Gelatine di frutta – una ricetta, un time-tested

Preparare ora la gelatina dal frutto è una questione delicata, ma fattibile. Abbiamo solo bisogno di essere paziente e di includere la fantasia. pasticceria moderna così sviluppato questo tipo di cottura che forse potrebbe essere chiamato arte.

Per il maestro è facile fare una composizione deliziosa colorato a più livelli decorare una torta nuziale figurine della sposa e lo sposo con costumi originali e gustosi. E per rendere la gelatina dall'edificio esistente in formato ridotto, non è arte acrobatico di cucinare?

Molti anni fa, un po 'più intelligente hostess notato che durante la cottura si trasforma fragrante gelatina di frutta. Tale effetto è prodotto dal fatto che una parte della pectina. Ma afflitto gelatina significativo svantaggio non era adatto per lo stoccaggio ed era sgradevole.

Questo prodotto può essere descritto come una delle prime in gel, che viene utilizzato dall'uomo, e la storia del suo uso anche parlare dei personaggi famosi che hanno avuto questo desiderio dessert. Consapevole del fatto che Josephine, l'amante di Napoleone, i dolci d'amore, che è costituito da gelatina dal frutto.

Swift 19 secolo ha portato molte scoperte, soprattutto in cucina. di gelatina è stato isolato dai rifiuti industria della carne. In un primo momento non riusciva a trovare un buon uso di lui e quasi dimenticato. Ma qui ci sono voluti il signore dalla famiglia Woodward, che ha gettato le basi per le persone a fare conoscenza con una spettacolare gelatine di frutta, dessert chiamato la ricetta di cui ormai conosce ogni donna.

Lavorare con frutta gelatina Woodward ha iniziato agli inizi del secolo scorso. Felice possessore di un nuovo prodotto brevettato e l'azienda pubblicitaria aperto la loro prole. Ben vestito giovani che aveva mandato alla riunione pubblico americano, o semplicemente a casa alle casalinghe ospitali. I distributori di sue idee erano veri attori, e si godono il loro lavoro.

i giovani attivi negli occhi del pubblico potrebbe non solo raccontare, ma anche con competenza per mostrare come cucinare la gelatina con frutta. Portò il prodotto formazione con apparecchi radio, riempito di pubblicità volantini caselle di posta dei cittadini. Gelatina di frutta, ricetta – sono diventate le parole più usate in cucina e parlare casalinghe.

In parallelo, il signor Woodward avuto una conversazione con gli appassionati di dolci e potrebbe presto presentare più di 2, 000 tipi di ricette, come cucinare con gelatina di frutta. Egli volentieri condiviso nuovi modi per preparare questa prelibatezza.

Particolarmente impressionante è il suo primo spot, in cui star di Hollywood negli occhi del pubblico, hanno mangiato la straordinaria bellezza di dolci di gelatina. Dovevi vedere come lusso serviti piatti di gelatina e stabilire la tabella è stato dotato di un certo gusto. Si sta dando l'impressione che si tratta di un dessert reale!

Come accennato in precedenza, per creare un riempitivo capolavoro culinario è necessario lavorare molto duramente. Così, discutere caratteristiche tali chicche come gelatine di frutta. La ricetta presume che la composizione del dolce sarà sicuramente frutti freschi o surgelati e sciroppi, e il componente principale, che tutti fanno gli amici – gelatina.

Il nostro obiettivo strategico è quello di ottenere il dessert perfetto trasparente. Ed è necessario garantire che visti i pezzi luminosi di frutta o un modello speciale sulla piastra.

Gelatina di frutta … La ricetta può includere nella sua appartenenza e tutti i tipi di vino. Ad esempio, fragole in gelatina vino, semplicemente esotici. Sherry, liquori, vini come il Madeira, aggiungerà fascino e accentuare la naturale dolcezza delle bacche in gelatina.

E ho in serbo per voi la ricetta gelatina di frutta è il mio piacere dargli. I principali segreti della sua produzione segue. componenti essenziali della mia torta di gelatina saranno panna acida, biscotti croccanti, gelatina, gelatina colorati e, naturalmente, frutta.

Poiché i pezzi di frutta con kiwi purificata e mele tritate, preferibilmente varietà acide. Kiwi e le mele saranno contrastare la combinazione di gusti frutta acida e gelatine dolci. In questo caso, i pezzi verdi della torta finita aspetto molto elegante. Crema si combinano con la gelatina precedentemente ammollata mettere lo zucchero e la vaniglia e poi tutto il resto. Mescolare delicatamente e inviare rapidamente una torta in frigorifero. Dopo 3-4 ore La tabella è impostata, piatti e cucchiai sul tavolo, inizia la festa di gelatina di frutta. Prova delizioso!