351 Shares 1980 views

Frittelle con aringhe e altri ripieni per godersi la festa e la tabella di tutti i giorni

Pancakes con aringa – è ideale per una grande tavola di festa, e per le feste spontanee. Questo piatto, così come frittelle, farcito con altri ripieni, è una buona merenda per bevande forti. Anche con l'aiuto di esso si sarà in grado di diversificare già annoiato snack "sandwich" sul posto di lavoro o semplicemente per bere il tè con la famiglia, si sono riuniti nel fine settimana.


Per alcuni può sembrare che tali ingredienti come frittelle con le aringhe, non mescolare affatto. Lontano da esso. Dopo aver preparato questo piatto per uno dei seguenti ricette, sarete piacevolmente sorpresi dal gusto straordinario, unico e armonioso.

Crepes con aringhe

Rompere nel contenitore, dove si impastare la pasta, un uovo. Aggiungere il sale e lo zucchero a piacere. Ricordate, aringhe e così salato, così sale sarà sufficiente e pizzica. Versare un litro di latte viene qui e tutti battere con un miscelatore o una frusta. Continuando a guidare la pasta, a poco a poco versarlo in una farina di pre-setacciata (3,5 tazza sulla sua rilasciata). Aggiungere un cucchiaino di soda idratato.

Prendete una padella a secco, con una spazzola di cottura, lubrificare la superficie di lavoro con olio vegetale e mettere sul fuoco. Quando la pentola è incandescente, iniziare a cuocere frittelle come si farebbe normalmente, versando l'impasto nella padella e mestolo obzharivaya frittelle su entrambi i lati. La superficie di ogni frittella lubrificare il burro finito.

aringa filetto (400 g) e una grande cipolla tagliati a cubetti. Mescolare gli ingredienti per il ripieno e aggiungere un po 'di olio vegetale (tuttavia, questo è opzionale). frittelle Nafarshiruyte riempimento e rotola in bobine.

Crepes con aringhe, patate e funghi

Ricetta per frittelle è possibile utilizzare quello che è stato impostato nella ricetta precedente. L'enfasi principale qui cade sulla ripieno più complessa, ma molto gustoso.

Sbucciare le patate (5-6 pezzi) e metterlo a bollire. In questo momento, 300 grammi tagliati in qualsiasi fresco funghi (funghi, miele e simili) e friggerle insieme con una grande testa di cipolle in olio di girasole. Sul medio grattugia grattugiare le carote, aggiungere alla padella per le cipolle e funghi e continuare a friggere fino ad allora, fino a quando le carote non saranno finiti, che è mite.

Aringa (200-300 g) è stato tagliato in strisce sottili.

Pronto poltiglia di patate in purea di spessore senza l'aggiunta di acqua e mescolare con i rimanenti ingredienti in modo da ottenere un riempimento omogeneo. frittelle Nafarshiruyte e li piegano sotto forma di sacchi – Mettere il ripieno al centro della frittella, e raccogliere i bordi, assicurando la piuma di cipolle verdi o cipolla Ringlet.

E ora portiamo alla vostra attenzione un paio di ricette per le otturazioni per frittelle. L'impasto, ancora una volta, viene preparato in modo analogo.

Frittelle con uovo

Questo riempimento è facile da preparare, ma è molto amato da molti. Cuocere il riso (200 g), finché sono teneri e 5 uova sode -. Affettare le cipolle verdi. Tritare le uova con una grattugia grossa. Mescolare tutti gli ingredienti, aggiungere sale, pepe qb. frittelle ripiene Nafarshiruyte buste e forma. Cercate di non mettere un sacco di condimenti per rendere le frittelle non sono strappati.

Frittelle con fegato

Bollire Leaver (0,5 kg) fino a cottura. Come uscente può usare il cuore e polmoni in parti uguali, o una cosa. Dal Leaver finito rendono macinata con un tritacarne.

Lessare il riso (100 g) fino a quando le uova pronte e 3 – bollito. Uova tritare finemente.

Un paio di lampadine tritate e cuocere a fuoco lento insieme tritati frattaglie 5-7 minuti. Unire tutti gli ingredienti, aggiungere sale e pepe a piacere. È possibile aggiungere tritate le erbe fresche o condimento a base di erbe essiccate. frittelle Nafarshiruyte conseguente riempimento e piegare in forma di tubi.

Frittelle con fegato possono applicare al tavolo come la panna acida o qualsiasi salsa (maionese, ketchup, crema e aglio).

Buon appetito a voi e ai vostri cari!