Come scegliere un vino rosso dolce? Che marca per comprare un vino rosso semi-dolce?

Vino rosso – è l'incarnazione della perfezione in tutte le manifestazioni. gusto squisito, ricco di colore, particolare gusto vellutato e l'aroma della nobile – questa bevanda ha conquistato tutta la sua qualità insuperabile. Come scegliere un vino rosso semi-dolce? Che cosa si dovrebbe prestare attenzione, in primo luogo? Queste e molte domande si può rispondere in questo momento.

vino rosso Brief

Allo stato attuale, sempre più spesso si possono vedere le pubblicazioni che raccontano le varie proprietà di vino rosso. Vale la pena notare che la maggior parte di loro parlano le proprietà benefiche di questa bevanda. Gli studi hanno dimostrato chiaramente che il vino rosso, nella maggior parte dei casi ha un effetto benefico sul corpo umano.

Questa bevanda nobile prodotto in quasi tutte le regioni del mondo delle uve rosse e blu-nero. Vale la pena notare che il colore delle uve in alcun modo influenzare il tono originale della bevanda. vini dolci rossi sono prodotti da un alto contenuto tecnologico: l'erba di insistere con la polpa, che viene schiacciato uve, durante la buccia e dei semi di frutti di bosco isolato speciale sostanza che conferisce nobile bevanda ombra. E 'questa tecnologia consente di ottenere la gamma di colori desiderato che varia da leggermente rosa al profondo colore bordeaux.

Classificazione di vino rosso

Il vino è diviso in diverse categorie a seconda della percentuale di zucchero nelle seguenti categorie:

• vino secco (contenuto di zuccheri – meno di 4-6 g / L).
• vino (tenore di zucchero – da 4 a 20 g / l) semisecco.
• vini dolci rossi (da 15 a 45 g / l).
• Vino dolce (contenuto di zuccheri – più di 45 g / l).

Va notato che la classificazione è alquanto differente in alcune regioni. meno di 6 g / l – Così, ad esempio, meno di 4 g / l, e in Italia è considerato vino secco con un contenuto di zucchero in Francia.

Distinguere questo contenuto drink e alcol: ganci chiamato vino, gradazione alcolica che varia dal 18% al 23%. Semi-dolce vino rosso (come, del resto, qualsiasi altro difetto) diviso per qualità – specialisti identificare vini ordinari e vintage. Tuttavia, questa conoscenza non è sufficiente per scegliere il giusto nobile bevanda aromatizzata, così si dovrebbe chiedere l'assistenza di un sommelier, che racconterà alcuni segreti su come scegliere il vino.

Come scegliere il vino?

Il primo è da notare una caratteristica – se non sono esperti nel vino, e la prossima occasione obbligato a comprare veramente di alta qualità e deliziosa bevanda, è meglio cercare l'aiuto di uno specialista esperto. In negozi al dettaglio ci sono persone speciali. Purtroppo, questi luoghi sono molto piccole, quindi l'acquirente è spesso costretti ad acquistare il vino in modo casuale. Ma anche in questo caso è necessario capire che un buon vino è semi-dolce rosso non può costare 300 rubli.

Altrettanto importante è l'acquisizione di tale buon drink, o meglio – la sua combinazione con snack. Ad esempio, se la serata si svolgerà in buona compagnia, la preferenza è quello di dare vino rosso con note di frutta luminose, e se si arriva in attesa di un altro serio motivo – la necessità di scegliere una bevanda per criteri più complessi.

Vale la pena di dire alcune parole circa il costo di una bevanda così nobile come il vino rosso semidolce. I prezzi possono variare da 400 rubli a bottiglia a numeri completamente trascendenti. In media, una buona bottiglia di vino costa circa 700-800 rubli.

La scelta dei vini – i principali criteri

Per scegliere correttamente un buon vino, è necessario essere guidati dalle seguenti regole.

• Solo acquistare vini secchi o dolci. Il fatto che il tavolo semidolce vino rosso è popolare solo in Russia e nei paesi limitrofi, e cucinare molto spesso utilizza materie prime di bassa qualità. Inoltre, i vini semi-dolci contengono alcuni più conservanti di bevande secchi o dolci.
• Produttore. Come regola generale, il miglior distilleria si sforzano di rendere i loro prodotti riconoscibili. Questo è il motivo per cui non hanno alcun motivo per nascondere il nome della piccola stampa.
• Vitigno. Il buon vino è fatto miscelando diverse varietà di questa coltura. Il costruttore deve indicare il nome delle materie prime e la percentuale del suo contenuto nella bottiglia.
• Imballaggio e sughero. vino rosso semisweet è meglio comprare in bottiglie di vetro o botti. Bere, confezionato da cartoni adatti per cucinare qualsiasi piatto. Una conclusione eloquenti: se un produttore riduce il prezzo a scapito del confezionamento, è un segno sicuro di vino di bassa qualità.
• E infine – il costo della bottiglia. In questo caso, possiamo tranquillamente seguire una semplice regola: il più costoso il meglio.

I migliori produttori di vini rossi

La scelta di un vino di qualità per un'occasione speciale, non dimenticare un altro fattore importante – è produttore. Come regola generale, i vini del Vecchio Mondo (di fatto – tutta l'Europa) offrono una qualità imbattibile e prezzo elevato. Questo è dovuto al fatto che la tradizione e la tecnologia di preparazione della bevanda origine dal lontano passato. È per questo che i vini europei sono famosi in tutto il mondo.

attenzione individuale, vini georgiani. Inoltre, essi sono caratterizzati dall'utilizzo di speciale cultura. "Kindzmarauli" – vino rosso semi-dolce, che è fatta da ricette speciali, da conservare con cura tutte le tradizioni e sottolineando il vero sapore dei vigneti.

vino rosso

Una bottiglia di buon vino rosso semisweet – è un'ottima scusa per stare insieme. Questa bevanda è sempre di tendenza, si beve con piacere, sia uomini che donne. colore nobile e squisito gusto, l'aroma delicato e la pienezza del retrogusto – vino di qualità è molto facile distinguere dalle contraffazioni. Guidati da semplici regole, si può diventare un vero conoscitore della nobile bevanda. Intelligentemente scelto il vino sicuramente accentuare il gusto di una varietà di antipasti o piatti principali.