Champagne Mumm: storia, descrizione, produttore

Champagne Mumm – uno dei più famosi e più popolari bevande. E 'noto a tutti gli appassionati di vino spumante. Il suo gusto squisito attira l'attenzione dei degustatori più esigenti, non invano vino della casa Mumm per quasi duecento anni, è rinomato per l'alta qualità e la produzione perfetta. La bevanda è incluso nella lista dei migliori vini del mondo ed è venerato in molti paesi.

storia

La storia della famosa casa vinicola è iniziata nel 1827, quando i suoi fratelli fondarono Mumm a Reims. Gli uomini hanno continuato il lavoro di suo padre, un ricco proprietario della produzione e vendita di società di champagne, in modo che la produzione è stata effettuata sotto la guida di enologi esperti. Bere immediatamente ottenuto il riconoscimento e ha cominciato a godere di alta domanda tra la nobiltà. Anche allora, il loro costo era alto, ed è disponibile solo per una ristretta cerchia di intenditori. I discendenti del cantiere sono stati in grado di costruire su questo successo, e ben presto il Mumm champagne divenne noto in molti paesi in tutto il mondo. Dopo pochi decenni, l'azienda è diventata il fornitore ufficiale della corte reale della Gran Bretagna.

Dal momento che la fine del XIX secolo, Mumm champagne era considerato uno dei migliori bevande non solo in Francia. La sua apprezzata e in molti altri paesi. Nelle corti reali di Svezia, Belgio, Inghilterra, questo champagne è stato servito. GHMUMM – nuova società prende il nome da uno dei proprietari, che è sopravvissuto fino ai giorni nostri. Georges Hermann Mumm, l'unico erede ai fondatori, l'azienda ha iniziato ad operare nel 1853.

descrizione

Champagne Mumm difficile non notare. Fare in modo attira l'attenzione, è facile individuare sugli scaffali dei negozi di vino d'elite. Ogni bottiglia è arredata in uno stile sobrio ed elegante, collocato in cartone che dà una speciale bevanda, solenne. Vino diagonale decorata con nastro scarlatto simboleggia la legione d'onore. Così bevanda segno distintivo designato Georges Hermann Mumm nel 1875, sottolineando il prestigio e la vera qualità della loro produzione.

La bevanda ha un sapore unico e interessante, causando godere di ogni sorso bevanda squisita e volatile. Qualsiasi intenditore apprezzerà che all'ombra del gusto sta cambiando. Indovinate sicuro note che sapore sarà con il prossimo sorso, quasi impossibile. Misterioso, ricco e incredibilmente gustoso – questo è popolare in tutto il mondo di champagne Mumm.

produzione

Solo grazie aggregare le condizioni necessarie ottenuti un unico e champagne di alta qualità Mumm. Il produttore sta facendo tutto alla perfezione il territorio (le condizioni di crescita) di viti appartenenti alla casa. La maggior parte del territorio in cui viene coltivato il materiale grezzo, misurata alla scala più alta nei vigneti di qualificazione.

Bevande industria – un processo delicato e lungo, l'attenzione al dettaglio. Ogni stadio ha un ruolo importante, e il controllo di qualità viene effettuato in tutta la produzione. champagne d'annata viene assemblato a mano. Poiché ciascuna porzione di frutta vite sono memorizzati separatamente, per cui le bevande sono dotati di un sapore struttura complessa.

Entro cinque mesi dalla componente bevande degustazione raccolto enologo, determinare il futuro della varietà. Ulteriore alimentazione fresca è mescolato (collegato) con vini di riserva in barriques sono infusi in 2-4 anni. L'ultimo passo è quello di aggiungere dozazhnogo liquore, che determina il livello di contenuto di zucchero. La bevanda viene inserito nella bottiglia e ha tenuto per alcuni anni.

assortimento

Champagne Mumm Cordon Rouge – vino elegante, discreto e impeccabile. Un vero classico con lo stesso stile per più di cento anni. Nonostante il fatto che lo champagne è asciutto, ha un gradevole sapore dolce di miele e tonalità caramello. profumo fruttato si rivela a poco a poco, per prima cosa aprire la bevanda freschezza, e solo dopo qualche sorso sentiva sapore di uva e agrumi.

Mumm demi- Sec – alto contenuto di zucchero in questa varietà conferisce alla bevanda un sapore incredibilmente liscia. Il suo sapore è intonazioni pieno e ricco di frutta, creano uno stile luminoso unico. Base di champagne – Riserva matura vini al fine di garantire la maturità, fascino e l'eleganza della bevanda.

Mumm Rose – un altro capolavoro del famoso vino della casa. Il vino ha una splendida color rame-rosa e accattivante, gusto ricco. Ha un aroma ricco di fragola e vaniglia, ha il retrogusto lungo caramello.

costo del

società Mumm è al terzo posto tra i marchi leader in termini di vendita di alcolici. Più di un centinaio di paesi in tutto il mondo ogni anno ha acquistato circa otto milioni di bottiglie di champagne di fascia alta, quasi la metà di loro rimangono a casa e venduto in Francia.

Fino ad oggi, con il marchio di vini è disponibile per gli acquirenti russi che hanno l'opportunità di godere di una pletora di aromi fini e dei sapori della bevanda perfetta. Il costo di esso è elevato rispetto alla massa di varietà di vino spumante, disponibile in tutti i negozi con contatore alcolica. Tuttavia, il prezzo è competitivo tra i contendenti elite. Valore medio della bottiglia di vino secco (capacità 0,75 L) varia tra tremila.

sapore della vittoria

vino Mumm è considerato traguardi, trionfi e vittorie. Fin dalla sua nascita, si è subito si innamorò di se stessi ammiratori di drink e rapidamente guadagnato popolarità in molti paesi in tutto il mondo. Inoltre, praticamente fin dalla fondazione della società è diventata a sponsorizzare le attività legate a scoperte ed eventi sportivi.

Il primo programma è stato attuato all'inizio del XIX secolo, quando il famoso capitano Jean-Baptiste Charcot, andare al prossimo viaggio, "battezzato" la sua nuova nave, rompendo il suo bordo di Champagne GH Mumm Brut (Cordon Rouge). Giorno della Bastiglia Charcot indicò con la sua squadra un bicchiere della famosa bevanda.

Ora l'azienda è sponsor ufficiale delle gare. C'è anche una propria collezione a Mumm – Champagne "Formula 1". Si compone di una serie limitata di vini dedicati al concorso. Tra l'altro, i vincitori delle gare viene versato questa bevanda champagne con l'adrenalina di fama mondiale e di buon gusto, scoperte vincente.