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Insalata "Generale": ricette con pollo, carne e verdure con un

Tra le varietà di insalata stratificata al secondo posto (dopo il "cappotto", naturalmente) è un'insalata "Generale". Inoltre, questo pasto ha diverse varianti, è molto diversa composizione. Nella maggior parte dei casi, come si è detto, l'insalata "Generale" sta andando a strati – ma non è necessario. L'unica cosa che unisce tutti i "generali" pasti – sempre un buon gusto di loro.

"Il Generale" con pollo

Questa è la ricetta più popolare. Per esso è preso e il pollo è cotto secondo le regole finché sono teneri – in acqua salata con Lavruska e pepe, piselli. Nel freddo è tagliato a fette ordinate (a decomporsi in fibra non sembra esteticamente gradevoli). Lampadina sbriciola a discrezione del cuoco – can semicerchi possono finemente, poi in salamoia cinque minuti in acqua con aceto (la proporzione di uno a uno). Se non ti piace il sapore di aceto – prendere un'insalata o dolci cipolle rosse. Patate bollite e si strofinò tre, cinque uova e un paio di piccoli svekolok. È Salad "Il mio generale" Chicken nel seguente ordine:

  • di pollo;
  • patate;
  • cipolle;
  • uova (separati in tuorli e bianchi non è necessario);
  • barbabietole.

Tutti gli strati sono lubrificati con maionese. Può essere utilizzato immediatamente, ma è meglio tenere per un'ora in frigorifero.

"Il mio generale" con formaggio

Un'altra opzione molto popolare. Invece di pollo preso alcuna altra carne. Il più delle volte è bollito, troppo, ma si può cuocere in forno – dire, con cotto risulta molto più succosa insalata "mio generale". La ricetta comprende le carote bollite e ancora. L'ordine di alternanza dei seguenti:

  • Tritato carne mescolata con aglio schiacciato e maionese (tutti questi strati sono lubrificati con maionese, quindi più Myob questa fase non ci parlare).
  • Grossolanamente grattugiato, un centinaio di grammi.
  • Quattro grattugiato uova sode. In alcune forme di realizzazione, la ricetta consigliare uova mescolate con noci tritate. Si scopre gustoso, in modo da poter usufruire di una raccomandazione.
  • Due carote bollite, grattugiato nuovo.
  • Due patatine cotte barbabietole.

Questa insalata è "generale" per tenere in frigorifero è necessario – con carne di maiale manzo un po 'di più accettare un succo di altri ingredienti.

Dietetico "Generale"

Può essere in grado di cucinare, ma poi si deve eliminare dalla lista dei uovo e comprare una maionese magra. Si ha un insalata "Generale" strati tradizionali, imbrattato tutti tranne l'ultimo. Il primo è tagliuzzato patate bollite, ravanello poi ulteriormente – macinata cipolla (o scottature possono essere marinato per rimuovere l'eccesso di amarezza) trace – fresco carota grattugiata, over – Mele (o acido o agrodolce), e l'ultimo – le uova. Il risultato è un insalata molto leggero e molto gustoso.

rapporto approssimativo di miscelazione: 200 grammi di patate, ravanello – 300, una piccola cipolla, carote – un mezzo, due grandi mele, quattro uova e un tubetto di maionese. Tuttavia, le proporzioni possono essere cambiate "sotto di lui."

"General Maritime"

Adattamento soprattutto per gli amanti del pesce. Inoltre, un insalata "Generale" non è stratificata – è necessario mescolare. Crumble crabsticks (200 grammi confezione; gamberetti possono essere sostituiti). Dal momento che i fagioli bianchi in scatola liquido drenato. Grande pomodoro tagliato a dadini. Vestita questa fantasia di mare appena prima di servire; oltre alla maionese di versare sempre cracker – acquistato (con sapore di cipolla e panna acida o formaggio) o nasushennye di solo pane bianco. Soprattutto gusto piccante è, se si crea crostini di cospargere loro con una miscela di succo di limone e aglio. Si può completare con lattuga di mare "Generale" e il formaggio grattugiato e cospargere con le erbe davvero un must.

Fish "Generale"

Sembra che vi sia tale! Come versione navale, non puff – e anche bisogno di pangrattato. Tuttavia, in insalata "Generale" (una ricetta con le foto) Non conservare in forma. Avrà una pagnotta di pane "Borodino" tagliato di netto, versare l'olio vegetale ed asciugare in forno per formare una crosta sulla parte superiore e dentro i cracker erano un po 'morbido. Quattro grammi di cavolo cinese finemente brandello. Cornichons (piccola, 200 grammi di banca) tagliato a fette, due mele – dadini (cospargere immediatamente con limone, non scura). Di medie dimensioni aringhe, da qualche parte sul terzo di un chilogrammo sono esenti dalla pelle e ossa e tagliate a fettine. Ricariche possono essere più piccoli, come il raggio è di aneto tritato, mescolato con panna acida e senape in grani (rapporto – a vostra discrezione, se non come acuto, dolce introito senape). Riempire insalata impastata lei e decorate vestito – cetrioli freschi, fette di limone ed erbe aromatiche. Si noti che questa ricetta è particolarmente benvenuto uomini come spuntino.

Infine, fare attenzione: gli ultimi due insalate sono serviti immediatamente, cracker in modo da non ammorbidito. Se si prepara un insalata, "The General" con un titolo, è necessario riempire il brindisi solo la parte che viene messo sul tavolo.