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Gingerbread Natale con le sue mani. Ricetta pan di zenzero di Natale con glassa a casa

Gingerbread Natale – bella e gustosa decorazione in vacanza preferito da tutti. Questa pasticceria è universale, perché il prodotto non può essere messo sul tavolo. biscotti di Natale fatti in casa possono essere utilizzati come decorazioni per l'albero di Natale, legando i documenti necessari con i desideri. Questo tradizionale pasticceria danno spesso ad amici e parenti. Qui ci sono alcune opzioni deliziosi.

ricetta pasta per torte di cioccolato

Mezzo pacchetto di burro morbido connettersi con un centinaio di grammi di zucchero. Si raccomanda di aggiungere una bustina di vaniglia. La cosa principale in questa fase – miscelare con cura gli ingredienti con un mixer per cinque minuti. Se lo zucchero è completamente sciolto, la torta di Capodanno non sarà liscia, e la sua superficie – uniforme. Noi continuiamo a sbattere, aggiungendo via via tre grandi cucchiai di cacao, un po 'di cannella, scorza d'arancia, una ventina di grammi di zenzero grattugiata finemente e un grande uovo. Tutti gli ingredienti devono essere completamente disciolto, e diventano di massa completamente omogenea.

In una ciotola a parte, mescolare 260 grammi di farina e mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio. Ora cominciano gradualmente aggiunti alla miscela dell'impasto. Quando diventa spessa, si consiglia di impastare con le mani. Dalla distribuzione uniforme di farina dipende da quanto preparato torte di Capodanno a casa sarà pulito.

L'impasto, che dovrebbe essere simile alla creta, mettere in frigorifero per mezz'ora, e preferibilmente durante la notte. E 'importante per raffreddarlo per l'olio indurito. In questo caso, un semilavorato sarà molto comodo da utilizzare. Ora possiamo procedere alla fase successiva.

Regole per lavorare con pasta per dolci al cioccolato

Prima di iniziare a cuocere, si consiglia di testare il prodotto. Questo ti permette di vedere, prima di tutto, nella misura in cui aumentano di volume, e in secondo luogo, se la pasta mantiene la sua forma. Se il futuro di pan di zenzero di Capodanno Una volta sciolto, sarebbe audace e avere problemi durante il trasferimento alla padella, è necessario aggiungere la farina. Assicurati di distribuirlo bene, con attenzione re-impastare e mettere a raffreddare.

Se tutto è OK, allora la pasta nel processo si consiglia di dividere in quattro parti. Uno di loro lasciano il resto ritratta in frigorifero. L'impasto è necessario stendere sulla pergamena. Non si può strofinare il mattarello e farina di cospargerlo semilavorato.

Poi, cominciare a modellare i vostri prodotti preferiti. Che cosa si può fare da questo test? Offriamo due versioni dell'originale.

Gingerbread "famiglia divertente" e "Pupazzo di neve"

Questo lievito originale si può decorare l'albero di Natale. Offriamo la seguente ricetta per Gingerbread Natale a casa.

I prodotti devono ottenere una sottile e croccante. Pertanto, il rotolo di pasta bisogno di spessore non superiore a 3 mm, come si aumenta il processo di cottura. Fatto con stampi figure e metterli in forno per 6-10 minuti. La temperatura dovrebbe essere non più di 175 gradi. Ma si consiglia di testare la carota, per non rovinare tutta la pasta.

prodotti cotti sono molto buon raffreddamento. Solo in questo caso, rimuoverli dal vassoio. Altrimenti raskroshatsya. Ora decorare Christmas gingerbread glassa.

Può essere appeso sui prodotti dell'albero di Natale.

ricetta pasta per torte di miele

In una casseruola mettere un terzo tazza di miele liquido, un cucchiaino di cannella, amido, aceto, zenzero e poco sale. Mettere la massa a bagnomaria, e sempre agitando, si trasformi in una miscela omogenea. Questa ricetta del pan di zenzero di Natale può essere integrato con un pizzico di chiodi di garofano. Otteniamo una pasticceria molto profumati.

La miscela è ora messo i due terzi di un pacchetto di burro morbido e lasciare raffreddare completamente. In questo momento, ha battuto due uova con una tazza di zucchero. Mescolare tutti insieme e iniziare ad aggiungere gradualmente la farina. Ci sono voluti solo tre bicchieri. Naturalmente, tutto dipende dalla qualità della farina. Mescolare la pastella ben posizionato per un giorno in frigorifero. Ora si può iniziare la formazione.

