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Come cucinare il porridge di piselli con verdure in multivarka

Cook pisello porridge multivarka abbastanza facilmente. Ma per renderlo davvero scoperto gustoso e nutriente, è necessario aggiungere un verdure leggermente fritte e salsicce.

Come cucinare una gustosa zuppa di piselli con i moderni dispositivi della cucina

ingredienti necessari:

  • di burro – 55 g;
  • Metà piselli – 2,6 tazze;
  • sale fino – un cucchiaino;
  • rametti di aneto fresco e prezzemolo – un po ';
  • salsiccia affumicata – 100 g;
  • pepe macinato – qualche pizzico;
  • Carota piccola – 1 pc;.
  • cipolle dolci – 2 pezzi;.
  • Acqua potabile purificata – 2-3 tazze.

Il trattamento di ingrediente principale

Prima di cucinare pisello porridge, dovrebbe maneggiare con cura il prodotto di fagioli. Per fare questo, prendere 2,6 tazze di piselli e mezzo, è bene risolvere e metterlo in un colino. Successivamente, l'ingrediente principale bisogna prima lavare sotto caldo e poi raffreddare sotto flusso. Per i piselli elaborati in tempo minimo multivarka, si consiglia di pre-ammollo in acqua potabile ordinaria (6-15 ore). Ma se non hanno tempo, allora questo prodotto può essere usato come.

Il trattamento dei salsicce e verdure

Per capire come cucinare pisello porridge, non c'è bisogno di essere un cuoco esperto. Dopo tutto, questo piatto richiede un valore minimo di tempo e fatica. Tuttavia, l'opzione più delizioso e soddisfacente di cucinare questo pomeriggio implica l'uso di carni e verdure fredde. Pertanto, si dovrebbe prendere una salsiccia affumicata, staccarla dal gli involucri artificiali o naturali e quindi tagliare le strisce sottili. Dopo di che è necessario tagliare cipolle dolci oltre semianelli medie, e un piccolo carote fresche griglia.

Arrostire le verdure e salumi

Prima di cucinare il porridge di piselli in multivarka richiesto soffriggere la cipolla, salsiccia affumicata e le carote. Per fare questo, tutti gli ingredienti devono essere collocati in una ciotola con il burro, chiuderlo ermeticamente e metterlo in una modalità di cottura per 16-18 minuti. Ulteriori fritto prodotti necessari per mettere in un piatto e procedere alla preparazione di porridge.

Trattamento termico di prodotti legume

Come cucinare il porridge pisello? Questa domanda conosce la risposta a quasi ogni donna. In effetti, in questa preparazione un grosso problema. Soaked o semplicemente accuratamente lavati metà pisello necessaria per disporre in una ciotola, sale, aroma di pepe nero, e poi versare l'acqua potabile in modo che copra il prodotto legume è di circa 2 cm. Avanti dispositivo di cottura dovrebbe essere messo in modalità di prodotti lattiero-caseari di cereali (ove disponibili) o di estinzione 30 minuti.

Dopo il piatto di piselli completamente cotto, è necessario aggiungere fritto nel burro, cipolla, salsiccia e carote, e prezzemolo tritato e rametti di aneto.

corretto Servire

porridge di piselli con verdure rosolate e salsiccia affumicata da fornire alla cena calda con pane di grano e insalata di verdure.