Come cucinare una composta di mele e ciliegie?

Anche nella scuola materna abbiamo tradizionalmente dato per il pranzo primo, secondo e composta. Adulti anche fatto ricorso al ricatto per convincere i bambini più esigenti: "Non mangia l'hot – composta di non avere"

Questo utile dolce bevanda – un degno sostituto del succo acquistati, soprattutto se v'è un giardino privato e frutta crescente bisogno a portata di mano. Ha piacevolmente rinfrescante nella calura estiva ed invernale ricorda il gusto e l'aroma di giornate calde, il sole e delizioso frutto maturo. Di che cosa non ha cucinare frutta cotta: mele e ciliegie, pere e fette di limone, e anche ananas e ananas guava.

Sicuramente le bevande da frutti esotici sono molto gustoso. Ma la nostra frutta non sono inferiori a qualsiasi dell'utilità curiosità all'estero né nel gusto.

I migliori compagni

Mele, che maturano in gran numero nei giardini da metà estate fino al tardo autunno, delizioso, aromatico e contengono un sacco di nutrienti, vitamine e antiossidanti. Di essi fanno marmellata, succo spremuto, raccolta marmellata, hanno anche essiccati. E come cucinare composta di mele, quasi ogni donna sa.

Forse l'unico inconveniente – la polpa di frutta è leggero e dal sapore molto sottile, che rende il prodotto finito è delizioso, ma non è bello come vorremmo. Di conseguenza, alcuni composta di mele cuocere rara.

Dare la bevanda un discreto colore e sapore will cherry. La maggior parte composta di bacche si ottiene da esso. Le ciliegie contengono un sacco di ferro e magnesio, e le bevande fuori di esso consigliato per l'anemia. Inoltre, essi sono perfettamente dissetare e stimolare l'appetito.

Composta di mele e ciliegie – è la combinazione di maggior successo di gusto, colore e aroma. Utilizzando ingredienti in proporzioni diverse, è possibile ottenere un bouquet "cherry" o solo leggermente colorare la bevanda.

Estate composta di frutta di mele: foto, ricetta

Le ciliegie sono posti qui solo per amore di un bel colore rubino. L'ingrediente principale è mele.

Quello che vi serve:

• Zucchero – 300 g;
• mele eventuali – 500-600 g;
• Cherry – un paio di manciate;
• acqua – 3 litri.

frutti di risciacquo. Per le mele torsolo e tagliarle a fettine ordinate. In noccioli di ciliegia, è possibile lasciare. Mettere il tutto in una pentola. Riempire con lo zucchero, versare l'acqua e mettere a fuoco medio.

Cucinare con punti di ebollizione in 15 minuti. Visivamente prontezza può essere determinata come segue: se le mele hanno cambiato il loro colore, composta è pronta.

Si può cucinare la composta e snocciolate. Per questo ciliegie vengono lavati in acqua fredda, rimosso osso.

La polpa è messo in una padella, versate acqua calda, bollita e filtrata. Il succo ottenuto viene versato nella vasca, rimesso lo zucchero e le mele a fette.

Dopo composta bollente bollito 10 minuti, poi aggiunto ciliegie, portato a ebollizione e spegnere.

preforme Inverno

Per la conservazione prolungata, composta di mele e ciliegie stanno preparando un po 'diverso. Le mele provengono da gradi molto morbido maturi e non. Si lavano, privarli dei semi, tagliato a fette. Poi, insieme con ciliegie mele collocati in un ambiente pulito, vasetti sterilizzati di volume di un terzo. Rapporto di frutta può essere qualsiasi cosa, ma di solito le mele mettere un po 'di più.

sciroppo Preparazione: per ogni litro di acqua per mettere 1,5 tazze di zucchero. Portare ad ebollizione, poi versato in barattoli e sterilizzato per 20-25 minuti. Arrotolate le banche, metterle coperchi, avvolgere. composta di mele profumate e ciliegie in inverno pronto!