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Le migliori varietà di mais: foto, descrizione

Dolce più grande mais – uno dei cibi preferiti di quasi ogni persona, una sorta di piacevoli ricordi d'infanzia, in particolare aumentando l'inizio della stagione estiva. impianto Popolare, un nativo d'America, nei tempi antichi, è coltivato dagli antichi Maya e gli Aztechi.

Corn – campi regina sottili

In scala industriale, questa coltura è coltivata principalmente per scopi foraggio, tuttavia degno trovato la sua nicchia in molti appezzamenti casetta da giardino e in cui le varietà di mais sono presentati in tutta la sua diversità. E a casa che cresce in modo significativo "civilizzare" la bellezza di altezza, privandolo della capacità di auto-semina e crescente nel suo stato precedente, selvaggio. Ora, questa coltura è monoica, ha infiorescenze separate e impollinazione incrociata. Alcuni giardinieri usati doopylenie artificiale – per questo si strappano spighette sulla parte superiore dello stelo (fiori maschili), e agitare sopra le orecchie di fioritura (fiori di tipo femmina).

Descrizione e caratteristiche esterne

L'apparato radicale di quasi tutti i mais abbastanza potente e va sottoterra ad una profondità di circa 1,5 metri. Per inciso, la formazione delle radici aggiuntivi (riferimento) staminali, provocando un inasprimento piante vincolanti nel suolo e promuovere l'assorbimento ottimale e la ritenzione di acqua e sostanze minerali.

Fusti eretti piante possono raggiungere i 6 piedi alti (a seconda della varietà di mais). infiorescenze maschili sono situati sulla parte superiore dello stelo in una pannocchia, e la femmina nascosti nelle ascelle delle foglie. Il peso di tale picco complessa e pannocchie, è da 35 a 500 grammi.

Tutte le varietà esistenti di mais per la struttura di grano e la direzione di utilizzo sono divisi in diversi tipi di base. Qui di seguito sono le principali quelli sezionali varietà.

Le varietà di mais dolce

Mais dolce – il più popolare e favorito, soprattutto durante la sua maturazione lattea-cera; deliziosa ingrediente in molte insalate, è alla base della pluralità di ibridi ad alto rendimento allevati. Dopo aver raggiunto il mais piena maturità accumula una notevole quantità di zuccheri. Il grano superficie rugosa, essi sezionali – vitreo. Granturco dolce è stato utilizzato con successo nell'industria conserviera.

Più ricercati e popolari varietà di mais dolce – un Ice nettare, Early Gold 401, Spirit, Gourmand 121, Dobrynya, Sundance.

spiritista

È un nuovo ibrido e un rappresentante di spicco della varietà di mais dolce; adatto a quasi tutte le regioni della Russia. cereali caratterizzato colore giallo brillante, sono raccolti in formato pannocchia a 20 cm. Sapore morbido dolce (a causa dell'alto contenuto di zucchero in grani), la polpa è succosa sufficientemente. La pianta ha un'altezza di 2 metri. Quando cresce piantine di tali varietà e piantare in piena terra a fine maggio mais Spirito apprezzeranno raccolta di alta qualità dopo 2 mesi.

Dobrynya

Hybrid, caratterizzata da maturazione precoce. Piantare si svolge in maggio, dopo 70 giorni, è possibile raccogliere le spighe mature. Ha un sapore dolce e la dimensione impressionante di orecchie. Altezza della pianta è circa 170 cm, la formazione di orecchie sta accadendo, a partire da un'altezza di 70 cm. Eccellente per mangiare fresco, congelamento, inscatolamento. Cresce su qualsiasi terreno e ha una buona resistenza alle malattie.

Gourmand 121

La varietà è caratterizzata da alte rese e resistenza alle varie malattie. Il periodo di vegetazione è 70-75 giorni. Altezza della pianta – 1,5 metri. cob Lunghezza -. 20 cm pannocchie caseari varietà fase di maturità Gourmand 121 deliziosi bollito, utilizzato anche per il congelamento e conserviera.

nettare del ghiaccio

Late-grade, caratterizzato da ottima appetibilità e buona resa. Tra gli altri è il più dolce. Pannocchia può raggiungere lunghezze di 22 cm, che è indicativo della loro dimensione significativa.

Sundance

Ha un grani gialli leggermente allungata sono eccellenti per l'inscatolamento e il consumo fresco. Su ciascuna boccola, basso in altezza, è formato da due lunghezza orecchio 20 cm, diametro 5 cm. Questa varietà viene seminato a fine maggio e matura nel 70-95 giorni.