Gingerbread Natale "spina di pesce" del miele pasta

Tali prodotti saranno un eccellente decorazione della tabella principale, oppure possono tappare la torta di compleanno. Ma non è solo originale ma anche molto deliziosi dolci natalizi. le proprie mani possono essere preparati in una pelliccia-albero giocattolo e perline di glassa.

Stendere la pasta molto sottile. Inoltre, con un coltello tagliare fuori stelle di diverse dimensioni, dal più grande al più piccolo. Figure distribuire su una teglia da forno e cuocere non più di sette minuti. La temperatura dovrebbe essere di circa 190 gradi.

Natale panpepato pronti con le loro mani, ecc deve essere ben freddo. A questo punto, preparare la glassa verde. Formare una spina di pesce, uno strato di lubrificante e incollandoli dal più alto al più basso. Ci riserviamo il prodotto per tre o quattro ore. Ora potete mettere su un tavolo di festa o per decorare una torta.

ricetta pasta per torte di miele senza uova

L'opzione proposta – un prodotto semilavorato eccellente per coloro che non consumano prodotti animali. Nonostante il fatto che in questa ricetta sono le uova, il prodotto finale non perde le sue caratteristiche gustative.

150 grammi di basso contenuto di grassi panna acida a strofinare accuratamente con 300 grammi di zucchero. Aggiungere al mix il burro morbido. Avrete bisogno di un terzo pacchetto. Aggiungere 190 grammi di miele liquido, un po 'di sale e chiodi di garofano, un cucchiaino di bicarbonato di sodio e zenzero in polvere. Tutto quello che mescolare e versare gradualmente chilo di farina setacciata.

L'impasto deve essere molto buona per impastare e rotolare in una palla. Inoltre, avvolgente semilavorati in involucro di plastica e inviarlo a raffreddare durante la notte. Se possibile, è possibile per un periodo di tempo più lungo. Perché, non importa quanto buona è stata la nuova ricetta del pan di zenzero in casa, solo impasto ben fresca è elastica e flessibile. semilavorato pronto per la cottura. Srotolare è necessario spessore di almeno 10 mm.

Ricetta pan di zenzero di natale con "il regalo" ciliegina

Tali prodotti – una grande opzione per i regali. Propone ricette di pan di zenzero con glassa di Natale può essere modificato e integrato. Per prepararli bisogno di cioccolato o miele di pasta (con o senza uova), un coltello, stampi diversi, un po 'di pazienza, un po' più immaginazione e un buon forno.

Si può cucinare questi prodotti: gli alberi di Natale, scarpe e bastoni. Sono bambini molto favore.

E la prossima versione di un presente è più adatto per gli adulti.

regalo originale può essere un assortimento di pan di zenzero di cioccolato e miele prodotti, elegantemente arredate. Farli non è difficile.

Infine concentrarsi su come preparare adeguatamente la glassa. Questo può essere fatto in modo molto semplice. Tuttavia, deve rispettare alcune regole e tappe fondamentali.

200 grammi di zucchero a velo Sift necessariamente. Per ottenere smalto di alta qualità si consiglia di ripetere questa procedura due o tre volte. Successivamente, lo aggiungiamo alla proteina partenza e montare il composto fino a una schiuma ripida. A poco a poco Versare un cucchiaino di amido e versare un po 'di succo di limone. Se avete bisogno di uno smalto di colore, quindi aggiungere colorante alimentare.

Applicare con una speciale siringa da cucina. pacchetto stretto può anche essere utilizzato per questo scopo. Riempire con glassa, tagliare un piccolo angolo fuori e premere delicatamente verso il basso, colpendo modelli.

Dopo decorazione gingerbread consigliato di mettere in un luogo fresco e lasciare per qualche giorno in un contenitore di vetro o di plastica.

Come conservare i prodotti finiti

Qualunque sia la ricetta per dolci natalizi, pasticcini inequivocabile vantaggio di questo è che il prodotto può essere conservato per un certo tempo. La cosa principale – per organizzare il processo in modo corretto.

cookie Conservare in un contenitore speciale può essere fino a quattordici giorni nel caso in cui la temperatura è di circa 18 gradi e umidità relativa – circa il 75 per cento. Articoli in questo caso, tutti i giorni diventerà più morbida.