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Pasta con funghi – una grande alternativa a pasta di carne

Pasta – un prodotto non solo è delizioso, ma anche incredibilmente nutriente e disponibile. Soprattutto se la pasta di semola di grano duro. A causa di questo, sono completamente sicuri per la nostra figura. Così, gli amanti banchettano sulla pasta italiana o casseruola alla lasagna, gioite!

La caratteristica principale, e forse il più attraente della pasta è la loro versatilità. Essi possono essere combinati con qualsiasi cosa. Gli amanti della carne potranno apprezzare la varietà di casseruole, lasagne e pasta con carne salsa. Coloro che sono preoccupati per la figura fit pasta fresca con una piccola quantità di grasso, per esempio, con i pomodori e petto di pollo o pasta con funghi. I buongustai indulgere kanelonni con frutti di mare. Beh, i vegetariani non saranno in grado di dare una fragrante pasta con verdure e spezie.

ode separati per l'amore della pasta può essere dedicato alla pasta con i funghi. Se non hai ancora provato questo piatto delicato ed estremamente gustoso che le tue papille gustative sono stati privati di molte cose. Pasta con funghi è impossibile rovinare o sicken, perché, grazie alla vastissima gamma di sapori e una varietà di ricette che possono essere costantemente sperimentando nella preparazione di questo piatto. Aggiungere la panna, panna acida, verdura, formaggio, prosciutto, frutta secca, pollo, fare tutti i tipi di salse, e non cessano di sorprendere i vostri familiari piatti appetitosi. Inoltre, i funghi – una grande alternativa alla carne, se, per qualsiasi motivo, non mangiano.

Pasta con funghi essere sicuri di godere i vostri figli, anche se sono costantemente capricciosa e si rifiutano di mangiare. Ma vale la pena ricordare che molti funghi – allergeni che possono causare reazioni spiacevoli. Quindi state attenti, in particolare dando funghi ai bambini.

V'è una ricetta perfetta per gli appassionati di funghi e pasta, aggiungere al menu semplice eleganza e piccante, ricordando le terre fertili d'Italia. Quindi, vi presentiamo una pasta con i funghi in italiano.

Per questo piatto, abbiamo bisogno di:

  • Naturalmente, la pasta di grano duro – 400 grammi;
  • funghi bianchi – 500 grammi;
  • olio di oliva;
  • vino moscato bianco;
  • duro formaggio – 200 grammi;
  • Crema basso contenuto di grassi – 200 ml;
  • pinoli – 100 grammi;
  • erbe aromatiche;
  • sale, spezie italiane;
  • acqua.

Si comincia con i funghi. lavarli, tagliare non molto finemente e diffusa in un olio profondo, riscaldata, una padella, soffriggere a fuoco alto, quindi versare un po 'd'acqua e vino, cuocere. Nel frattempo lessate la pasta, spaghetti o penne, fino alla morbidezza, 3-4 minuti. Dopo 15 minuti i funghi aggiungere la panna, sale, spezie ed erbe aromatiche, stufare per 5 minuti. La crema può essere sostituito da basso contenuto di grassi panna acida, se avete paura della figura. Pasta con funghi e panna acida – non meno gustoso e appetitoso che lo stesso piatto con una salsa cremosa. Quindi mescolare la pasta con funghi, tre formaggio in cima e cospargere con le noci. Siamo in attesa di qualche minuto, mescolare e servire la pasta con funghi e formaggi, cosparsi di erbe fresche, con un bicchiere di vino bianco.

Questo piatto sarà un vero e proprio oltre alla data romantica squisita, soprattutto dal momento che può facilmente essere masterizzato anche cucinare senza riserve. Hai solo un'ora di tempo libero, semplice insieme di prodotti e sempre di buon umore, alla pasta con funghi era particolarmente gustosa. Gli uomini sulla nota.

A proposito di pasta può parlare all'infinito, così come sui funghi, lodando la geniale invenzione dell'uomo e della natura. Ma non si parla non sostituirà la vostra cucina riempito con l'inebriante aroma esasperante, un piatto di fumante, fa sì che le secrezioni gastriche a lavorare con doppia forza, pasta e grato, volto felice di una persona cara. E che cosa è necessario genio culinario autodidatta?!