ricetta casalinga per "Mimosa" con Saury

Salad – questo è da dove cominciare quasi ogni pasto. Ci sono innumerevoli ricette, ma ogni famiglia ha alcuni dei suoi preferiti. Il loro si sta preparando per le vacanze, o nei giorni in cui si vuole alleggerire l'atmosfera. Una delle ricette più noto può essere considerato "Mimosa" con Saury.

Il modo più semplice

Sin dai tempi sovietici, uno dei migliori pesce in scatola è stato considerato "Saira in olio." Forse è per questo che viene utilizzato e la padrona di casa per preparare vari piatti. ricetta classica "Mimosa" con costardelle non richiede un gran numero di componenti. Perché sarà sufficiente: 200 grammi di olio Costardella 300 grammi di patate, carote 200 grammi, 4 uova di gallina, 150 grammi di cipolla, maionese e sale qb.

Tutto è fatto, come si suol dire, "in una volta sola":

1. Uova, patate, carote e hanno bisogno di bollire. Poi dare loro raffreddare leggermente e poi già chiaro.
2. Preparare le cipolle. A tal fine, occorre tritato, versare acqua bollente e lasciare in questa posizione per 7-10 minuti. Poi, scarico, e solo se può essere aggiunto al insalata. Questo viene fatto al fine di verdure amare diventano più morbidi e più morbida.
3. Patate, uova e tritare le carote usando una grattugia e mettere tutti su piastre separate. E porre le proteine separano dai tuorli.
4. Pesce ottenere da olio e schiacciarle con una forchetta a poltiglia.
5. Durante il montaggio dei prodotti Insalatiera previste a strati nella seguente sequenza: Pesce – proteine – carota – cipolla – patate – tuorli. Ogni strato, tranne l'ultimo, è necessario maionese abbondantemente fluff

Questa ricetta per "Mimosa" con costardelle creerà una vera e propria decorazione di qualsiasi tavolo.

nuova versione

Durante la celebrazione del nuovo anno vuole non solo l'umore, ma anche tavola festiva corrisponde il prossimo evento. Pertanto, la ricetta per "Mimosa" con l'costardelle in un giorno dovrebbe inoltre rispettare. Preparazione di un piatto dalla solita serie di prodotti: 1 vasetto scatola "Saira" 2 patate, 3 uova, 1 carota, maionese e 1 cipolla.

Il processo di cottura non viene modificato anche:

1. Preparazione degli ingredienti è come al solito. Le uova devono essere sode ebollizione, poi raffreddare sotto l'acqua fredda corrente e quindi rimuovere i gusci. In questo modo è meglio rimanere indietro durante la pulizia.
2. Cipolle, tagliato a dadini, per tenere un po 'di acqua bollente per l'amarezza sinistra.
3. Patate e carote devono bollire, raffreddare e tritare su una grattugia.
4. Come è noto, "à" – un insalata, che è una struttura a strati. Pertanto, la fase successiva – il montaggio. prodotti prioritari è la seguente: Patate – carote – Maionese – Pesce – Cipolla – Maionese – tuorli d'- proteine.
5. Infine, il risultante striscio piramide su tutti i lati con maionese e decorare la parte superiore con rametti di finocchio e melograno semi.

disegno chiaro è sicuro di aggiungere alla solennità della tabella di festa.

stato d'animo pieno di sole

Di solito, il piatto più elegante sul tavolo – un'insalata di saury in scatola. "Mimosa" è familiare a tutti fin dall'infanzia. La sua cucina è simile ad un rituale. Insalata Questo senza pretese e richiede un minimo una serie di prodotti. Di solito, sono sempre disponibili in azienda. In questo caso, inclusa nella ricetta un piccolo "punto culminante" 1 banca Saury in scatola, 4 uova 2 patate, carote 1, mezzo limone, sale, insalata 1 testa cipolle rosse, maionese.

preparazione:

1. Carote e patate per il bene più grande bollire per una coppia.
2. cipolle tritate 5 minuti versare acqua calda. Poi scolare, e le cipolle cospargere con succo di limone.
3. Le uova bollire 7 minuti dopo l'acqua bolle. In caso contrario, il tuorlo diventa una tinta verde e rovinare l'aspetto del cibo. Dividere i tuorli e albumi.
4. Tutti i prodotti sono alternativamente grattugiare con una grattugia grossa.
5. I prodotti immessi sul l'altro, strati promazyvaya di maionese, nel seguente ordine: pesce – proteine – carota – cipolla – patate.
6. Tutta la maionese piramide striscio e cospargere su tutti i lati tuorli.

Pronto saury insalata in scatola "Mimosa", si può decorare con verde a proprio piacimento.

opzione cremoso

C'è una cucina alternativa insalata semplificata, ma ugualmente gustoso "Mimoza" con formaggio e Saury. Egli dà un molto morbido al palato, con un bel sapore cremoso. Per questo metodo i prodotti richiedono ancora meno: 6 uova sode, cipolle testa banca in scatola "Saira" in olio, 75 grammi di solidi formaggi e tanto burro, sale, maionese, verde.

Preparare un'insalata nella seguente sequenza:

1. Le uova vengono puliti, separati in componenti e strofinare separatamente.
2. Cipolle tagliate a piccoli e versare sopra acqua bollente.
3. estratto di pesce dal vaso e tratto liberamente.
4. Formaggio, tritata su una grattugia fine, e pre-congelati olio – in una grande.
5. Prodotti da stendere su un piatto, in alternanza con l'altro in questo ordine: proteina – burro – formaggio – cipolla – Pesce – maionese.

Per preparare insalata per questa ricetta è meglio utilizzare l'anello di pasticceria. E può essere cucinato in lotti e servire in bicchieri. Pertanto, tutti i prodotti devono essere tagliati il più possibile piccola.

Tenerezza in ogni cucchiaio

Se si cambia un po 'elenco degli ingredienti, è possibile ottenere un'insalata completamente diverso da Saury in scatola. "Mimosa" può essere molto più morbido nel gusto, se si aggiunge il riso in esso. Il rapporto di prodotti è il seguente: 4 carote (precotti), 2 cipolle, 6 uova bollite, mezza tazza di riso, conserve saury banca, maionese.

Un pasto sarà preparato nel seguente ordine:

1. Riso ebollizione e fresco.
2. Cipolle tagliate e processo in acqua bollente.
3. poltiglia pesce con un cucchiaio o forchetta. L'olio deve prima versare. In futuro, non è necessario.
4. Altri prodotti schiacciati con una grattugia multa convenzionale.
5. Raccogliere insieme i livelli di prodotti: riso – formaggio – proteine – pesce – cipolla – carota – i tuorli. Ogni strato tranne l'ultimo lubrificare leggermente con la maionese.
6. Il piatto viene messa in frigorifero in modo che sia ben impregnato, e gli strati incollati.

Per decorare questo delicato prelibatezza adattarsi a qualsiasi verdi. Il fatto della sua combinazione con i tuorli visivamente dare l'effetto desiderato.