Insalata Obzhorka'. Gustoso, veloce e bella.

Insalate – il piatto più popolare per tutte le vacanze. Essi non sono solo nutriente, ma anche gustosa. Insalata "Obzhorka" non è tra i piatti tradizionali, come Olivier insalata o sotto un cappotto di pelliccia. Tuttavia, la straordinaria combinazione di prodotti tipici rendendolo non solo deliziosi, ma incredibilmente appetitoso. componenti insalata possono essere sostituiti e selezionati a seconda dei prodotti disponibili. Questa caratteristica lo rende piatti unici. Per cucinare avrà bisogno di soli 40 minuti, e il gusto sarà ricordato per molto tempo ancora. Io propongo di guardare la ricetta. Insalata "Obzhorka" giustificherà il tempo trascorso. Questo piatto si riferisce al numero di insolite insalate calde.

Per preparare questa insalata, sono necessari i seguenti prodotti:

– a base di carne (per i tifosi tipo di cibo può essere cucinato insalata "Obzhorka" con fegato)

– funghi,

– cetrioli,

– carote,

– maionese.

La carne può essere utilizzato come un petto di pollo, manzo o di maiale. Tutto il necessario per la preparazione dei pasti, trecento grammi di carne o affumicata. Vale anche la pena di preparare funghi crudi o in scatola, è estremamente importante che essi erano i condimenti. Preparare due cetrioli freschi e un centinaio e cinquanta grammi di carote. Vestito insalata con maionese e aromatizzato con spezie a piacere.

Per cominciare, si procede alla preparazione di carne. Se è grezzo, è necessario bollire in acqua salata, poi tagliare a cubetti. Quando si raffredda, friggere in una padella fino a doratura. Quando si cucina piatti si utilizza carne affumicata, allora deve anche essere tagliato a dadini e friggerli. Quindi, posizionare i funghi. Essi dovrebbero essere molto bella lavata, se si acquista in massa i funghi e piatti chop. Al momento dell'acquisto di funghi in scatola hanno solo bisogno di friggere in olio fino a che non acquisiscono un colore marrone dorato chiaro. Cetrioli tagliati a dadini. Se si buccia del cetriolo è amaro, può essere tagliato finemente. insalata di carote deve essere marinato in coreano. Insalata "Obzhorka" sarebbe più piccante se la carota è acuta, non dolce. Quindi, come spesso carota coreano è lungo taglio, esso deve essere tagliato in piccoli pezzi, come i cetrioli. Anche se alcune casalinghe preferiscono lasciare il modo in cui è in vendita. Tutti gli ingredienti sono mescolati insieme e maionese. Si può con leggerezza sale e pepe.

E un paio di suggerimenti per ultimo. Per l'insalata "costo economico Obzhorka si dovrebbe evitare l'olio in eccesso sui prodotti alimentari per diffondere la carne con i funghi dopo la tostatura su un piatto, coperto con un tovagliolo. E 'in grado di assorbire l'olio rimanente. Non abusare del olio di girasole, che dovrebbe essere il più piccolo possibile. E solo dopo che obsushivaniya tutti gli ingredienti possono essere mescolati. Maionese deve essere aggiunto l'insalata quando i componenti si sono raffreddati un po ', perché non v'è un'alta probabilità che la maionese può leggere un prodotto caldo.

Per quanto riguarda la registrazione di cibo per la tavola della festa, qui ci sono molti modi originali. Se siete di fretta e fare insalata "Obzhorka" in fretta, si può inviato a elevata piala ordinaria. Ma Pialat non deve essere scuro, o luminosi ingredienti insalata appena perdono il loro appeal.

Alcune casalinghe stanno trovando approccio innovativo per decorare questo piatto. Si diffondono gli strati insalata. Prima di mettere sul piatto insalata alto cerchio formato da cartone (forma originale). Quindi tutti i componenti di qualsiasi forma di giri sono disposti su un piatto, che ha stabilito forma. Ogni strato è lubrificato con maionese. Quando il modulo viene rimosso dal cartone, insalata acquisisce una forma cilindrica. Non sarà decorazioni superflue di verdi e limone. Tutto dipende interamente dalla fantasia della padrona di casa e le sue capacità. esperimenti sul campo sono semplicemente illimitate.