Come cucinare barbabietole – segreti hostess abile

zuppa di barbabietole nella calura estiva è tutto solo un salvagente. E 'molto ben raffredda il corpo e, allo stesso tempo placa la sete perfettamente. Ebbene, nel numero di vitamine barbabietola è superiore a qualsiasi del primo piatto caldo. Come cucinare barbabietole? Molto semplice. Ancora più importante, naturalmente, la barbabietola. Suo fratello tre pezzi di mezzo. Allora avete bisogno di prendere due uova, mezzo limone, due cetrioli, cinque ravanelli, aneto, e un mazzetto di prezzemolo, cipolla verde con piume, un cucchiaino di zucchero e sale a piacere.

Dapprima lavare le barbabietole bene e mettere a bollire per circa mezz'ora. Durante la cottura, spremere in una pentola con succo di barbabietola di mezzo limone. Egli vi darà un sapore caratteristico di barbabietole. Alla fine della mezz'ora barbabietole togliere dal fuoco e togliere dal brodo.

Qui aggiungere che lo stesso cucchiaino di zucchero e sale, fino a quando il brodo è caldo. Ora dobbiamo tagliare ravanelli e cetrioli in strisce sottili. Barbabietole in questo momento si è raffreddata, quindi deve grattugiare. Le uova che vengono cucinati hard-boiled, tagliate a dadini, e poi tutti gli ingredienti, versare il brodo e mescolare bene. Resta da aggiungere il prezzemolo tritato, aneto e erba cipollina. Dopo il completamento della procedura necessaria per provare ancora una volta barbabietole e, se necessario, il sale e aggiungere il succo di limone. Ora che sapete come cucinare barbabietola con lo zucchero e il succo di limone. Se lo si desidera, si può essere caricata con la maionese o panna. E alla fine tutto assicuratevi di mettere brevemente barbabietola in frigorifero – l'effetto è sorprendente.

Ogni donna porta qualcosa di diverso, di nuovo in preparazione di questo piatto amata.

Siamo in grado di raccomandare un altro modo: come cucinare zuppa di barbabietole sulla base di kefir. Questa ricetta, per qualche ragione, come prima di tutto per i bambini.

In modo che ciò richiederà:

• cinque patate medie;
• Una grande barbabietole;
• tre uova;
• Due cetrioli freschi;
• un mazzetto di aneto;
• erba cipollina;
• yogurt pinta;
• cento grammi di panna acida;
• un cucchiaio di maionese;
• settecento ml di acqua;
• sale, acido citrico e zucchero a piacere.

Prima come cucinare zuppa di barbabietole, è necessario pre-bollire le patate, uova, barbabietole e raffreddarli. Allora avete bisogno di tagliare finemente le verdure. È possibile utilizzare uno speciale dispositivo – mesh per tagliare le verdure. tempo molto comodo ed economico. Cetriolo strofinato su una grattugia grossa. Verdi hanno bisogno di tagliare. Quando tutte le verdure sono pronte, mettere qui la panna acida e maionese e mescolare bene. Alla fine è quello di aggiungere acqua e yogurt. Dopo tutto quello che dovete aggiungere infine il sale, aggiungere un po 'di acido citrico e zucchero a piacere. Il risultato è stato un bel colore barbabietola fragrante. Kefir barbabietola è molto utile, perché tutti utili per le sostanze contenute in organismo patate e barbabietole, così come le vitamine, che è ricco di vegetazione. E, naturalmente, yogurt utile e panna acida, contenente una bassa percentuale di grasso. Ecco come cucinare zuppa di barbabietole sulla base di yogurt – semplice, veloce e delizioso.

Tuttavia, ci sono anche barbabietola caldo. Egli è anche molto gustoso e originale.

Questa zuppa di barbabietole in grado di competere con successo con borscht. Per imparare a cucinare zuppa di barbabietole, non sai tutto, ma è anche non è difficile. Ecco cosa dovete fare:

• tre pezzi di barbabietola;
• un cucchiaio di passata di pomodoro (o quattro pomodori);
• un cucchiaio di margarina o strutto;
• due patate medie;
• un uovo;
• alloro;
• prezzemolo;
• sedano qb;
• pepe nero;
• sale, aceto, zucchero;
• panna acida;
• un piccolo mazzo di cipolle verdi.

In primo luogo, è necessario tagliare le barbabietole a listarelle e cuocere con salsa di pomodoro e olio. In un acqua bollente, mettere patate a fette a cubetti. Poi, dieci minuti più tardi si aggiungono barbabietole in umido prima, foglia di alloro, pepe e le erbe. Ora si può riempire con zuppa di barbabietole con sale, aceto e zucchero. Tutto questo si aggiunge, rispettivamente, di assaggiare la padrona di casa. Lessate le barbabietole poi altri venti minuti. Nella tabella, esso è preferibilmente fornita con uovo tritato e panna.