insalata in scatola di pomodori, cetrioli, peperoni e cipolle. insalata di pomodoro in scatola

Il più favorito per gli spazi vuoti invernali sono considerati ogni possibile torsione dei pomodori. Non solo non arriva con le ricette per le casalinghe reali! Quali solo i componenti vegetali di combinazioni non vedrete nelle banche!

pomodori raccolta

Ci saranno sempre look elegante per l'insalata di pomodoro tavolo inverno in scatola. Come cucinare un piatto? Chi lo dirà.

Cottura necessità di prendere 4 kg di pomodori, pepe e cipolle prendere in proporzioni uguali (1 kg), ancora bisogno prezzemolo radice, sale, alloro, pepe.

Abbiamo bisogno di prendere i pomodori forti, ma non verde, loro e anelli di cipolla tritate, le carote grattugiare grossolanamente. Tutti mescolare e aggiungere il sale. Che tutta la miscela risultante rimarrà in frigorifero 8:00 sotto carico. Ora abbiamo bisogno di svuotare l'insalata risultante, versateli nella padella e cuocere per 35 minuti. Scomporre in barattoli a caldo, sughero e conservare in frigorifero.

Di verdure verdi

Conserve di insalata di pomodori verdi – un piatto insolito che è venuto alla cucina russa dall'Ungheria. Per farlo, prendere un piccolo e denso di verdure. A soli 2 kg di pomodori, 2 kg di pepe, 1 chilo di cavoli e carote avranno bisogno di fare una deliziosa insalata, che ha un sapore del tutto particolare agrodolce. Sarà necessario aggiungere 200 ml di aceto, 250 ml di olio vegetale, mezza tazza di sale e 2 tazze di zucchero.

preparazione

In primo luogo è necessario un buon lavare tutte le verdure. Seguito da un pomodori e tritarli cipolla semianelli e pepe – strisce. Dopo il necessario per grattugiare le carote, cavoli e tritarli. La pentola dovrebbe versare l'olio, mettere le verdure, aggiungere lo zucchero e il sale, mescolare e girare a fuoco basso. Attendere fino a ebollizione, insalata, e continuare a cuocere, mescolando continuamente, per mezz'ora. Quindi, aggiungere l'aceto e tenerlo sopra la pentola del fuoco per 5 minuti. Tutto l'insalata pronta.

Ora abbiamo bisogno di espanderlo nelle preparati contenitore and roll cover. A che serve un'insalata in scatola di pomodori verdi? Il fatto che l'area in autunno c'è un sacco di frutta immature. Essi non devono gettare via o alimentati agli animali domestici.

gustosa vuoto

Come cucinare le insalate in scatola di pomodori rossi? Anche in questo caso, gli ingredienti sono scelti molto diverso. Tutte le verdure prendono un importo pari (per esempio, un chilogrammo). In questa ricetta, svolgere un ruolo cruciale non solo pomodori, ma anche il cavolo, di essere tagliato. Pomodori tagliati a fette come un arancio. Anche bisogno di prendere un po 'di pepe al pepe, per fargli una cannuccia. Cipolle che starà bene se tagliato a rondelle e mezzo. Carote, come nella ricetta precedente, si dovrebbe strofinare, che è ben amalgamato con tutte le altre verdure e ha dato il piatto un bel colore. Condividere tutte le preforme in un contenitore smaltato, aggiungere sale, zucchero, olio vegetale e aceto. Tutte queste spezie vengono aggiunte a piacere. Dopo aver bisogno di mescolare e mettere sul fuoco, fate sobbollire per venti minuti. Il fuoco non dovrebbe essere grande. La fase finale – insalata espanso vasetti sterilizzati, extra, Coprire e freddo.

un'altra ricetta

Si può cucinare un'altra insalata in scatola di peperoni e pomodori. Infatti è necessario lavare i peperoni (4 kg), colore migliore rosso. Mantenere la posizione per due minuti in acqua bollente e raffreddare. Ora tagliare a striscioline. Lavare 4 kg di pomodori verdi e tagliare a fette, nonché preparazione prua. I fan di sedano possibile aggiungerlo (400 grammi sarà sufficiente), pre-tritato. Poi tutto deve essere miscelato, aggiungere mezzo bicchiere di sale e zucchero, condita piatto un cucchiaino di pepe e aceto. Le banche dovrebbero prima essere pre-sterilizzati, dopo di che hanno bisogno di mettere il nostro approvvigionamento.

