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fiocchi di riso: usato in cucina

fiocchi di riso – prodotto derivato. Esternamente, traslucido e fragile. Riso – cereali, sono molto popolari in tutto il mondo. Homeland cereali – India, Thailandia e Indocina. Una coltivazione del riso risale almeno 700 anni fa. Nei tempi moderni il grano trasformato e appiattito. Il risultato è fiocchi di riso. E grazie alla tecnologia unica conserva il sapore naturale e tutti i vantaggi di questo prodotto nutriente.

Composizione e caloria cereale

Una delle fonti di vitamine e minerali sono fiocchi di riso. E 'composto dai seguenti sostanze nutritive e oligoelementi:

  • aminoacidi;
  • vitamine (1,2,5,6), A, PP ed E;
  • colina;
  • magnesio;
  • calcio;
  • manganese;
  • di rame;
  • ferro;
  • potassio;
  • zinco;
  • selenio;
  • sodio;
  • fosforo.

Come parte del cereali di riso non è privo di glutine. Questo è piuttosto un allergene forte. Pertanto, i fiocchi possono essere inclusi nella dieta dei bambini. E per dare ai bambini l'alimentazione complementare a partire dai sei mesi. Cereali ricchi di calorie. Pertanto, è necessario usarli solo in piccole quantità. In 100 grammi contiene 360 calorie.

vantaggio

Uno dei prodotti preferiti e popolari di consumo sono diventati fiocchi di riso. l'uso di essi è senza dubbio in diverse aree:

  • Flakes – un carboidrato complesso contenente proteine digeribili;
  • fosforo e calcio buon effetto sui denti e sistema scheletrico;
  • Lo zinco è necessario capelli e le unghie;
  • composizione ricca di vitamine e minerali aiuta il corpo in generale, il recupero, riempie le riserve di energia per tutta la giornata;
  • a causa di fibra alimentare migliora il sistema digestivo, e il corpo di tossine ed altri prodotti di decadimento;
  • normale metabolismo;
  • fiocchi con regolare lavoro uso recuperati sistema nervoso, stress scompare e cattivo umore;
  • impedito gonfiore;
  • con uso costante del prodotto a pressione normale e il sistema cardiovascolare, aritmia scompare;
  • Fiocchi sono molto utili per i diabetici, perché la fibra aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue;
  • scompaiono alitosi;
  • fiocchi regolano l'attività dei reni, e escreti uscita liquido in eccesso.

La bellezza del campo di riso preparano lozioni e maschere, che hanno effetto nutriente ed idratante sull'epidermide. Inoltre, questo è un prodotto eccellente che elimina le piccole rughe.

Controindicazioni

fiocchi di riso non possono essere inclusi nella dieta di persone che soffrono di stitichezza e colite. E anche per coloro che hanno osservato l'intolleranza individuale del prodotto. Va ricordato che i grani possono provocare allergie. Pertanto, i fiocchi vengono introdotti nella dieta gradualmente, in piccole porzioni. L'uso eccessivo del prodotto Inoltre non è necessario, poiché questo porta spesso a costipazione.

L'uso in cucina di cereali

In cucina, è stato a lungo utilizzato fiocchi di riso. Le ricette si ottengono molto diverse. Il più comune – porridge con il latte. Ma i nutrizionisti sconsiglia la cottura, e zaparivat fiocchi in acqua bollente per dieci minuti. Sulla parte superiore del piatto è coperto con un coperchio. Questo metodo di cottura aiuta a mantenere tutte le proprietà utili. Fiocchi possono essere ricaricate yogurt, burro o latte. Per la frutta sapore aggiunto preferiti, bacche, noci o latte condensato zuccherato.

fiocchi di riso possono preparare gustosi e sani budino per dessert. Egli dà un molto dolce e facile. fiocchi di riso sono grandi per la cottura (torte, muffin e così via. D.). Perfettamente collegato con il cioccolato nelle ricette di torte e pasticcini. Delicious budino di riso scopre. Flakes è del tutto possibile per sostituire la farina nelle ricette, o utilizzare come impanatura per friggere carne e pesce.