Early Gold 401

Questo grado è sottodimensionato, il periodo di vegetazione – circa 90 giorni. Elevata resistenza alle malattie. resistenza media alla siccità. peso cob – 190 grammi. Mais giallo con buone caratteristiche gustative.

mais Dent: descrizione e grado

E caratterizzata da grandi pannocchie, steli robusti, ad alto rendimento e buona resa di insilato. In America, questo tipo di base di mais che cresce in scala industriale e viene usato nei mangimi per lo scopo. Relativo grano è a forma di dente, e superiormente un incavo che si forma durante la maturazione. Le piante in genere non granelli cespuglio contengono fino al 75% di amido e viene utilizzato per la produzione di alcool, farina e semola.

rappresentanti di spicco del varietà di mais dente-simili sono Odessa 10 e Stirling.

Odessa 10

Tardo-varietà, che dà una resa significativa di massa verde e bassa – granulo. La maggior parte delle volte viene coltivato per l'insilamento.

sterlina

le varietà medio-alto rendimento rilasciati in quasi tutte le aree di coltivazione del mais.

Flint mais: caratterizzazione delle varietà

Grano ha un potente liscia (priva di cavità, piano rotondo) bianco o giallo, che consiste quasi interamente dell'amido. Questo punto di vista serve come base per la produzione di fiocchi di mais e barre ed è più comune nel mondo. Ibridazione del mais sottospecie ammaccare ha portato a poluzubovidnoy mais.

I più comuni sono varietà di mais, come il 80 Voronezh, Voronezh 76 Severodakotskaya.

Voronezh 80

ibrido precoce, maturazione che prende 70 giorni. Apprezzato per la semplicità di manutenzione e ad alto contenuto di zucchero. Dimensioni pannocchie – dal 20 al 25 cm Altezza pianta -. 170 centimetri è usato in conserve. I semi non possono essere utilizzati per il raccolto del prossimo anno. Suddivisa in zone nella regione di Sakhalin e le regioni settentrionali della Siberia.

Voronezh 76

Maturazione varietà. Matura in quasi tutte le regioni della fascia centrale della Terra Nera.

Severodakotskaya

Media varietà precoce. Terreni in regioni meridionali e sud-orientali della Russia.

Popcorn: grado popkornovy

Con esterni varietà di caratteristiche descrizione di mais di questo tipo è simile: a grana liscia e lucida, mentre il riscaldamento scoppio. E 'questo tipo di divenne la base per la nascita della persona amata pop-corn. Impianto caratterizzato da una buona accestimento, un gran numero di poliziotti, il gran numero di foglie. Le migliori varietà di mais per pop-corn – un vulcano, Oerlikon, 925 Dnepr.

Vulcano

Caratterizzata da ottima appetibilità e aumento elevata percentuale di grano tostato. Varietà di mais per pop-corn è a metà resistente alla siccità, ad alto rendimento, altezza della pianta – fino a 220 cm di lunghezza della pannocchia – .. A proposito di 22 centimetri è cresciuto nella steppa foresta e steppa regioni.

Oerlikon

varietà medio precoce, è caratterizzato da un gusto eccellente e gradevole aroma. E 'usato per fare popcorn, corn flakes e bastoni.

Altri tipi di mais

  • mais ceroso. I semi di varietà di sottospecie sono caratterizzati da pelle liscia e opaca. I grani in sezione trasversale simile a cera. Questo tipo, vitigno diversità è abbastanza limitato, è molto popolare in Cina.
  • mais amido. Una delle più antiche del pianeta. Il più comune nel sud del Nord America e Sud America. varietà di mais (piante Photo spesso può essere visto su molte risorse specializzate) sono caratterizzate da maturazione tardiva. Le piante di media altezza, hanno un sacco di foglie, di media e forte accestimento. Grano arrotondato, ottuso, liscio, ha un piano convesso. Il contenuto di amido – fino al 80%.
  • mais scafo. Nel settore industriale, questo tipo non viene utilizzato in relazione con la complessità di lavorazione, perché i singoli involucri coperti non solo l'orecchio, ma ogni grano.
  • Ostrozernaya (naso) di mais. Non v'è alcun particolare valore, e quindi non molto diffusa.

Moda novità – mais Hopi

Questo mais grado diverso dagli altri e ha il suo sapore – insoliti, strani fagioli nero-viola, causata dalla presenza di un particolare enzima. Viene coltivato principalmente nel sud-ovest degli Stati Uniti e Messico settentrionale. Il sapore – dolce e tenero, con un sapore di nocciola pronunciato. Questa varietà è stato trovato nelle tribù indiane Hopi che hanno costituito la base del suo nome. Possiamo supporre che si tratta di una specie di pianta molto antica, che è stato soppiantato da tutto il solito brillante mais giallo o arancione. Tale grado "viola" avere una pluralità di differenti varietà di colore si è degna di nicchia nel mercato consumer e ampiamente utilizzato in cosmetica, e loro miscele nella produzione di chips di mais blu. Sulla base di cereali blu preparato bevanda calda "Chicha Viola". Hopi Corn ha molte varietà, la gamma di colori, che è piuttosto ampia: dal grigio chiaro al quasi nero. In un orecchio possono essere combinati diversi colori, rendendo ad esempio il mais decorativo.

