero;
• un po 'di ketchup.

Se si cucina la zuppa di fagioli, una ricetta che abbiamo scelto, offre funghi crudi piuttosto che in scatola, così come i fagioli crudi. E 'imbevuto durante la notte in acqua. La mattina dovrebbe essere lavato e messo a bollire. A questo punto, il taglio medie fungo ed estinguere olio vegetale. Quindi pronti a tagliare le verdure e barbabietole e carote pulite griglia. La maggior parte responsabile – è zazharki. Dopo tutto, dà un assaggio di tutto il borsch. Prima di tutto è necessario un buon calore la padella e versare l'olio vegetale. In primo luogo qui abbiamo messo un po 'di cipolla e mettere fuori. Per aggiungere le cipolle e le carote, un po 'più tardi, barbabietole. Tutto questo deve essere messo fuori, senza smettere di mescolare. Verdure diventano morbide, ed è il momento di aggiungere lo zucchero, ketchup e un po 'adzhika per la nitidezza. È possibile versare un bicchiere d'acqua a dissolversi rapidamente lo zucchero. Una volta zazharki bolle, allora è necessario rimuovere dal fuoco.

Ora si procede alla più borscht. In acqua bollente, gettare le patate, affettato, se possibile, cubi uguali, e insieme vanno a dormire i funghi. Una volta che le patate fino a metà venuto, mandiamo in zazharku brodo. Non appena ha cominciato a bollire, far cadere il cavolo. Quando cavolo ha raggiunto cotto a metà dello stato, è necessario rimuovere la zuppa dal fuoco e spremitura attraverso lo Spadefoot di aglio. zuppa Così abbiamo preparato con fagioli ricetta è molto semplice, e il suo aroma semplicemente unica.

Si può cucinare la minestra con fagioli in scatola con aggiunta di grassi. Ciò richiederà tali componenti: cinquanta grammi di fagioli in scatola, bietole circa cento grammi di cavolo e cinquanta grammi, patate e settanta grammi, una ventina di grammi di carote e altrettanti cipolle, dieci grammi di radice di prezzemolo, quindici grammi di passata di pomodoro, una piccola quantità di lardo fuso, quindici grammi di panna acida, un po 'di zucchero e aceto, aglio, pepe, aneto, sale qb.

Patate in cubetti di circa la stessa dimensione, e il cavolo tagliato finemente. radici di barbabietola e tutto tagliato a strisce. zuppa Prossimo preparato come al solito, a soli dieci minuti prima di togliere dal fuoco qui è necessario aggiungere i fagioli in scatola e purè con sale e aglio.

Per varietà, si può ricordare la ricetta e zuppa di verdure con i fagioli. Egli è il seguente. Inizialmente commettere selezione di tutti gli ingredienti necessari: fagioli secchi una tazza, due patate intere e quattro tritato una testa quarto di cavolo mezzo cavolo, una cipolla, quattro pomodori maturi, un peperone carnoso, quattro cucchiai di olio vegetale, un piccolo carota e sedano , alloro qb – zucchero, sale, peperoncino.

Come al solito, i fagioli impregnati durante la notte e cotti al mattino allo stato morbido. Le patate devono tagliare longitudinalmente a cubetti e fate cuocere a fuoco basso separatamente. Questo anche messo due piccole patate, che vengono poi schiacciati. Ora abbiamo bisogno di fare soffriggere. Il processo è semplice. Inizialmente, è necessario tagliare la cipolla e soffriggere in una padella di colore marrone. Questo anche mettere le carote e sedano, tagliate a strisce. Spegnere tutte le dieci minuti. peperone (preferibilmente rosso) strofinare o tagliata finemente e poi mettere in verdure rosolate ed estinto. I pomodori volontà quest'ultimo che Griglia come pomodoro e versata in soffriggere con foglie di addizione. Quando saute addensa, vestita la sua zuppa, far bollire per cinque minuti e aggiungere i fagioli cotti e cavolo. Sale e zucchero sono messi a piacere. Qui e pronto zuppa di fagioli, una ricetta che può essere integrata con i cracker. Si scopre molto bene.