Come la maggior parte gustoso cuocere la carpa al forno al cartoccio

Pesce devono essere presenti sul tavolo, almeno una volta alla settimana. Uno dei preferiti tutti i pesci è carpe. Ripiene, al cartoccio, si scopre tenera e non troppo grassi, e molto profumato. Valutare il corso e appassionato foodie, e colui che seguono con attenzione la figura. Selezionare una ricetta cotta carpe in un foglio e gustare pesce utili e delizioso. Qui ci sono tre provata ricetta.

Carpa con panna acida, al cartoccio, o manicotto

Non solo è possibile cuocere la carpa al forno in un foglio, ma anche per pagare quel pacchetto speciale chiamato manica. Pulite i pesci e tagliarlo in porzioni. partenza pulita dalla coda, muovendo contro la bilancia. Allora avete bisogno di tagliare le branchie per ottenere gli interni, rimuovere l'occhio e tutti ordinatamente lavato. Fare attenzione a non forare nella cistifellea – darà il pesce un amaro sgradevole. Condire con sale e pepe, irrorate con il succo di limone e lasciar riposare per dieci minuti cercando di carpe in salamoia. Invia il pesce preparato nella manica o sul foglio, versare la panna acida. Dovrebbe essere di circa tre volte inferiore a quello del pesce stesso. Se lo si desidera, per il gusto dolce e croccante, è possibile aggiungere un paio di cucchiai di crema di miele. Coprire un foglio qualsiasi cosa o manica – così il forno rimarrà pulito e la carpa per preservare il sapore naturale e la succosità.

Indossare cottura e inviarlo in forno, preriscaldato a duecento gradi. Nella cottura nel foro, fare attenzione che la sua superficie non è in contatto con le pareti del forno. Infatti, per carpa al forno in un foglio, si dovrebbe prendere circa mezz'ora. Dopo di che, il pesce può essere servita al tavolo con qualsiasi contorno di vostra scelta.

Carpa al forno con formaggio

Pulire l'interno della carcassa e scale, tagliato in porzioni. Preparate il solito modo: sale, pepe e lasciate marinato nel succo di limone per circa dieci minuti. Dopo di che, prendere il tubo o foglio, posizionare la carpa in pezzi e cospargere con grattugiato su una grattugia formaggio a pasta dura grossolana. Scegliere qualsiasi tipo di gusti: crema o con una leggera amarezza, forse anche spigoloso. Per chilogrammo di pesce bisogno di prendere circa duecento grammi di formaggio. carpa cuocere mezz'ora ad una temperatura di duecento gradi. Piatto per questa ricetta differisce gusto insolito e molto piccante, quindi questo metodo è che, come la cottura della carpa al forno in un foglio o un pacchetto, di sicuro sarete felici. Inoltre, come il precedente, è abbastanza versatile in termini di combinazione con un contorno.

Carpa al forno con fagiolini

Fagiolini freschi tagliati a pezzetti, aggiungere le carote grattugiate, salare e aggiungere un pò di zucchero a piacere. Pesce per pulire e preparare il metodo di preparazione di cui sopra. ripieno di verdure Nafarshiruyte e cucire filo addome, può solo recidere i bordi con stuzzicadenti. Avvolgere la carcassa preparata in un foglio, posto su una teglia e mettere in forno preriscaldato a duecento gradi per mezz'ora. Così si può cuocere la carpa al forno al cartoccio e salvare se stessi da dover preparare separatamente un contorno.