893 Shares 4862 views

Come cucinare un dolce "Mazurka" (torta)?

Se si desidera ottenere non solo è delizioso, ma anche i dolci fatti in casa originale, vi consigliamo di fare una delicatezza sorprendente chiamato "Mazurka". Torta di tre diverse torte risulterà incredibilmente dolce e sicuro di soddisfare i vostri ospiti.

Quindi, come fare questo dolce? Questo ci dirà adesso.

torta Fabulous "Mazurka": ricetta

Per fare un delizioso dessert per la tabella di festa, abbiamo bisogno (per il test):

  • uova di grandi dimensioni – 5 pezzi;.
  • l'uva passa scura – ½ tazza;
  • Soda spenta – incompleta cucchiaino ;
  • Farina di grano tenero – 250 g;
  • luce di zucchero – 1,4 tazze;
  • semi di papavero – ½ tazza;
  • noci noci sbucciate – 2/3 di tazza.

Mesim pasta biscotto

Dessert della "Mazurka" da qualsiasi torte? La torta deve essere preparato biscotto. abbiamo bisogno di un potente frullatore per fare la pasta.

Così, uova ordinatamente divisi in bianchi e rossi. Accanto a ciascun componente viene aggiunto alla metà della quantità totale di zucchero utilizzato. Tuorli attentamente vin-calda con un cucchiaio e frusta proteine frullatore fino a picchi stabili. Dopo di che, le due masse siano ben miscelati. In futuro, ha aggiunto a loro soda idratata e farina di grano luce.

Dopo aver formato una dolce impasto semi-liquido, dividerlo in tre parti uguali. In uno, aggiungere l'uvetta al vapore, l'altro – semi di papavero, e il terzo – pelati e fresati noci tostate.

torte Cuocere in forno

Come cuocere le torte per dessert "Mazurka"? La torta è costituito da tre torte, preparati in forme separate. Essi sono lubrificati con olio, poi diffusa la pasta con ripieni diversi. Ogni torta è cotta per 40 minuti. Sono stati quindi rimossi e lasciati raffreddare completamente.

Ingredienti per la crema

Che crema è adatto soprattutto per il dessert "Mazurka"? La torta può essere assemblato con panna acida o panna condensato. Abbiamo deciso di usare l'ultima opzione. Per lui, abbiamo bisogno di:

  • burro buono – circa 200 mg;
  • latte condensato è bollito – 200 ml.

La preparazione della crema condensata

Prima di fare una crema addensata, burro deve essere scongelati a temperatura ambiente. Inoltre, frusta fortemente mixer. Dopo l'olio di cottura diventa bianco, ad essa aggiungere a poco a poco il latte condensato non è bollito.

Frullando gli ingredienti insieme, ottenere ad alto contenuto calorico e deliziosa crema.

formazione di torta

Come si può vedere forma il dessert "Mazurka"? A tal fine, per la torta. Si diffuse prima torta dado. La sua attenzione spalmato con crema e poi coperto con biscotto semi di papavero. Alla fine del semilavorato viene messo sulla torta con uvetta.

Dopo questa procedura, l'intero crema dessert lubrificato e ben poi cospargere miscela costituita di semi di papavero tostati e noci sminuzzate.

Ora sapete come la torta "Mazurka" è fatto in casa. Foto di questo insolito prelibatezze presentate in questo articolo.

Una volta che il dolce è pronto, inviarlo in frigorifero. Per impregnazione completa di dolci torta riposare per circa cinque ore o più.

Come portare al tavolo?

Prima di servire il dessert "Mazurka" dovrebbe essere mantenuto caldo per mezz'ora. Questo renderà più tenera e gustosa. Servite questa torta per i membri della famiglia o ospiti, è auspicabile insieme con una tazza di tè caldo.

suggerimenti utili

Se avete paura che spesse croste non saranno in grado di assorbire una crema densa condensata, possono essere pre-immersi in sciroppo dolce, e solo allora formano una bella torta.

A parte semi di papavero, noci e uvetta in un dessert può aggiungere altri eccipienti. Per esempio, si scopre molto gustosa torta "Mazurka" con frutti colorati canditi, albicocche secche tritate, prugne, arachidi, nocciole e anche le gocce di cioccolato.