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Come preparare il liquore, vodka ciliegia? Facile e veloce!

Brandy – bevande d'epoca, per la cui preparazione non richiede lievito. Il forte richiesta ottenuta aggiungendo liquidi alcolici. Una base di bevande sono tutti i frutti di bosco e frutta. Questo articolo ha proposto alcune ricette su come cucinare cherry brandy vodki.V con l'aggiunta di questo articolo hanno suggerito alcune ricette su come preparare cherry brandy con l'aggiunta di vodka. Ogni principio fondamentale sia rispettato, ma la tecnologia è leggermente differente a causa dei componenti modificati o l'ordine di esecuzione.

Ricetta 1. Skorospelaya liquore, vodka ciliegia in una pentola di terracotta

Prendete un grande vaso di ceramica e riempirlo fino alla cima di muoversi e lavati frutti di bosco. Poi versare la vodka, per coprire completamente le ciliegie. Top legame pentola con carta spessa, forato in più punti con una forchetta. Quindi, posizionare il piatto in un forno leggermente riscaldata (temperatura 100-120 gradi) o forno Russo raffredda. Questo ciliegia ricetta grappa coinvolge bacche fumanti fintanto che non cambiano colore al marrone scuro, ossa e non verranno rimossi alla prima pressione. Dopo di che, il frutto, rimuovere dalla pentola e posizionarla su un setaccio per drenare. Il liquido risultante versare lo zucchero (trecento grammi per litro) e mescolate. Per ulteriori astringenza rimanenti bacche possono essere superati con l'aiuto della stampa, e il succo filtrato ben miscelato con brandy.

Ricetta 2: veloce cordiali ciliegie vodka metodo di sterilizzazione bacca cotto

Poiché i serbatoi sono utilizzati bottiglia di champagne. Mettere bacche lavate, alcuni li pigiatura. Poi, molto chiudere i tappi. Per la sterilizzazione richiesto pentola alta. Letto a fondo di un pezzo di stoffa, impostare la bottiglia e riempirli con acqua fredda "sul gancio". Mettere la pentola a fuoco lento e lasciate cuocere per mezz'ora. Rimuovere il contenitore dalla stufa, attendere che l'acqua di raffreddamento. La bottiglia risultante succo di ciliegia accuratamente scarico e diluire zucchero vodka dosypaya, nelle seguenti proporzioni: 1 x 300 mL: 200 g La miscela risultante era tornato versare in bottiglie, zakuporte e lasciato a temperatura ambiente per un giorno. Infusion è pronto!

Ricetta 3: ucraina vodka cherry brandy in canna

La particolarità di questo metodo – l'uso di frutti di bosco, che hanno in precedenza propechsya sole. Appena raccolto nelle prime ore del mattino cherry lay su un vassoio in un unico strato e posizionarlo sotto la luce del sole. Sotto l'influenza del calore si "sciolgono", si infila tra di loro. La stessa sera, i frutti di un imbuto, versare nella canna, versare la vodka in cima. Mettere il recipiente in cantina sul cavalletto. Il giorno successivo, si noterà che la ciliegia ha assorbito il liquido, in modo da portare il livello al suo stato precedente, in modo che i frutti sono stati completamente immersi in essa. Quindi è necessario ripetere cinque o sei giorni. Il decimo giorno, aprendo il tappo di fondo, drenare il succo e versare indietro attraverso l'apertura superiore. Dopo tre giorni di questo "ciclo" vodka cordiale ciliegie pronti. Sarà ancora più gustosa se si mette in canna di alcuni giovani rami tagliati da un albero.