Come preparare il cavolo per involtini di cavolo nel forno a microonde?

Farcito piatto cavolo chiamato cucina europea orientale, che ha un sacco di unico nella cucina asiatica Medio Oriente e. Si tratta di un vegetale o di carne macinata con riso o grano saraceno bollito, avvolto in foglie di cavolo morbide.

Attualmente, ci sono diverse varietà di questo piatto con una varietà di ripieni.

Wrapping cavolo ripiene – un processo piuttosto in termini di tempo, tanti cuochi usano una versione più semplice della loro preparazione (involtini di cavolo pigri).

Informazioni generali sul piatto

cavolo prodotti trovano ripieni tradizionali di carne macinata avvolta in foglie di cavolo. Il processo di preparazione di questo piatto può prendere un paio d'ore. Ciò è dovuto non solo al lungo produttore di riempimento, ma anche con la formazione di prodotti semilavorati stessi.

Caratteristiche cottura

Come è noto, il cavolo è una verdura multistrato particolarmente durezza e friabilità. Se si schiacciare le foglie di questo prodotto, si romperà. Pertanto, per la preparazione di cavolo necessariamente sottoposto a trattamento termico. Solo in questo caso, il vegetale sarà più morbida e flessibile.

opzioni di trattamento

Cavolo per involtini di cavolo nel forno a microonde trattata abbastanza raro. Dopo tutto, molte casalinghe utilizzati per farlo con l'aiuto della cucina. Tuttavia, questo processo è più tempo. Così abbiamo deciso di parlarvi di come preparare il cavolo per involtini di cavolo nel forno a microonde.

selezione di verdure

Prima di fare un cavolo per involtini di cavolo nel forno a microonde, dovrebbe essere selezionato correttamente. Verdure per questo piatto dovrebbero essere presi di piccole dimensioni. Kochan non deve essere coperto con muffa e altri decadimento. Più adatto per il cavolo cavolo è forcelle elastiche e brillanti piccole dimensioni. Questo renderà la vostra offerta piatto di verdure e molto gustoso.

Come gestire?

Per informazioni su come ammorbidire il cavolo per involtini di cavolo nel forno a microonde, pochi conoscono. Prima di descrivere questo semplice processo, si dovrebbe dire come un vegetale da elaborare in modo corretto.

Kochan lavato accuratamente in acqua fredda. Allo stesso tempo viene rimosso da tutta la superficie inutilizzabili. Essi possono essere influenzati da muffe e marciume. La cosa principale che si è rivelata strati vegetali puri e non è stato colpito da insetti.

Il primo processo. Come preparare il cavolo per involtini di cavolo nel forno a microonde?

Dopo il vegetale verrà elaborato e pulito, è posto su una piastra piana destinato ai forni a microonde. In questo caso, è necessario mettere il cavolo gambo verso il basso.

In questa forma il prodotto viene inviato al forno a microonde. Alla massima potenza di verdure cotte circa 10-11 minuti. Durante questo tempo la testa deve essere morbido e caldo. La sua immediatamente rimosso e lavato sotto acqua di rubinetto corrente fredda. Come risultato di semplici manipolazioni con cavolo rimuovere alternativamente tutte le foglie. Dovrebbero essere morbido e partono da pannocchie quasi indipendente.

Come si può vedere, cavoli per involtini di cavolo nel forno a microonde preparando abbastanza rapidamente. Lo svantaggio di questo metodo è che gli strati superiori delle foglie possono diventare troppo morbido e cadere a pezzi a destra nelle vostre mani.

Metodo due. Come cucinare il cavolo nelle involtini di cavolo nel forno a microonde in fretta?

In tal caso, se non si desidera conservare le verdure in un forno a microonde per troppo tempo, in modo che non ribollire, si propone di utilizzare un altro metodo per la sua preparazione. Cavolo anche rimosso e la superficie lavato foglie. Poi è stato messo sul piatto e manda un forno a microonde. In un forno a microonde il prodotto deve essere compreso tra i cinque ei sette minuti (alla massima potenza).

Nel corso del tempo è rimosso e immediatamente sciacquati con acqua fredda. Nel processo, con il cavolo rimuovere il primo foglio che è già leggermente ammorbidire. Questo dovrebbe essere fatto finché non si ottiene alle foglie più rigide.

Cavolo per il cavolo in un forno a microonde in questo modo viene elaborato più volte. Dopo la separazione delle foglie morbide di una testa di nuovo inviare nel forno a microonde e lo ha tenuto per circa tre o quattro minuti.

Tali procedure vengono eseguite a condizione che tutte le verdure saranno discusse sul morbido ed adatto a foglie di cavolo ripiene.

metodo a tre

Cavolo per involtini di cavolo nel forno a microonde per ammorbidire possono essere trattati differentemente. I due modi più popolari sono stati presentati in precedenza. Tuttavia, alcune casalinghe effettuato un tale processo utilizzando l'acqua potabile normale.

Verdura accuratamente lavato, tagliare gli elementi non necessari come superficie delle foglie, e poi messo in un piatto fondo destinato ai forni a microonde. Inoltre, in una ciotola versate un po 'di acqua potabile (circa ½ tazza). Questo metodo facilitare la produzione di una fondazione più dolce per i piatti di carne.

Cavolo per involtini di cavolo nel microonde insieme con l'acqua deve essere preparata circa sette o otto minuti. La potenza del forno a microonde presentava un valore massimo.

Nel tempo vegetali vassoio con acqua calda accuratamente rimosso dal forno a microonde e accuratamente lavato, separando le foglie dalla testa cavolo. Se le foglie si trovano più vicino al gambo, rimane stretto, il prodotto per qualche tempo, tenuto in un forno a microonde.

per riassumere

Come si può vedere, cavoli per involtini di cavolo nel forno a microonde per ammorbidire la preparazione abbastanza facilmente e rapidamente. Tale metodo consente di risparmiare tempo.

Se, tuttavia, per la preparazione di piatti di carne che avete acquistato un grande vegetale e non è collocato nel forno a microonde, si consiglia di utilizzare il metodo tradizionale, che prevede l'utilizzo della stufa della cucina. Per questa testa trattata e purificata diffondersi in un grande bacino di piatto o di ferro, che è la metà riempita con acqua normale. In questa forma, mettere le verdure a fuoco alto e aspettare liquido bollente. Girando l'altro cavolo verso il basso, il suo cuoco circa 3-4 minuti. Successivamente, il piatto viene tolto dalla piastra e mantenuto il suo contenuto con il coperchio chiuso circa ¼ ore. Durante questo tempo, l'intero spessore del prodotto da trattare termicamente, tutte le foglie di cavolo ammorbidire.

In tal caso, se un processo di preparazione di verdure per voi è un noioso e che richiede tempo, non suggeriscono l'uso di prodotto bianco, e Pechino. Come sappiamo, il cavolo cinese ha una molto morbido e foglie tenere sono di forma ovale. Pertanto, trattato termicamente loro non ha senso. Hai solo bisogno di separare le foglie dallo stelo, lavarle accuratamente con acqua fredda e subito utilizzato per la formazione di casa semilavorati.