multivarka farcito "Polaris" – un piatto soddisfacente con zuppa di pomodoro

multivarka farcito "Polaris" particolarmente profumato e gustoso. Per preparare questo piatto, avrete bisogno di circa 1 ora per gestire tutti gli ingredienti necessari e per quanto riguarda il fuoco nel dispositivo cucina.

Come cucinare involtini di cavolo: foto e passo dopo passo la ricetta

Prodotti richiesti:

• fragrante pepe nero – 1/3 cucchiaio da dessert;
• Cavolo Cavolo – 1 grande spine;
• di vitello – 240 g;
• Carne di maiale – 240 g;
• riso a grani tondi – ½ tazza;
• bulbi di cipolla sono piccoli – 3 pezzi;.
• sale piccolo – delle preferenze personali;
• concentrato di pomodoro – 3 grandi cucchiai;
• aneto fresco, porri e prezzemolo – a un grande fascio;
• crema densa e ketchup – per fornire al tavolo.

Processo di preparazione del ripieno misto

farcito corretta dovrebbe essere costituito esclusivamente da carne mista. Ciò richiede l'acquisto di 240 g di polpa di vitello e maiale di pure. prodotto di carne deve essere lavato, ripulito delle vene e film, e poi macinati insieme con 3 cipolle smerigliatrice.

Come la preparazione di piatti come involtini di cavolo in multivarka "Polaris", prevede l'utilizzo di riso rotondo. È necessario risolvere, lavare e cuocere in acqua salata fino a metà. Dopo di che, la groppa è tenuto a versare in carne macinata, mescolare accuratamente e tavolo sapore con sale fino, pepe nero fragrante e porro tritato.

elaborazione cavolo processo

multivarka farcito "Polaris" può essere fatto non solo cavolo, ma anche foglie di vite fresche. Oggi, si considera solo la prima versione del classico. Così, una testa di verdura deve essere smontato con attenzione in foglie intere, metterle in una grande casseruola, coprire con acqua bollente e mantenuta sotto il coperchio chiuso circa mezz'ora. tale procedura renderebbe cavolo morbido, che agevolerà notevolmente il suo riempimento.

corsi di formazione

Una volta che tutti i prodotti sono stati trasformati, deve prendere una foglia di cavolo pezzo mettere al suo mezzo di 1,5 cucchiai grandi di carne aromatizzata, e poi avvolgere busta. Per analogia, tutti gli altri farcito eseguita.

trattamento termico

Tutti i semilavorati devono essere formati ermeticamente mettere in una ciotola di dispositivi da cucina (può essere in più strati), quindi aggiungere ad essi un po 'd'acqua (1,5 tazza), sale e qualche grandi cucchiai di concentrato di pomodoro. Preparare involtini di cavolo in multivarka "Polaris" dovrebbe estinguere tempo esattamente 60 minuti. Dopo questo tempo si raccomanda il pasto a tenere il riscaldamento di un quarto d'ora.

Come portare in tavola

Pronto per essere farcito di presentare ai membri della famiglia in brodo caldo con pomodoro ed erbe aromatiche. Inoltre, per una tale piatto necessariamente bisogno di servire ketchup caldo, pane bianco, maionese e crema densa.

Consigli utili alle casalinghe

1. Se fate troppo cavolo, e non si adattano a multivarku, si può semplicemente congelare fino alla prossima volta.

2. Per il brodo più nutriente e gustosa è necessario non solo per gettare cavolo ripieno e il concentrato di pomodoro, ma anche tritata cipolla, qualche foglia lavrushki e le carote grattugiate grossolanamente.