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la pizza "Lazy" in una padella. ricette di cucina

Pizza una volta nella vita ha provato tutti. Ci sono così tante opzioni la sua cucina con salsiccia, funghi, frutti di mare e anche le verdure. Per una base del spesso prendere il classico impasto di acqua, farina, sale, lievito e l'olio.

Nonostante il fatto che la pizza è considerato un piatto semplice, la sua preparazione richiede molto tempo. La pasta è impastata necessario, quindi attendere fino a quando non si configurano, e solo allora procedere alla cottura. Ma i cuochi astuti hanno sempre un ripiego. Questo è noto come una pizza pigro. Ricetta è veloce, non richiede molto tempo e fatica. Se questo è quello che stai cercando, offriamo diversi modi di preparare questo piatto.

la pizza "pigro": una ricetta in una padella

Questo metodo è perfetto per coloro che non hanno un forno, o semplicemente non hanno il tempo di cucinare una pizza classica. Utilizzare il seguente suite di prodotti:

  • uova;
  • Circa 100 ml di panna;
  • sale;
  • soda pizzico;
  • un paio di cucchiai di farina (5-6).

Per il ripieno, è possibile utilizzare uno qualsiasi dei prodotti, come salsicce, prosciutto, pomodori, funghi. E 'obbligatorio avere per fare una salsa di pomodoro (o ketchup) e formaggio. L'impasto deve essere impastata di tutti questi nella lista degli ingredienti. Mettete la padella sul fuoco, grasso con il burro. Diffondere la pasta su uniformemente con uno strato sottile. Stendere la salsa di pomodoro sulla parte superiore. Giaceva sui prodotti per il riempimento, tagliata in piccoli pezzi – cubetti o strisce. Lo strato finale da formaggio grattugiato. Chiudere il coperchio. Impostare un piccolo fuoco e cuocere per circa 10 minuti. Dopo un determinato periodo di tempo, sarete pronti alla pizza "pigro" in una padella. Come si può vedere, è necessario un po 'di tempo.

la pizza "Lazy" nel forno a microonde

Per questa ricetta avrete bisogno di una pita. Sarà la base per la pizza. Coperchio superiore con uno strato di maionese o ketchup. Mettere il ripieno. Cospargete con il formaggio. Mettere la pizza nel forno a microonde per pochi minuti. Tutto è pronto.

"Lazy" pizza in padella: una ricetta utilizzando il bastone

Se l'impasto è troppo pigro per fare, e mangiare come la pizza, farlo dalla pagnotta. Tagliare a fette. Ungete una padella con l'olio. Mettete i pezzi del bastone saldamente. Non lasciare spazi vuoti. Preparare il composto di uova latte: un quarto di tazza di latte 1 uovo. Versare il peso pagnotta risultante. Ora sulla striscio ketchup superficie, mettere tutti gli ingredienti e cospargere con il formaggio. la pizza "Lazy" in una padella per circa 10 minuti. Si può fare questo piatto nel forno. Per fare questo, sostituire la teglia.

la pizza "Lazy" in padella: una ricetta con funghi e salsiccia

Per questa ricetta avrete bisogno dei seguenti prodotti:

Per la pasta:

  • 7 cucchiai di farina;
  • 4 cucchiai di maionese;
  • 4 cucchiai di panna;
  • 2 uova.

Per il ripieno:

  • salami – 200 grammi;
  • funghi – 200 grammi;
  • vari pomodoro (circa 200 grammi);
  • un pezzo (circa 200 grammi) di formaggio.

Per riempire:

  • un cucchiaio di ketchup (concentrato di pomodoro, salsa) e maionese.

preparazione

Lavorate l'impasto è semplice: solo bisogno di mescolare tutti gli ingredienti elencati per lui. Versare quindi la messa a punto per la padella. Tagliare a strisce sottili di salsiccia estate. Funghi meglio un po 'di bollire in acqua salata (non possono prendere soffriggere per un breve periodo), i pomodori tagliati a rondelle. Versare il ripieno sopra la pasta. Versare sulla parte superiore del ketchup e maionese. Tutto cospargere con grattugiato formaggio. Arrostire una pizza a fuoco lento. tempo di cottura approssimativa – 10 minuti.