Cialde gustosi e croccanti: ricetta fatta in casa

Nonostante il fatto che le cialde sono piuttosto gli alimenti ad alto contenuto calorico, soprattutto se contengono un ripieno, sono molto popolari come dessert o come decorazione per torte. Non necessariamente a comprare nei negozi pronti croccanti cialde, la ricetta di cottura è molto semplice. L'unica cosa che è necessario è elektrovafelnitsa e un set standard di prodotti.

Più spesso che no, l'impasto è composto da zucchero, farina, burro (margarina) e crema (latte). Tuttavia, questo insieme come le proporzioni possono variare. Per preparare croccanti cialde ricetta , è possibile scegliere qualsiasi. Indipendentemente dal test, il ferro da cialde prima dell'uso dovrebbe pulire entrambi i lati di olio di girasole (deodorato). L'impasto viene versato in uno stampo per cialde è pressato da entrambi i lati ed è cotta per circa due minuti (dopo il riscaldamento, può essere più piccolo, anche a seconda delle caratteristiche del dispositivo).

Come opzione si può prendere una pasta lievitata. Per avrà bisogno di 20 grammi di lievito, farina e un bicchiere di latte, mezzo pacchetto di burro e un cucchiaio di zucchero. Nel latte tiepido aggiungere il lievito e lo zucchero, mescolare accuratamente miscelati, viene aggiunto il burro fuso e la farina. L'impasto risultante viene posta in un luogo caldo per due ore, e quindi può procedere alla cottura.

Al fine di ottenere una ricetta cialda croccante può prendere il prossimo. 3 uova ben sbattute con 50 grammi di zucchero (è possibile aggiungere qui lo zucchero vanigliato). Questo anche versò due bicchieri di latte, aggiungere 300 grammi di farina e mezzo pacchetto di burro fuso. Anche aggiunto un cucchiaio di lievito, tutti accuratamente montata fino fino ad ottenere una massa omogenea, simile alla pasta come pancake.

Si può anche cucinare cialde croccanti ricetta di cacao, alla fine si rivelerà un delizioso dessert al cioccolato. Per fare questo, un cucchiaio di latte per mescolare con tuorli d'uovo e 2 cucchiai di burro fuso. Questo anche aggiungere 2 cucchiai di zucchero, poi tutto si confonde. Separatamente, in una schiuma proteina montata, che sono collegati alla massa principale. La miscela è stata introdotta delicatamente la farina, un cucchiaino di vaniglia e cacao. L'impasto deve avere un po 'di liquido. Immediatamente cotto cialde. Adatto a riempire loro sarà prossimo. burro fuso (2 cucchiaini) miscelato con 100 grammi di cioccolato grattugiato. Gelatina (TSP) viene agitata e riscaldata a 50 grammi leggermente crema grassa miscelato con la miscela di cioccolato-olio. Qui è possibile aggiungere un cucchiaio di liquore o vino rosso.

cialde croccanti sono state ottenute e preparate nel modo seguente. Un pacchetto di margarina (può prendere il burro) viene fuso a fuoco lento. Si aggiunge ad una tazza di zucchero, 5 uova e 2 tazze di farina. Tutti finemente miscelati. Si può anche mettere un cucchiaio di essenza di vaniglia. Se volete cucinare panini wafer, vale la pena ricordare che si deve avvolgere il wafer in una volta, come si congelano istantaneamente, e quindi si può sbagliare.

Riempimento per wafer può essere molto diverse, che vanno dalla crema delicata e termina con frutta e bacche. , A causa di quello che potrebbe presto diventare morbido, ma non meno gustosa per cucinare cialde croccanti, meglio scegliere un ripieno di crema o latte condensato come cialde bacche avrà l'umidità in eccesso.

Se ancora cucinare un dessert con tè non hanno il tempo, è ora una vasta gamma di diversi prodotti di questo tipo. Così, in molti supermercati ora è possibile trovare wafer "Charlize", che sono sia croccante e morbido, imbottito, chiamato "Vienna".

Va notato che il wafer – uno dei più deliziosi e non troppo dolci ad alto contenuto calorico, nonostante il contenuto di grassi e zuccheri. Sono ideali per una merenda, un delizioso dessert con tè o tabella di festa.