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Facciamo deliziosi biscotti con pezzetti di cioccolato e noci

Biscotti con pezzi di cioccolato ha molti modi di cottura. In questo articolo, vi presenteremo il più conveniente e più semplice di loro.

Gustosi biscotti con pezzi di cioccolato: ricetta dettagliato

Se si decide di fare un vero piacere a casa, si consiglia di pre-acquisto una speciale chip culinarie, chiamati "drop". E 'elaborato il cioccolato, che è termostabile, e quindi non si diffonde durante la cottura duhovochnom armadio. Ma se tali prodotti non si può trovare nel mio negozio, è possibile utilizzare un normale cioccolato amaro o scuro.

Così, per fare un gustoso biscotti con cioccolato pezzi, abbiamo bisogno di:

  • naturale, olio di burro – 130 g;
  • zucchero-sabbia fine – 1/2 tazza;
  • farina di alta qualità luminosa, il grano – bicchiere pieno;
  • Cioccolato fondente – una tegola grande;
  • vanillina – schepotochka;
  • di medie dimensioni sale marino – 1/4 cucchiaino.

basi Quick Batch

Prima di cucinare biscotti con pezzi di cioccolato, dovrebbe sostituire l'impasto elastico e morbido con il burro. Per questo ammorbidito olio da cucina è necessario per montare con lo zucchero granulato ad alta velocità, e poi versare la vanillina aromatico, sale marino e alcune volte di alta qualità farina setacciata. Dopo aver ricevuto la pasta da mettere in esso cioccolato fondente, tritato in chip utilizzando un grande frullatore. Mescolare il prodotto, deve essere la base per una mezz'ora per mettere in freezer.

Formiamo e cuocere ware

I cookie non sono molto difficili da formare con pezzi di cioccolato. Per fare questo, togliere la base dal freezer e dividerlo in parti più piccole. Inoltre, ciascun prodotto è tenuto a rotolare in una palla e un po calpestare. Dopo che i biscotti a forma di bisogno di mettere su una teglia con la carta.

pan semi riempito deve essere collocato nel mobiletto riscaldato duhovochny dove è desiderabile riposare per 10 minuti ad una temperatura di 192 gradi.

Aright leccornie fatte in casa per il tè

Una volta che i biscotti al cioccolato con scaglie di cioccolato è cotto e rosolato bene, deve essere accuratamente rimosso dal foglio e lo mise in una grande ciotola. Successivamente, si vuole al dolce raffreddare completamente. Esse dovrebbero idealmente essere posizionato nel freezer o nel vano frigorifero. Quindi, pezzi di cioccolato, mentre mangiare dolci si farà sentire meglio.

Servite questo delizioso e delicati famiglie inusuali desiderabili con tè o caffè appena preparato.

Prepariamo un vero e biscotti americani con pezzetti di cioccolato e noci

delicatezza rappresentata è molto popolare tra la gente d'America. Tuttavia, si può cucinare a casa.

Avrete bisogno di:

  • Luminoso alta qualità farina – bicchiere pieno;
  • fecola di patate – un grande cucchiaio;
  • barbabietola da zucchero di medie dimensioni -1/2 vetro ordinario;
  • zucchero di canna – 1/2 tazza di straordinario;
  • rustico uovo medio – 1 pc;.
  • burro olio naturale (margarina opzionalmente può essere sostituito) – 150 g;
  • mandorle tostate o nocciole – ½ tazza;
  • gocce di cioccolato termoresistenti – 100 g (può sostituire convenzionale cioccolato amaro o scuro);
  • zucchero vanigliato – un piccolo contenitore;
  • lievito in polvere – 1/2 cucchiaino;
  • di medie dimensioni sale marino – schepotochka.

Preparazione dell'impasto

Cook veri biscotti americani dovrebbero essere gradualmente. In primo luogo abbiamo bisogno di sbattere l'olio di cottura ammorbidito insieme con uova e barbabietole bianco e zucchero di canna. Mentre il prodotto dolce si dissolve, si può cominciare a preparare un altro parte del test. Per fare questo richiede luminoso farina un mix ciotola a parte di alta qualità, fecola di patate, zucchero vanigliato, il lievito e il sale marino di medie dimensioni. Dopo di che, sia della base devono essere collegati insieme e mescolare bene.

Preparare il ripieno (cioccolato e noci)

Per rendere i propri biscotti con pezzetti di cioccolato e noci, denominati ingredienti da elaborare a sua volta. Se avete acquistato una "goccia", possono versare le giuste basi dal pacchetto. Se si decide di utilizzare una barretta di cioccolato regolare, è necessario rompere e macinare con un frullatore in una grande briciole.

Per quanto riguarda i dadi, si dovrebbe andare busto, sciacquare abbondantemente in un colino e poi friggere in una padella. Una volta che le mandorle (o nocciole), si prosciugano, ha bisogno di mettere in un frullatore e macinare simile al cioccolato fondente.

Formare il prodotto di una base morbida

Dopo aver elaborato il riempimento, è necessario versare la fondazione, e quindi mescolare bene. Inoltre, dalla pasta preparata richiesta per formare priplyuschennoe biscotti e posizionarlo su un foglio duhovochny unta. Inoltre, posizionando il prodotto è consigliabile ad una distanza di 5-6 cm l'uno dall'altro. Ciò è dovuto al fatto che durante la cottura, possono essere "offuscata".

Trattamento termico di biscotti americani nel duhovochnom armadio

Compilando un foglio di semilavorati, è necessario mettere in forno. prodotti da forno desiderabilmente circa 23-28 minuti ad una temperatura di 200 gradi. Dopo i biscotti dorati e crescere in termini di dimensioni, dovrebbe essere rimosso con delicatezza dalla padella e posto su un piatto. Servire cioccolato e noci dolci a tavola con la famiglia eventualmente con tè forte e cioccolata calda (cacao). Buon appetito!