817 Shares 4871 views

Soprattutto affari di pollame

Molti imprenditori vogliono fare questo parte dell'economia come la carne di pollame, ma sappiamo tutti che per raggiungere un buon risultato finanziario non è così facile. Questo articolo descrive alcune delle caratteristiche del business pollame, che possono essere utilizzati per migliorare l'efficienza dell'economia.

I lettori sono invitati a prestare attenzione ai seguenti aspetti:

  • Scegli la regione
  • La scelta del tipo di carne prodotta
  • il complesso

Scegli la regione

La scelta della location è uno degli aspetti chiave della redditività di qualsiasi attività commerciale, e la produzione di pollame – non fa eccezione.

Qui di seguito sono i confronti di prezzi di vendita di pollo in diversi distretti federali:

CFA – 88.500 rub. / t

SFD – 82,270 rubli / t.

DFO – 88 670 rubli / ton.

SFD – 91,125 rubli / t.

UFO – 88 500 rubli / ton.

Caucaso del Nord Distretto Federale – 100.000 rubli / t.

PFD – 84 220 rub / t.

Distretto Federale Nordoccidentale – 85 000 RUR / t.

Come si vede dai dati di differenza del prezzo minimo e massimo del 17,7%. Pertanto, nel caso della progettazione di un grande progetto, la società è meglio posizionato in modo da concentrarsi sulle regioni di vendita con prezzi elevati, che farà aumentare le entrate e la redditività della società.

Per le piccole e medie imprese è importante non così tanta scelta nella regione, come la scelta di una specifica area all'interno della regione, come le piccole imprese esportano i loro prodotti sul mercato solo una o più regioni limitrofe. Quindi, volendo aprire un allevamento di polli nel Distretto Federale dell'Estremo Oriente, e avendo la possibilità di scegliere tra la vicina repubblica Sahoy e la regione di Amur, la preferenza dovrebbe essere data alla prima, dal momento che il prezzo medio al consumo di prodotti di pollo nella Repubblica di Sakha il luglio 2013 è di 194 rubli. / kg, e nella regione di Amur solo 136 rubli. / kg, vale a dire, differenza di entrate possono essere 44%.

La scelta del tipo di carne prodotta

Attualmente, il principale tipo di pollame consumato in Russia è il pollo. Negli ultimi anni è diventata sempre più popolare carne di tacchino, nella struttura dei consumi, che ha già iniziato a prendere una quota significativa del 2%. Molte grandi aziende stanno aprendo un impianto aggiuntivo per incorporazione nella sua gamma di tali prodotti, come mercato ora è più di tassi di crescita promettenti, alti, ed i prezzi sono più alti rispetto alla media mondiale. Tuttavia, questa situazione non durerà più di 5 anni. Dopo tutto indeykovodcheskie sarà realizzato progetti, il prezzo sarà inevitabilmente inizierà a diminuire e l'ambiente di sopravvivenza vysokonkurentnoy sarà sempre più difficile. Gli imprenditori che desiderano aprire un allevamento di polli altamente redditizio, ha senso di prestare attenzione verso l'altro, quasi non rappresentate nel mercato russo di specie di uccelli (di cui 5 anni fa e trattati abbastanza popolare oggi tacchino): anatra, faraona, quaglia. Specialista di queste tipologie di prodotti, si può prendere una nicchia gratuito e si aspettano di alta crescita del mercato nel breve termine.

il complesso

complesso agricolo può includere il caso seguente (negozio):

  • incubatrice
  • Workshop sulle allevamento (sala principale)
  • Negozio macellazione e macellazione
  • Negozio di stoccaggio del prodotto
  • laboratorio di trasformazione profonda
  • mangimificio
  • Dipartimento dei trasporti

Una parte obbligatoria di qualsiasi produzione di pollame di allevamento sono la memorizzazione negozio e negozio. Le parti rimanenti se non sono obbligatorie, ma sono in grado di dare un contributo significativo alla redditività del progetto. impianto così profonda trasformazione (produzione di salsicce e altri polpette di carne. semilavorati) e impianto per la macellazione e taglio pollame margine aumentati in media del 30% ciascuno.

Nella struttura dei costi di produzione di carne di pollame prevalenza dei costi di alimentazione, la loro quota è del 70%. In questo caso, secondo le statistiche fornite dal livello di avanzamento è solo l'80% in Russia, e la quota di foraggio di qualità ancora più piccolo. Rendere il proprio mangimificio permetterà di risolvere diversi problemi principali: aumentare la redditività riducendo il costo dei mangimi, ridurre i rischi associati alla dipendenza dai fornitori, migliorerà la qualità dei loro prodotti, scegliendo le ricette per il più grande aumento di peso e la qualità della carne.

Avendo il nostro incubatore anche in grado di influenzare notevolmente affari: sbarazzarsi di dipendenza da fornitori, consentirà il controllo di qualità, portare ad un aumento della redditività.

Sulla base di quanto sopra si può concludere che le altre fasi di produzione comprende una gamma, maggiore è l'efficienza economica delle imprese. Pertanto, tutti i principali produzione di pollame nel paese sono le imprese del ciclo produttivo completo.

In questo articolo sono solo alcune caratteristiche del business pollame. Se avete bisogno di consigli su apertura di una fattoria o sviluppare un business plan per una banca o un investitore, quindi si prega di chiamare presentato sul sito ufficiale della nostra azienda "Business Development Center" epico "- epos23.ru.