con i cetrioli

La combinazione di verdure in insalata per la conservazione può essere assolutamente nulla. Dal momento che sono andato agli esperimenti, è necessario continuare a loro e provare un altro insalata, cetrioli sott'aceto, pomodori e peperoni. Per lui, i pomodori dovranno torcere in un tritacarne, poluchv volume di 5 litri. Versare nella padella e posto su un piatto. Una tazza di zucchero, tre cucchiai di sale, una tazza di olio vegetale e pepe può essere aggiunto immediatamente, senza aspettare la miscela arriva a bollore. Lasciate che il contenuto di cotto, e in questo momento il necessario per cucinare i peperoni, che dovrebbero essere lavati. Allora dovrebbe essere pulito e tagliato in strisce. Dopo aver bisogno di buttare il pepe, mezzo chilo di anelli di cipolla, e 1 kg di carote agli stessi circoli. Successivamente, far bollire per qualche tempo, tutti i 15 minuti. Poi, mentre l'insalata ancora caldo, riempire le loro banche, e rotolare in fretta.

con le cipolle

Non esattamente originale, ma sarà molto gustosa insalata di pomodori in scatola e cipolle. Tutto il numero di prodotti progettati per due lattine di mezzo litro. Preparare questo piatto per un'ora. La composizione è la seguente:

• 1 kg di pomodori;
• 2 pezzi di cipolla;
• po 'di sale circa 12 grammi;
• 80 grammi di aceto;
• 1-2 rametti di chiodi di garofano;
• 3 grani di pepe;
• 50 grammi di zucchero.

Gli amanti della esotici può aggiungere zenzero e cannella.

Prima di tutto bisogna far bollire l'acqua salata, messo nei suoi pomodori maturi per tre minuti. Poi li invia sotto l'acqua corrente fredda per sbucciare più facile. Tagliare a fette, di spostare in un altro contenitore e cuocere nel suo brodo. Tritare grossolanamente la cipolla e versare i pomodori. Aggiungere tutte le spezie, aceto solo alla fine della cottura. Come faccio a sapere che è sufficiente per cucinare? Per dimezzare il volume. Insalata scomposto in vasetti puliti, arrotolare e lasciare per un po 'in un luogo caldo fino a quando non è completamente fredda.

Insalata con le verdure

E come cucinare insalata di pomodori in scatola? Consideriamo ora un'altra opzione. Coloro che si avvicinò con questa ricetta, la considerano non del tutto un'insalata, è piuttosto i pomodori nel loro brodo. Ma tangenti in questa forma di realizzazione è che non c'è aceto. Quanto tempo sarà speso per la preparazione? Non più di un'ora.

Così, come cucinare l'insalata di pomodoro in scatola? In primo luogo, vale la pena notare che, alla fine, si dovrebbe avere un litro di piatti pronti. Quindi è necessario prendere? Kilogram con piccolo pomodoro, sale (circa tre quarti di un cucchiaio). I pomodori devono essere succosa, sorta cuore di Bullish si avvicinerà il miglior modo possibile.

Come sempre, i pomodori vengono lavati, drenato l'acqua. Pochi secondi, è stato posto in acqua bollente, poi in acqua fredda. Fare i tagli e rimuovere la pelle. Tagliare a pezzi di grandi dimensioni.

Poi essere trattati con barattolo di soda, di copertura e risciacquare tutto. Per riscaldare il contenitore preparato nel forno e lasciare che l'aria secca piatti. Poi fette di pomodoro essere riempiti vaso metà, cospargere di sale, si inserisce lo strato successivo, e versare residui salini. Banca di chiudere il coperchio e metterlo in una pentola per la sterilizzazione per quaranta minuti. E ancora, come al solito, di uscire dall'acqua, rivestimenti dei cilindri e girare. Lasciare raffreddare. Questo piatto è adatto come condimento per i secondi. Una buona aggiunta al Borscht inverno.

conclusione

Ora che sapete come preparare insalata di pomodori in scatola. Aggiungiamo che non dobbiamo avere paura di sperimentare. Hai bisogno di fare una varietà di bar e piatti, non solo per l'inverno come spazi vuoti. Dobbiamo cercare di accontentare i vostri cari una varietà di pranzo e cena.

La cosa principale che al tavolo di tutta la famiglia. Un cuoco e non interessante. E se la famiglia e gli amici sono considerati padrona di casa eccellente operaio specializzato, e poi cuocere è con l'anima. Così, si scopre piatti sono particolarmente delizioso, e non solo un'insalata di pomodori in scatola, ma anche altri spazi vuoti simili di verdure, coltivate su letti. Buona fortuna!