Cocco: benefici e rischi

Frutta esotica sono popolari con molte persone. Ma entrambi vogliono mangiare qualcosa di diverso, ad eccezione di mele, pere e uva. Uno dei preferiti è coltivazioni all'estero cocco. Come è noto, il frutto proibito è dolce. Così è con noce di cocco. Anche se non è proibito, ma inavvicinabile – aprirla incredibilmente difficile. E perché voglio godere ancora di più rispetto, ad esempio, l'ananas. Inoltre, il dado è incredibilmente utile. E 'importante tutto: la carne e il latte, e anche in fibra. Rifiuti dalla noce di cocco drupa quasi nessuno. E 'davvero una pianta meravigliosa che è degno di goderne.

Noce di cocco come una pianta

Cocco – un frutto appartenente alla famiglia delle piante di palma. Crescere la cultura su un esile palme altissime, ha una fitta, lisce e lunghe foglie. Cocco porta arrotondata lunghezza frutto di 30 centimetri e un peso da un mezzo a chilogrammi e mezzo. Top copre forti gusci di noce con fibre rigide. All'interno della drupa è carne tenera è bianco, così come l'acqua di cocco, ha un sapore dolce. Coppia di frutta può per circa dieci mesi. Quando il dado ottiene un colore bruno – vuol dire che è maturato e può cogliere. Se il guscio frutto ha un colore verde, non è ancora maturo, ed è meglio non sparare con palme.

guscio di noce è così difficile che anche durante il trasporto del prodotto nel mare, non può essere danneggiato. Egli è stato anche in grado di germinare dopo un viaggio in posti nuovi.

Dal momento che di cocco ama terreni sabbiosi delle coste marine, si può trovare in abbondanza in India, Filippine, Thailandia, Indonesia, Sri Lanka e in altri paesi, dove il clima tropicale.

Ciò che è in noce di cocco

Composizione di cocco estremamente diverse. E 'l'insieme di vitamine del gruppo B (B1, B3, B5, B6, B9 e). Anche presente in essa, e minerali come calcio e potassio. Inoltre, nella composizione del gestazionale acqua, grassi, proteine, carboidrati e fibre. In piccole quantità, arricchito con vitamine drupe H, C ed E, e minerali come manganese, magnesio, rame, ferro, sodio e altri.

Cocco ha un valore molto elevato potere calorifico, è 362 kcal ogni cento grammi di prodotto. Ma non dobbiamo a causa di questo rifiuto del consumo di frutta. Basta mangiare non ha bisogno, e spesso porzioni limitate.

Le proprietà della frutta esotica

Per il corpo umano le proprietà di cocco semplicemente inestimabile. Nei paesi in cui il frutto cresce, è considerato un vero e proprio dono degli dei. Tutti gli ospedali indiani pazienti critici somministrati acqua di cocco come agente riducente e ristoratore. Noce di cocco aiuta a regolare il funzionamento di quasi tutti i processi metabolici. Promuove la sintesi di amminoacidi e porta a stato normale del tessuto nervoso. fibre vegetali contenute nelle drupe, effetti benefici sul tratto gastrointestinale.

Cocco contiene una certa quantità di acido laurico, che sopprime la propagazione di vari organismi patogeni e conferisce qualità del prodotto antimicrobici. Acqua di cocco regola perfettamente la pressione e rimuove dal colesterolo vasi sanguigni. Può anche essere utilizzato per ridurre il calore, e per mantenere l'equilibrio del sale. Succo scioglie pietre e la cura delle malattie renali.

Vantaggi più danni

Coco dado, benefici e danni delle quali sono descritte in questo articolo, è usato per il trattamento di molte malattie. Ma è anche controindicato in molti. Ma tutto nella coda. Carne fresca regola la digestione, si aggiunge alla mancanza di energia, migliora la visione, rafforza il cuore e previene lo sviluppo di tumori. Profumati e dolci dado latte perfettamente toni e rinfresca la pelle. Coconut Vodicka è particolarmente utile per l'invecchiamento e la pelle flaccida. Un adolescente con questo succo di frutta può sconfiggere l'acne.

Ma a dispetto di tutti i suoi pregi, i frutti della palma da cocco e possono portare danni. Ci sono poche controindicazioni, ma hanno ancora usare drupe. In primo luogo, si deve rilevare l'intolleranza individuale e un'allergia al prodotto. Le persone che soffrono di obesità, non è consigliabile mangiare cocco a causa del suo alto contenuto calorico. Dal momento che il frutto ha un impatto lassativo, è meglio rinunciarvi, se esasperato diarrea. L'ipertiroidismo è anche una controindicazione all'uso di prelibatezze esotiche.

Applicazione nelle arti culinarie

A causa del fatto che la noce di cocco ha un incredibilmente piacevole odore e sapore, ha trovato la sua ampia applicazione nel settore culinario. Di solito utilizzato polpa, che viene essiccato, facendone scaglie o la grata.

Il prodotto è perfettamente in armonia con i diversi piatti di carne, dando loro un sapore salato. Ecco perché il latte e carne stessa drupe – incredibilmente ingrediente popolare nella gastronomia dell'Asia orientale. Lì, vengono aggiunti come nei piatti principali e zuppe.

Ma più di tutto in noce domanda per la preparazione di piatti dolci e dessert. Si aggiunge a creme e dolci, così come mescolato con crema di formaggio dolce e cereali.

frutta aperto

La maggior parte dei lettori sono interessati, forse, la questione di come aprire una noce di cocco a casa? Dopo tutto, non è facile e richiede uno sforzo straordinario. Se avete a casa là cacciaviti, la procedura avrà luogo abbastanza facilmente e allo stesso tempo a non danneggiare le drupe carne. Se si desidera ottenere due metà identiche del dado, deve essere esattamente sulla linea "Equatore" trapano a una distanza di due o tre centimetri dal di ogni altri fori. Se avete bisogno di ottenere un mezzo con bordi taglienti, come ad esempio fori da eseguire nella sequenza degli scacchi per "Equatore". Dopo l'apertura sarà fatto, dovrebbe essere diviso cocco, e con l'aiuto di un coltello da cucina per aprirlo completamente.

Aprire drupa è possibile coltello e comune avendo maniglia pesante. Secondo il "all'equatore" del feto con lo strumento bordo a fare tacche profonde. Poi a questi segni dovrebbe essere shell segato. Se la procedura non va a buon fine, si consiglia di piantare cocco. Ma questo è importante in modo che il colpo nella caduta si è verificato nel luogo in cui si è svolta segare.

Storie di persone su frutta gustoso

Coconut ottiene recensioni diverse. Appartiene ai prodotti che sono o come la prima "morso" o meno. Pertanto, le persone che gli piacevano, dicono che il gusto – è davvero una delizia celeste. Coloro che non ha preso il frutto, notare la durezza della polpa e strano sapore del latte. Ma qui sui benefici cosmetici di drupe parlare in modo positivo tutti i consumatori, sostenendo che agisce sulla pelle il modo più meraviglioso.