Mele immerso in pastella. Più gustoso di quanto si possa immaginare

Apple – questo è uno dei più amati di frutta, che cresce ovunque sul nostro pianeta. Per molti secoli ci si alimenta con frutta celeste fornisce vitamine e serve come fonte di ispirazione per artisti e poeti.

Non c'è da stupirsi gli antichi egizi cantato l'albero e si sentiva quasi sacro. Le mele sono gustosi e utili non solo fresco, ma possono essere cucinati molti piatti che mantengono le sostanze nutrienti e piacere squisito gusto e l'aspetto attraente.

Vale la pena di sognare un po 'e ci otterrebbe un dessert elegante, che si basa solo prodotti naturali. Un tempo di cottura vi sorprenderà più rapidamente la preparazione dei pasti deliziosi.

Hai provato le mele in pastella? In caso contrario, si trova un delizioso, memorabile sorpresa. Mele immersi in pastella – ricetta suggerisce la presenza di un componente come un battitore. La parola deriva dal francese e letteralmente tradotto come "liquido". Questo paese ci ha dato un sacco di ricette originali e continua a fare nuove invenzioni nel campo delle arti culinarie.

La Francia ha la sua cucina speciale, ma ci vogliono le ricette di altri paesi, facendo piccole aggiunte al piatto e cominciò a suonare altri colori del gusto, causando buongustai delizia. E 'successo con la pastella, si è considerata la culla del Portogallo battitore ma la ricetta impasto per cuochi francesi hanno perfezionato.

Qual è la pastella? E come si relaziona a tali chicche come la frutta in pastella.

Classic battitore – una combinazione di acqua fredda, le uova e la farina setacciata è richiesto e leganti pastella ingredienti. Assomiglia panna acida, ma con un accendino bolle d'aria che forniscono un gusto originale frittura e una piacevole scricchiolio sui denti.

Mi capita spesso di cucinare le mele in pastella, amo questo piatto per un semplice e naturale ingredienti, ma soprattutto mi piace il risultato finale. Nel preparare questo piatto a casa è un tale odore che vicino iniziare a preoccuparsi e chiedere quando si può provare una prelibatezza.

Mele immersi in pastella – ricetta suggerisce, prima di tutto, la preparazione della pastella. Pastella ha un sacco di sapore gamut, è cucinato fresco, sale o dolce, tutto dipende da ciò che il cibo è utilizzato. Stiamo preparando un dessert, quindi abbiamo bisogno di una pastella dolce.

Mele immersi in pastella come pasta, che è composto di più semplice, ma è desiderabile prodotti nazionali. Necessariamente – ben setacciata, la farina ricca di ossigeno, le uova e lo yogurt. Sembra piccole multe nella preparazione, ma influenzano l'appetibilità del prodotto finale.

Di yogurt, uova, farina e impastare la pasta, che dovrebbe essere leggermente più spessa impasto per frittelle, aggiungere lo zucchero. A volte le ricette suggeriscono di vaniglia, ma non aggiungo ora, e perché, vi spiegherò più avanti.

Non dimentichiamo che stiamo preparando un dolce squisito, così per il trattamento di cucina come un'arte. Tagliare le mele in un certo modo, diamo loro forma di dischi, tagliando il nucleo. Ottenuto una forma rotonda con un foro nel pezzo che quando decorare noi utile. Abbiamo percuotevano con un disco forchetta mela e inviarlo in un odezhku pastella densa. In questo momento in una pentola a bollire l'olio, e la magia ha inizio. mele fritte su entrambi i lati fino a doratura.

frutta Successivo in pastella trasformarsi in un dipinto, che ora disegnare. Su un piatto di grandi dimensioni, preferibilmente di colore contrastante, diffondere verdure arrosto rosee, cospargere con un po 'di vaniglia. Vaniglia, per preparare il cibo, meglio aprire il suo sapore esotico e delicatamente accentuano la naturale dolcezza delle mele.

L'approfondimento di anelli di mela impostato more o fragole. Io preferisco la mora ricetta, in modo che giocherà sul contrasto di sapori agrodolci che sempre migliora solo dessert. Qualche foglia di menta danno primavera umore della nostra composizione, e una crema leggera salsa piatto possono essere decorate per speciali gourmet.

Credetemi, questa è la migliore e collaudata combinazione di prodotti! Non rovinare il gusto dei sapori diversi, utilizzare ciò che la natura ci ha dato.