Curd "Gourmand". Ricetta per le casalinghe pigri

Crostate e dolci con crema di formaggio – un favorito curare i bambini. Ma anche gli adulti, anche dieta e della nutrizione, possono facilmente permettersi un tale yummy, come "Gourmand", una ricetta che vi offriamo oggi. La cosa principale in questo piatto è che si prepara molto velocemente e senza molto sforzo da parte della padrona di casa.

Festive "Gourmand"

Questo piatto è perfetto per la tavola della festa, e proprio come una vera delizia per i bambini. Accetto, non sempre i nostri bambini mangiano bene, per esempio, casseruola ricotta, servita in una scuola materna. E per ottenere le vitamine ei minerali contenuti nella ricotta, il corpo del bambino avrebbe avuto. Cosa fare? Naturalmente, l'uscita "Gourmand" di cagliata di pasta, costituiti da prodotti semplici, che sono in ogni cucina.

Ingredienti e preparazione

Per preparare la pasta, sono necessari i seguenti prodotti: due uova, duecento grammi di formaggio, dieci cucchiai di zucchero, un centinaio di grammi di margarina. "Gourmand", una ricetta che vi proponiamo, come parte del test contiene anche farina – 15 cucchiai da tavola, e la soda, che dovrà pagare l'aceto.

Per preparare la crema cagliata dovrebbe essere presa: un centinaio di ml. latte, duecento grammi di formaggio e la stessa quantità di burro, un po 'dolce cucchiaio di cacao in polvere, dieci cucchiai di zucchero e un pizzico di vaniglia (può sostituire lo zucchero vanigliato).

Si procede alla preparazione di dolci. Ricotta e shortbread pasta – la cosa principale da cui sarà nostro "Gourmand". La ricetta è semplice e veloce. Per cominciare, prendere la margarina e mescolare con lo zucchero. Prima di aggiungere il formaggio in peso totale, dovrebbe essere attraverso un tritacarne o tagliare accuratamente con una forchetta. Dopo queste manipolazioni unire la ricotta con le uova, la farina e margarina. impastatrice frusta meglio evitare grumi sgradevoli e sgradevoli in seguito.

L'impasto risultante deve essere suddiviso in tre o quattro parti. "Gourmand" ricotta, una ricetta che descriveremo richiede una pasta sottile, per cui questa procedura dovrà essere dato così tanto tempo. pezzi di pasta telonati messo su una teglia imburrata e da forno per una decina di minuti a 170 gradi.

Mentre dolci sono cotti, si può preparare il ripieno. Lush e arioso crema – Base per il dessert "Gourmand". Ricetta richiede l'uso di un tale aiutante cucina, come un miscelatore. Sbattere il burro, ricotta e lo zucchero vanigliato. Dopodiché è necessario aggiungere in un sacco di piatto latte caldo.

Il passo finale sarà "attaccare" delle nostre preparazioni. Mettere una crema di formaggio torta, coprire con un altro Korzh. Cospargere di cacao in polvere e le restanti briciole di impasto. Dolci ottenuti possono essere tagliati in triangoli, quadrati o comprendono fantasia e costruire forme insolite, e quindi tagliato zverushek. D.

Semplificato "Gourmand"

Se il tempo per cucinare o per lo meno la prima ricetta si sente difficile da preparare, prendere in servizio una versione semplificata.

Per la preparazione di necessità: un chilo di formaggio, un chilo di margarina, 100 grammi di uva passa, mezzo chilo di farina, duecento grammi di zucchero e un uovo.

processo di preparazione

ricotta deve essere miscelato con la margarina ammorbidita con una forchetta. Più tardi attaccabile per elaborare il mixer e iniziare a battere di massa, aggiungendo a poco a poco l'uovo e la farina. La massa non è divisibile in parti, e stendere un nastro continuo. Da questo taglio dei cerchi, quadrati. È possibile utilizzare i moduli per fare i biscotti. In cima alla pasta è disposta (spinta) a pochi uvetta.

Forno per questa ricetta viene riscaldato a 200 gradi. Su una teglia foderata di carta forno per la cottura o abbiamo cappotto con olio. Mettere il formaggio a "cookies" per quindici minuti. "Gourmand" è pronta.