Insalata di radicchio e uova: ricette

Nonostante il fatto che oggi non è l'abbondanza sorpresa sugli scaffali tutto l'anno verdure fresche, erbe e frutta, la comparsa sulle nostre tavole un semplice, ma molto gustosa insalata di radicchio simboleggia sempre l'arrivo della primavera. Ma cosa dire, come è possibile confrontare il gusto del giovane, strappato dal ravanello del giardino con gusto all'estero, sia pure ben confezionato in una bella confezione di verdure. Devo dire che questo tubero ha una massa di tutti i tipi di qualità positive. La sua polpa succosa croccante contiene un gran quantità di sali minerali, pectina, fibra e un sacco di ferro, che è noto per aumentare il livello di emoglobina nel sangue. V'è in essa e vitamine – PP, B1, B2 e C. A proposito, il numero di questi ultimi, ravanelli fascio è paragonabile con mezzo limone, dieci prugne e tre pomodori. Ecco un utile vegetale che è buono e l'insalata come antipasto e come contorno a piatti di carne, e appena servito al tavolo nel suo complesso. Si parla è già diventato un classico, questo piatto è un'insalata di radicchio e uova. E anche cercare di variare un po 'piatto con l'aggiunta di vari ingredienti. Tra l'altro, per cucinare, non hanno bisogno di alcuna abilità culinarie speciali. Quindi, come per fare un insalata di radicchio e uova?

Abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:

• ravanelli fascio;
• 3-4 uova bollite;
• 200 grammi di panna acida grasso;
• erba cipollina;
• sale.

Tra l'altro, un po 'di informazioni utili che è utile per la persona per la quale un'insalata di radicchio e uova – un debutto culinaria. La cosa principale – è quello di scegliere il vegetale destra. Impianto dovrebbe essere sicuri di avere un nuovo look e un ravanello deliziosa e succosa sarà solo solido. Se si prevede di tagliare le verdure a fette o cubetti, è meglio prendere piccole ravanelli, se la griglia – grande. Ma torniamo a come preparare un'insalata di radicchio e uova. Per fare questo ortaggio sia libera da foglie, lavare, tagliare la (arbitrario), aggiungere tritate cipolla verde e l'uovo, il sale e la panna acida. Se qualcuno è preoccupato per la sua figura, è possibile effettuare una medicazione di yogurt magro. Tuttavia, a causa di questa insalata di radicchio e uova sarà meno gustosa, ma non come nutriente.

E ora qualche parola su come e cosa si può diversificare questo piatto. Dopo un ravanello con uova – non è solo la combinazione, e come riempimento non sono utilizzati solo panna acida o yogurt. Quindi, aggiungendo ai nostri cetrioli classica insalata, è possibile ottenere un pasto con un sapore completamente diverso. Non rovinare tutto, e la lattuga, aneto, prezzemolo, cavolfiori. C'è anche un sacco di prescrizioni, in base al quale i ravanelli possono sbriciolarsi in un'insalata con cime. Tuttavia, finalmente vorrei offrire una ricetta, creata appositamente per la metà maschile, il cui stomaco è noto per non preferisce ancora l'erba e foraggi.

Quindi, un'insalata di radicchio e uova, ma con l'aggiunta di ingredienti più essenziali. Oltre 300 grammi di ravanello, tre uova e cipolle verdi dovranno:

• 300 g di insaccati cotti (wurstel o);
• Imballaggio di bastoncini di granchio;
• patate lesse (3 cose);
• un paio di cetrioli;
• Banca di mais dolce;
• maionese.

Tutti i componenti devono essere tagliati in piccoli pezzi, si combinano in una ciotola con mais in scatola, un po 'di sale e maionese. Veloce, gustoso, appagante.