Come cuocere rotoli di cavolo nel multivariato di Redmond

I rotoli di cavolo nel multivarco di Redmond sono fatti piuttosto facilmente e rapidamente. Tuttavia, vale la pena ricordare che questo piatto ha due metodi di preparazione. La prima opzione si basa sull'utilizzo di foglie di cavolo intero, che dopo l'elaborazione vengono riempite di carne macinata sufficiente. Il secondo è una sorta di cotolette, composto da una miscela di carne tritata e verdure tritate. Oggi considereremo l'ultima opzione, dato che questo piatto è molto semplice e facile da preparare.

Deliziosi rulli di cavolo pigro: una ricetta nel multivariato di Redmond

Ingredienti necessari:

• Cavolo fresco – 1 metà di una piccola forchetta;
• Pasta di vitello – 150 g;
• Polpa di maiale a basso contenuto di grassi – 150 g;
• Lampadine grandi – 2-3 pezzi;
• Salsa di pomodoro – 6 grandi cucchiai;
• Sale, piccola cucina – a discrezione personale;
• Pepe macinato rosso – un paio di pizzico;
• Riso a grani tondi – 1/3 di vetro;
• Acqua potabile – 1-2 bicchieri.

Processo di lavorazione della carne

I rulli di cavolo nel multi-brand "Redmond" dovrebbero essere avviati con la carne macinata. Per fare questo, è possibile prendere qualsiasi prodotto, ma abbiamo acquistato solo carne magra di carne di vitello e maiale. Dovrebbero essere ben lavati in acqua calda e poi puliti da vari elementi inutili e tritati in pezzi medi. Quindi si consiglia di macinare la carne, usando un macinacaia o un frullatore con coltelli affilati.

Il processo di preparazione della base per il piatto

Come indicato in precedenza, i rulli di cavolo pigro nel "Redmond" multi-barile sono cotolette abbastanza grandi con cavolo tritato e carne macinata. Per fare un piatto di questo tipo, è necessario prendere metà della verdura presentata, risciacquare, pulirlo da aree cattive e inertibili e poi tagliare con un'ascia culinaria o un grande coltello affilato. Si consiglia inoltre di tagliare 2-3 cipolle grandi.

Per fare rotoli di cavolo nel multivark "Redmond" erano più nutrienti, inoltre dovrebbero essere integrati con riso bollito a grani tondi. Per questo, è consigliabile ordinare il cereale, lavare a fondo e bollirlo per 15 minuti in acqua salata. Dopo di che il prodotto deve essere estratto forte, privandolo completamente di qualsiasi liquido.

Quando vengono elaborati tutti gli ingredienti principali, dovrebbero essere combinati in una grande ciotola e poi cospargere con pepe rosso macinato e sale salato. Tutti i prodotti preparati dovrebbero essere mescolati con le mani in modo da formare una massa omogenea che possa facilmente contenere qualsiasi forma (per questo, è possibile aggiungere un uovo di pollo crudo alla ripieno).

Trattamento termico

I rotoli di cavolo nel multivark di Redmond devono essere cotti in modalità di spegnimento per 60-80 minuti. Per fare questo, dovrebbero essere messi in una ciotola lubrificata del dispositivo, versare 1-2 bicchieri di acqua potabile e cospargere con diversi cucchiai di salsa di pomodoro.

Alimentare correttamente la tabella

I rulli di cavolo pigri devono essere serviti al tavolo in forma calda o calda. Inoltre, a un piatto gustoso e sufficientemente soddisfacente si consiglia di presentare la panna acida grassa, il ketchup o il verde tritato.