varietà di mais da foraggio

Con varietà di mais grossa, il cui scopo è in crescita ad ottenere una notevole quantità di insilato per l'alimentazione del bestiame, includere tali varietà come Kuban ibrido di maturazione, Aurica, Viola, zucchero Saratov, Vello d'Oro, Perla. Mais foraggi, che i gradi sono caratterizzati da un elevato grado di fogliame, è utilizzato anche per grano di qualità.

regole impianto

Il mais è auspicabile piante in pieno sole; esso esigente alla selezione terreno, ma preferisce ancora luce e terra ben riscaldato. Precursori di colture alte possono essere legumi, colture invernali, colture fila e grano primaverile. Inoltre, può essere piantato dopo che i pomodori, ortaggi a radice e meloni.

ruolo enorme per una qualità ricca e di alta fertilità del suolo gioca nel grano, tuttavia necessariamente richiesto per condurre una medicazione (organica o minerale). In autunno scavando nel terreno, è possibile aggiungere decomporsi concime e fertilizzante di fosforo-potassio. porzione elastica precedentemente livellato prima di piantare rastrello (per rimuovere i grumi buccia superficiali e ripartizione della terra).

Piantagione di mais dovrebbe essere fatto per il suolo, riscaldato a 12 ° C, si verifica verso la fine del mese di aprile; I semi sono sigillati ad una profondità di circa 7 cm giorno prima della semina, per circa un giorno, si raccomanda di fare. Fertilizzante azotato (a 10 m 2 – Oggetto 200 grammi) e la massa proryhlit ad una profondità di 10 cm.

Accelerazione di germinazione dei semi è possibile fornire loro presoaking in acqua calda. Per fare questo, essi devono essere collocati in un sacchetto di garza, che è il giorno in 4 per mettere in un luogo soleggiato, e poi messo in una soluzione di permanganato di potassio per 20 minuti. Quindi, i semi devono essere lavati, collocato in un contenitore e mettere in un luogo caldo. Dopo 3-4 giorni, ci saranno piccole radici, fu allora che i semi possono essere piantati in piena terra. Nel campo, i primi germogli delizieranno circa il 12 ° giorno.

Molti giardinieri amatoriali per produrre una pianta coltivata in breve tempo piantine pronte di mais, la cui età al momento dello sbarco è di solito 30 giorni.

Di richiede semina del mais in fila, la distanza tra le file di 60 cm tra piante -. 40 cm semi sono piantati ad una profondità di 3-4 cm foro nel ben irrigato. Di piantine emergenti, che possono avere diversi (come nel foro si trova a pochi semi ai fini della germinazione garantito), dovrebbe rimanere la pianta più forte dagli altri hanno bisogno di sbarazzarsi.

Quando piantare mais , è possibile utilizzare il metodo pipelining, cioè, le piante con diversi tempi di maturazione piantati a intervalli di 15 giorni. Ciò garantirà una raccolta continua per tutta l'estate.

concimare le piante

Concimazione mais deve essere effettuata in presenza della pianta ha sei foglie. Durante questo periodo è possibile fare il compost, humus, verbasco, letame di pollo. Oltre al corridoio organica introdotta in concimi azotati forma ammonica, perfosfato e potassa liquidi.

La mancanza di micronutrienti impianti necessari può essere identificato dalla comparsa di mais. Quando arresto della crescita e foglia evidente pallore carenza di azoto; Se nelle prime fasi di sviluppo delle piante osservate la sua crescita lenta, e i bordi delle foglie diventano viola – così la cultura non è sufficiente fosforo. lastre ondulate anomali e cambiano il loro colore (da chiaro a marrone scuro) mostrano carenza di potassio.

Caratteristiche di cura

Dopo l'impianto, mentre la crescita del mais lenta, che richiede il trasporto allentamento e diserbo (circa 3 volte durante la stagione di crescita) per l'arricchimento di ossigeno del suolo e la rimozione della copertura del suolo superiore. la crescita del mais intensivo inizia dopo la comparsa della ottava scheda; in questo periodo, il guadagno giornaliero può essere 5-6 cm Nella formazione di germogli laterali nel mais -. laterali – l'ultimo ad essere tagliato corto, e non interferire con lo sviluppo del giovane pannocchie e la crescita delle piante. Le ragioni per la formazione di indesiderati germogli laterali possono essere una bassa temperatura nelle fasi di vegetazione, introduzione di quantità eccessive di fertilizzanti e semina rada.

Innaffiamento mais infrequenti e abbondante (acqua deve penetrare ad una profondità di 10-15 cm), è necessario per effettuare nei segnalibri maturazione e giovani pannocchie.