Come cucinare glassa bianca. ricette

Glaze – una decorazione tradizionale per dolci fatti in casa. Grazie a lei, è possibile attivare panini ordinari e biscotti di zucchero in un opera d'arte. In questo articolo, vi mostreremo come cucinare glassa bianca e decorare con l'aiuto dei vostri dolcetti preferiti.

zucchero a velo per biscotti allo zenzero

Si tratta di un pasto tradizionale di Natale è preparato, molte famiglie non solo in Europa, ma anche in Russia. biscotti allo zenzero possono essere espanse in una bella scatola e dare ad amici e conoscenti. E si può sostituirli decorazioni natalizie, rendendo decorazioni insolite per gli alberi di Natale. Per preparare questi biscotti, seguire la nostra ricetta:

• Riscaldare a bagnomaria tre cucchiaini di miele.
• Sbattere con un mixer 100 gr di burro fuso e 100 grammi di zucchero. Collegare la massa di miele e un uovo di gallina.
• Separatamente collegare 100 grammi di farina setacciata, il bicarbonato e le spezie (zenzero, cardamomo e cannella).
• Impastare la pasta è fragrante. Poi invia in frigo per un'ora e mezza.
• Quando il momento giusto passerà, stendere la pasta e tagliare fuori di esso con l'ausilio di forme figure. Blanks messo su una teglia da forno, la pergamena di cui, e cuocere in forno già caldo per circa sette minuti.

Come cucinare senza uova glassa bianca:

• In una ciotola profonda, versare 150 grammi di zucchero a velo e aggiungere ad essa due cucchiaini di succo di limone.
• Versare lentamente l'acqua bollita nella massa, senza dimenticare di mescolare futuro a velo.

Di conseguenza, si dovrebbe ottenere una massa viscosa, che dovrebbe essere immediatamente posto in una tasca da pasticcere. Si noti che la glassa si asciuga molto velocemente, quindi dovrebbe essere utilizzato immediatamente. Decorare con l'aiuto dei biscotti raffreddati e chiamare vicino al tavolo.

Come cucinare glassa bianca per la torta

Vi proponiamo di cuoco decorazione per la cottura dei prodotti più semplici. Per fare questo, è necessario:

• Setacciare lo zucchero a velo vetro di un setaccio.
• Aggiungere ad essa due e mezzo cucchiai di acqua e, se lo si desidera, il sapore desiderato.
• Mescolare bene gli ingredienti e poi riscaldare a bagnomaria.

Ora che sapete come cucinare glassa bianca per la torta, si può facilmente decorare tutti i dolci fatti in casa. La densità dello smalto, è possibile regolare da soli, aggiungendo un tocco di acqua o di zucchero a velo. Torta ricetta, è possibile scegliere qualsiasi, ma vi incoraggiamo a provare quanto segue:

• In una grande ciotola, unire 250 gr di noci (che devono essere macinato in polvere), 50 grammi di farina, sale e lievito in polvere bustina.
• 250 grammi di zucchero battere con 150 grammi di burro. Aggiungere poco a poco li cinque tuorli, miscela noci e mescolare bene.

Coprire il modulo con pergamena, e poi gettare la pasta in esso. Cuocere la torta in forno preriscaldato per 40-50 minuti. torta Pronto tagliato in due parti, li lubrificare con marmellata, e il coperchio superiore con zucchero a velo.

Come cucinare glassa bianca per torte

Se si sceglie di preparare i propri principali tratta di Pasqua, sarà utile questi suggerimenti su come cucinare correttamente la glassa bianca:

• Prendete due uova di gallina e separare i tuorli dagli albumi. Provate a farlo con attenzione, senza mescolare i prodotti.
• Mettere i bianchi in una ciotola, salarle e iniziare a battere con un mixer a bassa velocità.
• Quando il prodotto si trasforma in una schiuma densa, aumentare la velocità e poco a poco cominciano a versare lo zucchero a velo (avrete bisogno di circa 180 grammi).

Quando il volume della miscela aumenterà di parecchie volte, è possibile iniziare a decorare la torta. Se lo si desidera, si può anche aggiungere un po 'di vaniglia formazione di ghiaccio o altre sostanze. ricetta che segue è consigliata per la preparazione di dolci:

• Mescolare due tazze di farina con il latte caldo (1,2 tazze) e 30 grammi di lievito secco. Lasciare riposare il composto in un luogo caldo per un po '.
• Quando la pasta sale, aggiungere ad esso cinque tuorli pestate con mezza tazza di zucchero, 250 grammi di burro fuso e il sale.
• Proteine frullino in una schiuma densa e aggiungere all'impasto. Quindi immettere la farina setacciata (due bicchieri) e impastare la pasta.

Quando la pasta è aumentata, messo in uno stampo e cuocere fino a cottura.

smalto bianco di ricotta

Decorazione per la cottura del formaggio morbido è ideale per biscotti e torte fatte in casa. Come cucinare glassa bianca? Leggi la ricetta e cucinare con noi:

• 60 grammi di burro morbido frusta fino a quando non si trasforma in una massa cremosa.
• Aggiungere l'unico pacchetto ciotola (250 grammi) di temperatura del formaggio stanza cagliata.
• prodotti frusta mixer a bassa velocità. A poco a poco in piccole porzioni immettere zucchero a velo (200 grammi) e un po 'di vaniglia.

Quando si assicurarsi che tutti i grumi sono andati, si può mettere la crema-ciliegina sulla torte.

glassa cremosa

Con questa ricetta per la decorazione della vostra torta o cookie avrà un sapore speciale. Come cucinare crema glassa bianca:

• Mettere una pentola adatta 250 grammi di panna 20% e 300 grammi di zucchero.
• Mettere i piatti sul fuoco e cuocere, non dimenticate di mescolare, circa 15 minuti.
• Aggiungere una miscela di 50 grammi di burro e un po 'di vaniglia.

Quando la formazione di ghiaccio è pronto, deve essere immediatamente utilizzato per altri scopi. In caso contrario, si asciuga molto rapidamente.

conclusione

Ci auguriamo che troverete consigli su come cucinare la glassa bianca. Con le nostre ricette, si può sempre cucinare decorazione fatto in casa per pochi minuti.