L'insalata originale "Violet": diverse opzioni di cottura

Insalata "Violet" rappresenta un sorprendentemente bel piatto molla che può tranquillamente essere fornita al tavolo vacanza. Va notato che le opzioni per la preparazione di tali creazioni culinarie c'è una grande varietà. Tuttavia, il totale è ancora lì tra di loro – un modo di decorazione in forma di bellissimi fiori.

Così, oggi vi presentiamo due modi diversi per preparare piatti originali e gustosi.

Soffio "Violet" insalata: un passo per passo ricetta per piatti molla

Per la preparazione della gara e insalata insolito sarà necessario acquistare:

• prosciutto affumicato aromatizzato – 300 g;
• prugne snocciolate acide – 200 g;
• Piccoli funghi freschi – 400 g;
• carote coreano acuta – 200 g;
• cetriolo di medie dimensioni – 2 pezzi;.
• sale, olio di semi di girasole, polvere di pimento – aggiungendo a piacere durante la frittura di funghi;
• grasso maionese – per i livelli di lubrificazione;
• radicchio fresco grande – per creare infiorescenze;
• tuorlo d'uovo di gallina cotto – di imitare il nettare;
• frollini piccolo – per creare un "piatto";
• foglie di spinaci – per decorare tutti i pasti.

Preparazione dei cibi

Insalata "Viole" è un bel piatto popolare tra coloro che amano i fiori e si diffonde in casa. Dopo tutto, queste casalinghe non perdere l'opportunità di decorare fiori e tavolo di festa. Ma prima di creare un piatto originale, è necessario elaborare tutti i prodotti acquistati.

Si è tenuto a prendere un prosciutto affumicato fragrante, separare la carne dalle ossa e la pelle e poi tritate finemente. Analogamente, dovrebbe procedere con prugne denocciolate al vapore. Va notato che se una tale frutta secca si ha troppo acido, è necessario ridurre il numero di vedove, altrimenti il piatto andrà a finire non così buona come vorremmo.

Inoltre, un insalata "Violet", la ricetta di cui oggi in esame, comprende ingredienti come cetrioli e funghi. Vegetali hanno bisogno di lavare, sbucciare, se è amaro, e poi tagliata in strisce sottili. I funghi è anche necessario tritare finemente e friggere in olio di girasole fino al morbido, precedentemente condito con sale e pepe.

ingredienti di trattamento per la decorazione

Per belle progetto presentato piatti devono essere risciacquati foglie di spinaci, lavare i ravanelli molto tritare finemente a fette. necessaria anche per far bollire un uovo, rimuoverlo dalla ripida tuorlo e strofinare su una grande grattugia.

Il processo di piatti che formano

Insalata "Violet" è formata nella forma di pasti porzionati in piccole piastra piatta con un anello di stampaggio fino a 10-13 centimetri. Si crea la creazione culinaria come segue: il fondo della pentola deve essere selezionato strati di collocare i prodotti come il prosciutto affumicato, prugne secche tritate aspro, funghi fritti, cetrioli e piccante carota coreano. In questo caso, tutti questi componenti, assicurarsi di lubrificare la maionese grasso.

Dopo l'insalata, saranno formate "Viole", è sicuro di iniziare la sua decorazione. Per fare questo, è necessario controllare con attenzione l'anello di stampaggio. Si raccomanda il lato del piatto per chiudere mediante frollini piccola. Successivamente, la superficie dovrebbe spianare insalata con spinaci freschi in modo che imitava le foglie di fiore nazionale. Alla fine del verde è richiesto in modo bello messo fette sottili di ravanello (metterli sotto forma di rosette), e nel centro di versare un po 'di tuorlo d'uovo grattugiato. Come risultato di queste azioni, si ottiene un piatto originale e molto bella che è auspicabile tenere in frigorifero non più di 50-6o minuti e poi servito agli ospiti.

Insalata mista "Violet": ricetta, foto cibo

Questo piatto è cucinato molto più veloce rispetto al precedente. Tutti gli ingredienti nella sua composizione, è necessario elaborare, fondono e decorare nello stesso modo.

prodotti richiesti

Per un insalata così insolito, abbiamo bisogno di:

• aromatico ham – 150 g;
• cheese – 105 g;
• uova di gallina bollita – 3 pezzi;.
• prezzemolo fresco – un piccolo fascio;
• aglio – 1 spicchio piccolo;
• ravanelli freschi – per la decorazione;
• maionese – ha aggiunto a discrezione;
• spinaci freschi – per la decorazione.

Preparazione dei cibi

Prima la formazione di un insalata come è necessario tagliare a dadini il prosciutto aromatizzato, uova sode (ma un tuorlo) prezzemolo fresco tritato e grattugiare l'aglio e formaggio. Si dovrebbe anche preparare i prodotti per la decorazione: lavare le foglie di spinaci, ravanelli tagliati a fettine sottili, fresca cotta di pollo tuorlo con un cucchiaio.

Il processo di formatura

Insalata mista "Violet", la cui ricetta è molto semplice, formata abbastanza rapidamente e facilmente. Per fare questo, è necessario connettersi a una ciotola e condire con ingredienti maionese come il prosciutto, uova, verdure, aglio grattugiato e formaggio. Inoltre, la massa è necessaria per disporre in forma di tipo invasatura, e decorare la parte superiore con spinaci, ravanello e tuorli uovo di pollo così come nella ricetta precedente.