Preparazione per la Pasqua? Ricetta per la Pasqua con uvetta

Nel Libro dei Bisogni (libro liturgico) cagliata di Pasqua chiama "ogustevshee mammiferi", o più semplicemente, ricotta. ha sempre la forma di una piramide, necessariamente tronca, e simboleggia la tomba del Signore, in cui c'era il più grande miracolo – Risurrezione del Signore.

Pasqua è preparato una volta all'anno. Ricotta utilizzata nella preparazione deve essere solo il più recente. Tradizionalmente, per rendere la forma richiesta, un modulo speciale per la preparazione della Pasqua, la cosiddetta pasochnitsa. È auspicabile che pasochnitsa era di legno. Pasqua può essere preparato in due forme: cotte e di crude. Realizzato in modo grezzo si può mangiare la Pasqua, il giorno successivo, e Pasqua bollito può essere consumato entro una settimana dopo la preparazione.

Ricetta per la Pasqua con uvetta №1

ingredienti:

Curd – 1500 grammi

Zucchero – 500 grammi

Uova di gallina – 5

Burro – 500 grammi

Sour – 0,2 kg

Vanillina – 1up

Raisins (luce) – 0,2 kg

Noci – circa un centinaio di grammi

scorza di limone

Calcolo dei tre ingredienti pasochnitsy

preparazione:

Uvetta risciacquare e asciugare. buccia di noci, friggere in una padella asciutta e tritarli. Fate sciogliere il burro. Lavare stampo. Preparare una garza per ogni pasochnitsy. Garza dovrebbe essere umido a Pasqua quindi facilmente recuperare e tanto tempo che è stato sufficiente a coprire la parte superiore della Pasqua. Ma, allo stesso tempo, dopo la piegatura dovrebbe esserci rughe!

Zagotovte carico anticipo!

Curd squeeze e scorrere un tritacarne o di un setaccio fine. Uvetta tritare anche con il formaggio.

Tuorli separati dai bianchi. Le proteine frusta con lo zucchero (200 g) fino a una schiuma solida. Aggiungere lo zucchero a poco a poco. Strofinare i tuorli con lo zucchero rimasto e la vaniglia.

Tutti gli ingredienti sono mescolati. È auspicabile farlo con un cucchiaio di legno e in un bicchiere.

Dopo Pasqua ebollizione, mescolando continuamente per collassare.

Chilled Pasqua abbiamo spostare in uno stampo, coprire con una garza e mettere in cima a quello – qualcosa di pesante. Pasqua ha messo in un piatto e inviare in frigorifero.

Dopo l'estrazione pasqua decorare lettere viscosità intrinseca e cross-grana.

Ricetta per la Pasqua con uvetta №2

Ingredienti (per ciascuna delle misure di default – vetro)

Ricotta – 3kg

Burro – 0,2 kg

Zucchero – 0,2 kg

Panna acida – 1

Raisins – 0.2 kg

sale

preparazione:

Invecchiato sotto il peso della cagliata di passare attraverso un setaccio. Versare la panna acida. Versare l'olio, sale, zucchero e uva passa. Mescolare il tutto, mettere in forma. Decorare come nella ricetta precedente.

Ricetta per la Pasqua con uvetta №3

ingredienti:

Ricotta – 0,8kg

Burro – 0,2 kg

zucchero a velo – 50 grammi

Sour – 0,2 kg

Uvetta – mezza tazza

preparazione:

Strofinare la ricotta con burro, cospargere di zucchero a velo, aggiungere la panna acida e uvetta. Mescolare il tutto e mettere in un modulo, moquette con una garza. Mettere l'oppressione e inviare in frigorifero per un giorno. Decorare.

Ricetta per Pasqua con uvetta sono spesso facilmente disponibili. Tuttavia, la Pasqua può essere fatto non solo con l'uva passa. Per esempio, si può provare la seguente ricetta.

Pasqua con frutta candita

Ingredienti (non specificato nella misura ricetta – grammi)

Candito – 200

Curd – 1 kg

Mandorla, a terra – 50

Burro – 200

Crema – 200 ml

tuorli – 3

Zucchero – 0,2 kg

vaniglia

Limone e buccia d'arancia

preparazione:

Secco, passata al setaccio, ricotta, mescolato con mezzo canditi tritati, arancio e limone bucce. Aggiungere le mandorle, vaniglia e mescolate di nuovo. L'olio è stato quindi a fondo battuto e anche mescolare con cagliata.

Scaldare la panna. Sbattere i tuorli con lo zucchero, mescolare con la panna ad esso. La miscela risultante viene riscaldata, ma non portare ad ebollizione. Cool. Frutta, formaggio e composto di uova si agita e poi versato in tutto pasochnitsu. Mettere il giogo, e inviare in frigorifero per dodici ore. Pronta la Pasqua decorare con frutta candita.

Preparare per la consacrazione di una decorazione di Pasqua, ma se si cucina dono pasquale, allora è meglio santificare anche nelle forme, e poi tornare al freddo sotto il carico.

Ricordate! Preparare la Pasqua deve essere di buon umore, con buoni pensieri e desideri di salute della famiglia, gli amici e tutte le persone in generale!